... Đặng Thị Thu, Nguyễn Thị Thịnh, Bùi Đức Hợi Lê Doãn Niên (2004), Hóa Sinh Công Nghiệp, NXB Khoa Học Kỹ Thuật, Hà Nội Phạm Thị Trân Châu, Trần Thị Áng (2000), Hóa sinh học, ĐHSP Hà Nội Phạm Thị ... (2005), Hóa sinh y học, NXB Y Học, Tp HCM PGS TS Đồng Thị Thanh Thu (), Giáo trình sinh hóa Phần 1, ĐHKHTN Tp Hồ Chí Minh Nguyễn Thị Hiền (2000), Hoá sinh nông nghiệp, NXB Giáo dục Phạm Thị Trân ... Đông Thị Hoài An, Nguyễn Thị Thảo, Phạm Thị Mai, Trần Thanh Lan Phương, Đỗ Thị Thanh Thủy, Lê Xuân Trường (2005), Hóa sinh y học, NXB Y Học, Tp.HCM Lê Ngọc Tú, La Văn Chứ, Đặng Thị Thu, Nguyễn Thị...