ÔN tập QUẢN TRỊ DỊCH vụ

... thứ tự, đảm bảo phục vụ b5: Chuyển ăn, đồ uống Cần kiểm tra số lg, chất lg -> sửa đổi thấy cần thiết, đặt khay b6: Phục vụ ăn uống Vận dụng thao tác nghiệp vụ để trực tiếp p vụ khách ăn uống theo ... +Cuối bữa p vụ rợu tiêu vị or rợu thơm, rợu nh cốc tai, cô nhắc, p vụ bánh ngọt, cà fê -Với ăn á: P vụ theo mâm, bàn, p vụ theo phần +Rót đồ uống +P vụ súp cho khách +...

Ngày tải lên: 11/12/2013, 16:04

... Đề bài: Đánh giá phù hợp việc xây dựng kế hoạch thực đơn thiết kế thực đơn nhà hàng cao cấp Hà Nội (có phục vụ khách du lịch quốc tế người địa phương) đề xuất giải pháp nhóm I, Tổng quan nhà hàng ... Tổng quan nhà hàng Café Du Lac II, Đánh giá kế hoạch xây dựng thực đơn III, Đánh giá thiết kế thực đơn la carte IV, Đề xuất I Tổng quan n...

Ngày tải lên: 20/04/2015, 20:40

... default gateway 13 Công ty bạn có dựng web server, bạn người quản trị web server này, bạn muốn quản trị web server qua mạng, để quản trị web server từ xa bạn phải cài đặt công cụ gì? a SMTP Service ... mail nội không cần chạy liên tục d Câu b c Bạn người quản trị mạng cho công ty, công ty bạn sử dụng netID khác nhau, bạn làm để netID truy xuất liệu qua lại với nhau? a Trong...

Ngày tải lên: 15/08/2012, 10:33

... City MS 2K-NT: Quản trị hệ điều hành Windows 2000- NT page Cài đặt quản trị dịch vụ DHCP WINS Windows Server 2000 • Dịch vụ cấp phát địa IP động • Dịch vụ WINS QTSC – CISCO Network Acadamy Hall ... điều hành Windows 2000- NT page 26 Dịch vụ WINS • Giới thiệu dịch vụ WINS • Cài đặt WINS • Thiết lập WINS máy khách • Bổ sung máy chủ...

Ngày tải lên: 17/09/2012, 10:04

... i: Lq = λ2/µ( - λ) =15ngư i/h µ=1/3x60phút=20 ngư i/h λ © Nguy n Văn Minh, 200 6-2 0 07 ρ = λ/M.µ=15/(1x20) = 0 ,75 Th i gian ch hàng (lãng phí) = 1- ρ = 1-0 ,75 =0,25 hay 25% Lq = λ2/µ( - λ)=2,25 ngư ... t v i M =7, Lq=1, 674 Po=0,003 (tra b ng) Ta có: λ = 6,6/gi ; M = xe; µ=1/(50.60)=1,2 khách/h; Wa = 1/((7x1,2 )-6 ,6)=0,556 gi ; Pw = 0,423 ρ = 6,6/(7x1,2)=0 ,79 © Nguy n Văn...

Ngày tải lên: 03/10/2012, 09:50

... giá trị Tổng lợi ích Tổng chi phí Cách thức tạo tăng thêm giá trị Sự phát triển dịch vụ kinh tế Dịch vụ hạ tầng Dịch vụ hỗ trợ Dịch vụ vui chơi, giải trí Dịch vụ tiết kiệm thời gian Dịch vụ thông ... VII Vai trò dịch vụ Sự khác biệt hàng hóa dịch vụ: Tương tác trực tiếp với khách hàng Vô hình Dễ hư hỏng Các lĩnh vực dịch vụ Công nghiệp dịch vụ Các d...

Ngày tải lên: 09/11/2012, 15:01

... tuyến điểm du lịch Quản trị rủi ro Quản trị khu du lịch Quản trị kinh doanh nhà hàng Các tuyến điểm du lịch Thiết kế điều hành tour du lịch Địa lý du lịch Quản trị kinh doanh khách sạn Quản trị lễ ... • • • • • Quản trị chất lượng dịch vụ Quản trị kinh doanh nhà hàng Quản trị khu du lịch Quản trị học Tâm lý du khách hướng dẫn...

Ngày tải lên: 16/01/2013, 13:57

... 7 Quyết định quản trị kinh doanh gì? Có loại định quản trị nào? yêu cầu trình định quản trị? Các phương pháp định quản trị? Là phó giám đốc doanh nghiệp, không may anh (chị) không giám đốc ưng ... Phân tích vai trò quản trị nguồn nhân lực doanh nghiệp viễn thông? Các chức quản trị nguồn nhân lực? Thách thức quản trị nguồn nhân lực doanh nghiệp viễn thông gì...

Ngày tải lên: 23/01/2013, 10:26

... để sản xuất sử dụng Câu : Phân biệt hệ số chất lượng & mức chất lượng ? -Hệ số chất lượng: Võ Nguyễn Duyên Kim Trang –CĐQT09CQT49 -Mức chất lượng: đặc tính tương đối chất lượng thực thể, dựa ... tiêu Câu : Chi phí ẩn SXKD ? Chi phí ẩn thiệt hại chất lượng không sử dụng tiềm nguồn lực torng trình hoạt động Đây thiệt hại nảy sinh chất lượng không thỏa mãn Câu : P...

Ngày tải lên: 23/01/2013, 10:26

... điều hành hoạt động Marketing doanh nghiệp du lịch; Đánh giá lực cạnh tranh doanh nghiệp du lịch; Tổ chức quản lý điều hành hoạt động kinh doanh khách sạn - nhà hàng - khu du lịch - hãng lữ hành ... truyển đạt tốt thông tin lĩnh vực dịch vụ du lịch lữ hành bằng tiếng Việt và tiếng Anh C2.4 Thu thập, xử lý thông tin để giải vấn đề lĩnh vực dịch vụ du...

Ngày tải lên: 31/01/2013, 16:08

... III: Chương IV V Câu 1: Thế kiểm soát rủi ro? những trường hợp kiểm saots rủi ro ưu tiên sử dụng,cho ví dụ minh họa? Câu 2: Cho ví dụ rủi ro cụ thể ,phân tích mắt xích chuỗi rủi ro này,trên sở đưa ... soát ? Câu 3: Phân tích rõ nọi dung ưu nhược điểm phương pháp kiểm soát rủi ro, cho ví dụ minh họa? Câu 4: Phân tích nỗ lực kiểm soát rủi ro phủ xã hội cho ví dụ?...

Ngày tải lên: 16/08/2013, 09:05

... khoa học quản trị, thổi phồng mặt nghệ thuật quản trị Vi vay: Nắm khoa học quản trị, GĐ đỡ thất bại kinh doanh Nắm nghề quản trị, GĐ bớt lúng túng vận hành DN Nắm nghệ thuật quản trị, giúp GĐ ... hàng Nông nghiệp Hội đồng quản trị Ban kiểm soát TGĐ công ty Ban giám đốc Ban tham mưu Công ty Phó TGĐ Tài Giám đốc công ty liên doanh Phó TGĐ Sản xuất Giám đốc công ty sản...

Ngày tải lên: 16/08/2013, 10:04

... lập cấu hình dịch vụ chép truy cập thư mục II Quản trị dịch vụ AD Công việc quản trị dịch vụ thư mục AD tập trung vào nhiệm vụ chủ yếu người quản trị thi hành thường kỳ với dịch vụ thư mục AD, ... phân cấp  - Active Directory Sites and Services: Quản lý Site mạng Những công cụ hỗ trợ việc quản trị: - Active Directory Administration Tool: Thi hành giao thứ...

Ngày tải lên: 18/09/2013, 19:10