Nghiên cứu quá trình lên men hat ca cao và các điều kiện ảnh hưởng đến chất lượng hạt ca cao
Nghiên cứu lựa chọn công nghệ thích hợp xây dựng nhà cao tầng trong điều kiện Việt Nam
Nghiên cứu biện pháp kỹ thuật thích hợp cho cây trồng xen đối với vườn cao su kiến thiết cơ bản tại các vùng đồi núi nghĩa đàn nghệ an
Nghiên cứu công nghệ lên men sản xuất hoạt chất AVG từ xạ khuẩn streptomyces sp có khả năng ức chế sinh tổng hợp etylen trong quả tươi
Nghiên cứu quy trình lên men và bảo quản sữa KEFIR
Nghiên cứu quá trình lên men rượu bắp
Nghiên cứu quá trình lên men lactic từ mật rỉ đường
Nghiên cứu quá trình lên men lactic từ mật rỉ đường
Nghiên cứu mức protein và lysyne thích hợp trong thức ăn cho thịt lợn lai từ 18 20kg
Nghiên cứu quá trình lên men axit gluconic từ rỉ đường bằng aspergillus niger
Nghiên cứu quá trình lên men axit lactic từ rơm lúa
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU QUÁ TRÌNH LÊN MEN TRONG SẢN XUẤT YAOURT DÂU CÓ BỔ SUNG DHA