Bài 42: Bảo quản lương thực, thực phẩm

cong nghe 10 bao quan luong thuc thuc pham 2

cong nghe 10 bao quan luong thuc thuc pham 2

... tiện bảo quản Bồ chứa lúa Chum chứa lúa T3& +8<& ,& :,3&   A J:,3&L3 ), U34 VW7. Qui trình bảo quản thóc,ngô
Ngày tải lên : 09/02/2014, 11:38
  • 22
  • 1K
  • 0
cong nghe 10 bảo quản lương thực thực phẩm

cong nghe 10 bảo quản lương thực thực phẩm

... tươi Bảo quản rau, hoa, quả tươi Bảo quản ở điều kiện bình thường Bảo quản lạnh Bảo quản trong môi trường khí biến đổi Bảo quản bằng hóa chất Bảo quản bằng chiếu xạ Phương pháp bảo quản lạnh ... ngày.Trước khi dùng lấy thịt ra cho ráo Bảo quản thịt bằng phương pháp ướp muối Bảo quản lương thực, thực phẩm Một số phương pháp bảo quản trứng...
Ngày tải lên : 09/02/2014, 11:38
  • 24
  • 2.2K
  • 0
Công nghệ bảo quản nông sản thực phẩm

Công nghệ bảo quản nông sản thực phẩm

... Nhiềuchấtbảoquảncóđộ độcthấp, nhanh chóng phân huỷ hiện đang đượcsử dụng nhiều trong sảnxuất nông nghiệpcũng như trong bảoquảnchế biếnlương thực, thựcphẩm. Th.S ... không vượt quá 10 o C. Kho mát thường bảoquản rau, quả, hoa, sữa, các sảnphẩmcủasữa, thựcphẩmsơ chế biến. Thờigianbảo quảnsảnphẩmthường không quá 30 ngày. -Kholạ...
Ngày tải lên : 21/08/2013, 08:04
  • 68
  • 842
  • 5

Xem thêm