Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn nhà hàng ngu

Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn nhà hàng nguyễn văn đính, hoàng thị lan hương

Ngày tải lên : 27/08/2016, 08:26

205
1.2K
2

Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn nhà hàng pot

Ngày tải lên : 23/03/2014, 09:20

206
1.3K
34

QUY TRÌNH PHỤC VỤ TRONG KHÁCH SẠN- NHÀ HÀNG

... s a dng quy trỡnh Khỏch vi cỏc c im khỏc yờu cu v s u tiờn phc v khỏc kh nng rỳt ngn; kộo di quy trỡnh Ebook.VCU - www.ebookv Quy mụ, cp hng khỏch sn Quyt nh n s lng v c cu khỏch Quyt nh ... Ebook.VCU - www.ebookv 1.2 Ni dung quy trỡnh Cn c vo thi gian phc v: quy trỡnh trc khỏch n; quy trỡnh ún tip; quy trỡnh phc v thi gian khỏch lu li KS- NH v quy trỡnh toỏn v tin khỏch Cn c...

Ngày tải lên : 19/06/2013, 11:54

29
5.4K
13

QUY TRÌNH PHỤC VỤ TRONG KHÁCH SẠN- NHÀ HÀNG

... s a dng quy trỡnh Khỏch vi cỏc c im khỏc yờu cu v s u tiờn phc v khỏc kh nng rỳt ngn; kộo di quy trỡnh Ebook.VCU - www.ebookv Quy mụ, cp hng khỏch sn Quyt nh n s lng v c cu khỏch Quyt nh ... Ebook.VCU - www.ebookv 1.2 Ni dung quy trỡnh Cn c vo thi gian phc v: quy trỡnh trc khỏch n; quy trỡnh ún tip; quy trỡnh phc v thi gian khỏch lu li KS- NH v quy trỡnh toỏn v tin khỏch Cn c...

Ngày tải lên : 13/12/2013, 09:22

29
1.5K
6

QUY TRÌNH PHỤC VỤ TRONG KHÁCH SẠN- NHÀ HÀNG

... s a dng quy trỡnh Khỏch vi cỏc c im khỏc yờu cu v s u tiờn phc v khỏc kh nng rỳt ngn; kộo di quy trỡnh Ebook.VCU - www.ebookv Quy mụ, cp hng khỏch sn Quyt nh n s lng v c cu khỏch Quyt nh ... Ebook.VCU - www.ebookv 1.2 Ni dung quy trỡnh Cn c vo thi gian phc v: quy trỡnh trc khỏch n; quy trỡnh ún tip; quy trỡnh phc v thi gian khỏch lu li KS- NH v quy trỡnh toỏn v tin khỏch Cn c...

Ngày tải lên : 13/12/2013, 11:35

29
2.7K
7

quy trình phục vụ trong khách sạn, nhà hàng - chương 1

... Chương 1: Khái quát quy trình phục vụ KS- NH 1. 1 Khái niệm xây dựng quy trình phục vụ KS- NH 1. 2 Nội dung quy trình phục vụ KSNH 1. 3 Quản lý quy trình phục vụ 1. 1 Khái niệm xây dựng quy trình ... quy trình phục vụ KS- NH 1. 1 .1 Khái niệm chất phục vụ 1. 1.2 Khái niệm quy trình phục vụ 1. 1.3 Các xây dựng quy trình 1....

Ngày tải lên : 03/07/2014, 11:21

29
722
0

QUY TRÌNH PHỤC VỤ TRONG KHÁCH SẠN, NHÀ HÀNG - CHƯƠNG 2 pps

... phục vụ phận lễ tân • 2. 2.1 Hoạt động phận LT qua giai đoạn • 2. 2 .2 Các quy trình phục vụ khách 2. 2.1 Hoạt động phận LT qua giai đoạn Chu trình khách Hoạt động phục vụ khách Phục vụ khách Trước khách ... từ 6h- 14h – Ca 2: 14h- 22 h – Ca 3: 22 h- 6h hôm sau • Phân làm ca: – Ca 1: từ 7h- 15h – Ca 2: 15h- 23 h – Ca3: 22 3h- 7h hôm sau – Ca 4: 11h- 1...

Ngày tải lên : 05/08/2014, 19:21

156
563
0

QUY TRÌNH PHỤC VỤ TRONG KHÁCH SẠN, NHÀ HÀNG - CHƯƠNG 3 potx

... 3. 1 Chức nhiệm vụ nhà bànbar 3. 1.1 Chức nhà bàn 3. 1.2 Chức nhà bar 3. 1 .3 Nhiệm vụ chức danh nhà bàn 3. 1.4 Nhiệm vụ chức danh nhà bar 3. 1.1 Chức nhà bàn Đón tiếp phục vụ khách đến ăn ... cocktail Ly dùng cocktail 3. 3 Quy trình phục vụ bàn    Đón đợi khách Tiếp cận với khách Chính thức phục vụ 3. 3.1 Đón đợi khách    Đặc điểm: chư...

Ngày tải lên : 05/08/2014, 19:21

89
735
4

QUY TRÌNH PHỤC VỤ TRONG KHÁCH SẠN, NHÀ HÀNG - CHƯƠNG 4 pps

... Nội quy khách sạn Giới thiệu số dịch vụ khách sạn c Phục vụ khách thời gian khách lưu trú    Quy trình làm vệ sinh Quy trình phục vụ dịch vụ bổ sung Quy trình giải phàn nàn khách Quy trình làm ... Các loại khác 4. 3 Quy trình   Phục vụ khách lưu trú Phục vụ đồ vải 4. 3.1 Phục vụ khách lưu trú     Chuẩn bị buồng đón khách...

Ngày tải lên : 05/08/2014, 19:21

43
886
1

GIáo trình CÔNG NGHỆ PHỤC HỒI CHI TIẾT TRONG SỬA CHỮA Ô TÔ

... phân loại nguyên tắc công nghệ phục hồi chi tiết h hỏng sửa chữa phơng pháp tổ chức phục hồi sửa chữa xởng sửa chữa Đồng thời có đủ kỹ phục hồi chi tiết h hỏng sửa chữa ô tô với việc sử dụng hợp ... phục hồi chi tiết Tham quan thực tế : Sửa chữa, phục hồi chi tiết ô tô cách bố trí, tổ chức khu vực phục hồi sở sửa chữa...

Ngày tải lên : 21/05/2015, 21:44

67
4K
4

Giáo trình công nghệ phục hồi - Chương 1

... chuẩn E0(vôn) -2 ,925 -2 ,866 -2 , 714 -2 ,363 -1 ,750 -1 ,662 -1 ,18 0 -0 ,763 -0 ,744 -0 ,440 -0 ,403 -0 ,277 -0 ,250 -0 ,13 6 -0 ,12 6 +0,050 +0,250 +0,230 +0,337 +0,5 21 +0,798 +0,799 +0,830 +1, 200 +1, 700 Nh vậy, ... khắc phục (xem bảng - ) Bảng 1- 3 Dạng khuyết Thực chất phơng pháp Phơng pháp tật phục hồi khắc phục Mài mòn * Phục...

Ngày tải lên : 27/10/2012, 08:17

19
1.2K
5

Giáo trình công nghệ phục hồi - Chương 2

... 2- 4 Số Tên hoá chất TT NaOH Na2CO3 Na3PO4.12H2O Na2SiO3 Sunfanol T oC J A/dm2 t phút Công dụng 1 0-1 5 2 0-3 0 5 0-7 0 3-5 1 0 -2 0 2 0-4 0 2 0-4 0 3-5 8-1 2 8-1 2 4-6 2 5-3 0 7 0-9 0 5-1 0 2 0-4 0 KL đen 6 0-8 0 2- 1 0 ... Bảng 2- 5 Dung dịch Dung dịch N3 N4 20 0 - 300 20 0 - 25 0 Dung dịch N1 15 0 -2 50 Dung dịch N2 15 0 -2 50...

Ngày tải lên : 27/10/2012, 08:17

26
773
5

Giáo trình công nghệ phục hồi - Chương 3

... 0,1 2-0 ,15 19 7-2 20 0,10 192 0,1 2-0 ,16 230 0,4 258 0 ,35 208 0 ,35 33 0 0,45 28 5 -3 00 0,44 230 0,45 40 1-4 15 0,8 32 0 0,62 267 0,6 4-0 ,66 44 0-4 60 Độ cứng HB 32 0 280 240 200 25 50 75 100 125 150 Hình - ảnh ... bảng [ 3- 2 ] Bảng 3- 2 Hàm lợng C Độ bền kéo (kG/mm ) ứng với phơng pháp phun % hồ quang điện lửa khí dòng điện cao tần 0,15 -0 ,20 1 0-1 2 1 8-2...

Ngày tải lên : 27/10/2012, 08:17

12
844
7

Giáo trình công nghệ phục hồi - Chương 4

... 73 Hình 4- 9 Uốn sản phẩm dạng đặc Hình 4- 1 0 a/ Uốn lăn b/ Uốn vam 74 Hình 4- 1 1 Uốn băng máy tiện Hình 4- 1 2 Sản phẩm uốn ống Hình 4- 13 Nắn thẳng dầm chữ U máy ép thủy lực 75 Hình 4- 14 Máy nhấn ... 4. 2 Các phơng pháp gia công biến dạng phục hồi kích thớc 4. 2.1 Chồn kim loại b Làm phẳng mặt đầu phôi a Làm tăng Hình 4- 1 Làm phẳng mặt đầu búa tiết diện ngang a/ b/ c/...

Ngày tải lên : 27/10/2012, 08:17

10
623
7