Thực hành lên menlactic

... BÀI 36 - THỰC HÀNH: LÊN MEN ÊTILIC (SGK SINH HỌC 10 NÂNG CAO TR.123) I-MỤC TIÊU -Tiến hành bước thí nghiệm -Quan sát giải thích rút kết luận từ tượng thí nghiệm lên men êtilic -Hiểu ... -Bình sau 48 bình thường, bọt khí lên -Bình sau 48 bình có nhiều bọt khí lên, bề mặt dung dịch bình có lớp váng, đáy bình có lớp cặn mỏng, dung dịch bình trở lên đục hơn, mở nút có mùi thơm rượu ... hóa đường saccarôzơ thành rượu êtilic (C2H5OH) giải phóng khí CO2, tỏa nhiệt theo phương trình sau: B4- Xác định tạo thành rượu êtilic (C2H5OH) bình cách sau: - Lấy 1-2ml dịch lên men cho vào ống...

Sinh học 10 - Tiết 25: THỰC HÀNH- LÊN MEN ÊTILIC VÀ LĂCTIC ppsx

... II Thí nghiệm lên men Lactíc.( Hướng dẫn lý thuyết cho học sinh; -Trình bày Cơ sở khoa học phần thực hành em tiến hành trình lên men lactic nhà sau tuần nộp mẫu) a) Làm sữa chua -Yêu cầu HS trình ... cách làm sữa - Giải thích sở khoa học chua nhà , so sánh với cách trình trình lên men lactic bày sách - Cách tiến hành: Hướng dẫn học sinh làm giống theo SGK -Trình bày Cơ sở khoa học b) Muối ... I.Thí nghiệm lên men Êtilic a) Nội dung tiến hành: + Trình bày cách thí nghiệm lên men -HS: Quan sát , có thắc mắc rượu hỏi GV + Chia nhóm TN - HS nghiên cứu SGK trang 95 trình - Lưu ý thắc mắc...

3
8,486
17

Giáo án Sinh học 10 nâng cao - Thực hành lên men ETILIC ppsx

... tích - tổng hợp, so sánh giải vấn đề - Rèn luyện thao tác thực hành, tính tỉ mỉ cơng việc - Vận dụng giải thích tượng thực tế sống 3/ Thái đo: - Qua việc thực hành, HS u thích mơn học - Làm ... TH C HÀNH: LÊN MEN ETILIC I.M C TIÊU: 1/ Kiến thức: - Biết cách làm số TN đơn giản - HS quan sát, giải thích kì NP qua ảnh chụp phim - HS hiểu & giải thích bước tiến hành TN 2/ Kĩ năng: - Rèn ... liệu đường -1 0 % hướng dẫn HS làm thật & nêu bước + Bình : Đổ 1500 ml nước tốt tiến hành TN đường -1 0 % Đổ thêm 20 GV y/c HS nhắc lại HS ý theo ml bột bánh men (viên men cách tiến hành TN GV...

7
2,871
9

Giáo án Sinh học 10 nâng cao - THỰC HÀNH: LÊN MEN LACTIC (tt) doc

... trình lên men xảy GV giới thiệu ứng Lên men cần có nhiệt - Muối chua rau nhờ trình dụng lên men để tạo độ thích hợp Đường lên lactic ăn ngon, dễ tiêu hoá rau lên men tạo sản phẩm khác lactic ... vị thơm ngon - Vậy: Quá trình lên men lactic nhờ GV y/c HS viết pt minh Lactôzơ galactôzơ + VK lactic: họa glucôzơ Axit VK lactic Lactôzơ lactic galactôzơ + glucôzơ VK lactic Axit lactic 2) Muối ... lượng VK lactic Củng cố: (5’) - Nhận xét đánh giá học Vệ sinh PTN - Nêu lại cách làm sữa chua & muối chua rau Dặn dò: (2’) - Làm thu hoạch theo bảng 37 & trả lời câu hỏi – / SGK trang 126 - Xem...

5
16,092
64

thực hành lên men lactic

... sữa chua vài ngày Để lâu tách thành lớp: Phần nước phần lactoserum, dưới, khối đọng asein trên, gọi sữa vữa Sữa chua có tác dụng hữu hiệu sức khỏe nhờ có chứa hai thành phần Lactobacillus Acidophilus ... dịch: ngăn ngừa bệnh viêm mũi dị ứng đường hô hấp sữa chua ngừa viêm loét dày nhờ vào vi khuẩn lên men có sữa chua bám vào niêm mạc đường tiêu hóa tiết chất kháng sinh tự nhiên đồng thời kìm hãm ... đơn giản Hãy để tổ giúp bạn nhé! Khui hộp sữa đặc cho vào thau đổ vào lon sữa bò nước sôi khuấy lên cho Đổ tiếp thêm lon sữa bò nước lã nấu chín để nguội Hũ yaourt đổ tô, quậy cho tan đều, đổ...

Bài 24-thuc hanh len men doc

... to lờn men Qỳa trỡnh m trờn c sn ph cỏ no? a nh th din r sao? ỏch lm C Thí nghiệm lên men etilic *Chuẩn bị: -Ông nghiệm( đánh số từ đến 3) -Nấm men -20 ml dung dịch đường ... mùi rượu Có mùi bánh men Ông nghiệm + + Có bọt khí CO2 lên Có mùi đường Ông nghiệm + + Tại ống nghiệm có bọt khí bay lên? Phản ứng xảy ra? Đường Nấm men CO2 + C2H50H + NL Nấm men vi sinh vật hiếu ... tạo Ưng dụng lên men Etilic Sản xuất rượu etilic Sản phẩm lên men etilic thường gặp Sản xuất rượu vang, bia Sản xuất bánh mỳ, bánh bao Chiết xuất protein, vitamin, enzym Lên men Lactic *Cách...

Giáo án Sinh Học lớp 10: THỰC HÀNH- LÊN MEN ÊTILIC VÀ LĂCTIC pdf

... theo mẫu - Trình bày cách lên men rượu sách dân gian II Thí nghiệm lên men Lactíc.( Hướng dẫn lý thuyết cho học -Trình bày Cơ sở khoa học sinh; phần thực hành em trình lên men lactic tiến hành nhà ... Làm sữa chua sữa chua nhà , so sánh với cách - Giải thích sở khoa học trình bày sách trình lên men lactic - Cách tiến hành: Hướng dẫn học -Trình bày Cơ sở khoa học sinh làm giống theo SGK trình ... dung HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG - HS I.Thí nghiệm lên men Êtilic a) Nội dung tiến hành: + Trình bày cách thí nghiệm lên -HS: Quan sát , có thắc men rượu mắc hỏi GV + Chia nhóm TN - HS nghiên cứu...

4
5,791
23

THỰC HÀNH LÊN MEN ETILIC VÀ LACTIC

... trình lên men men ống Dịch đường + Có bọt, có mùi Có trình lên nấm men rượu men Có mùi rượu Nước+ nấm men Không có bọt khí Không Có Có mùi bánh men trình lên men ống GIẢI THÍCH Vì có nấm men có ... độ 400C,đạy kín sau – thành sữa chua, muốn bảo quản để vào tủ lạnh − Muối chua rau quả: Rửa củ cải đỏ, trắng, rau muống, cắt thành đoạn cm, phơi chỗ râm mát cho héo Cho vào lọ, đổ ngập nước NaCl ... THU HOẠCH Thu hoạch: ( làm lớp, tổ ) a Hãy điền hợp chất đc hình thành thay chữ X sơ đồ sau: Nấm men Đường CO2 + X + NL b Hoàn thành bảng sau: THÍ NGHIỆM NGUYÊN LIỆU HIỆN TƯỢNG KẾT LUẬN ống Dịch...

3
5,047
19

Thực hành lên men bia

... pháp lên men cổ điển: - Lên men chìm thiết bị hở - Lên men Lên men thiết bị kín (không phân biệt lên men chìm hay nổi)  Ưu điểm : bia có chất lượng cao, mùi vị hài hòa  Nhược điểm: chu kì lên men ... cần phải tồn bia, để với chất tạo thành trình lên men trình sau tạo nên đặc thù riêng hương, vị nhiều tính chất khác bia thành phẩm 1.3 Các phương pháp lên men NHÓM Thực hành sản xuất bia GVHD : ... chuyển vào chai đựng đem cho lên men t nhiệt độ từ 8-12 0C Sau kết thúc trình lên men chính, thực trình lên men phụ nhiệt độ 120C  Các trình lên men • Quá trình lên men Là trình chuyển hóa chất...

Bài giảng thực hành công nghệ lên men

... lên men Độ lên men thực Độ lên men thực độ lên men đo hàm lượng chất hòa tan dịch lên men đuổi hết rượu CO2 Có thể tính độ lên men thực theo công thức sau: Độ lên men thực= độ lên men biểu kiến ... - NỘI DUNG THỰC HÀNH Bài : Lên men bia (25 tiết) Bài : Sản xuất nước tương phương pháp lên men/ kết hợp hóa giải (20 tiết) Bài 3: Sản xuất yoghurt (15 tiết) Bài 1: Lên men bia A Lý thuyết ... maltose raffinose Lên men mạnh lòng môi trường Kết chùm lắng xuống đáy, bia tự nhiên Cấu tạo tế bào nấm men Khu n lạc nấm men (x 100) a) Nấm men lên men b) Nấm men lên men chìm c) Nấm men dại d) Phụ...

40
2,867
13

Nghiên cứu và port hệ điều hành thời gian thực FreeRTOS lên vi điều khiển PIC

... chạy thử Nghiên cứu port hệ điều hành thời gian thực FreeRTOS lên vi điều khiển PIC 44 Đồ án tốt nghiệp Kết luận Nghiên cứu port hệ điều hành thời gian thực FreeRTOS lên vi điều khiển PIC 45 Đồ ... loại hệ điều hành thời gian thực Nghiên cứu port hệ điều hành thời gian thực FreeRTOS lên vi điều khiển PIC 13 Đồ án tốt nghiệp Tầm quan trọng hệ điều hành thời gian thực Do yêu cầu khắt khe thời ... thời gian thực Hệ điều hành thời gian thực thực đa nhiệm với nguyên lý đối tượng khác so với đối tượng hệ thời gian Nghiên cứu port hệ điều hành thời gian thực FreeRTOS lên vi điều khiển PIC 22...

bài 45 + 46: thực hành ảnh hưởng của MT và NTST lên sv

... TỐ LÊN ĐỜI SỐNG CỦA SINH VẬT  Độ ẩm Nước là thành phần quan trọng, chiếm từ 50 % đến 98 % khối lượng của Độ ẩm của không khí và đất ảnh hưởng nhiều đến sinh trưởng và phát triển của thực vật ... PHẦN B: ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ NHÂN TỐ LÊN ĐỜI SỐNG CỦA SINH VẬT Với động vật: Ánh sáng giúp động vật định hướng trong không gian  Ánh sáng ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát dục của của động vật ... SỐNG CỦA ĐỘNG VẬT I KHÁI NIỆM II PHÂN LOẠI PHẦN B: ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ NHÂN TỐ LÊN ĐỜI SỐNG CỦA SINH VẬT I NHÂN TỐ SINH THÁI KHÁI NIỆM NHÂN LOẠI II ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ NHÂN TỐ SINH THÁI LÊN...

44
1,251
4

Tiết 18 - Bài 18 Thực hành: Kiểm nghiệm mối quan hệ Q ...trong định luật Jun - Len-xơ

... cốc c2 Hệ thức biểu thị môí liên hệ Q đại lượng m1 , m20 , c1 , c2 , t01 , t02 ? Đó hệ thức Q= (c1m1+c2m2)(t 2-t01) Kiểm tra phần lý thuyết (chuẩn bị thực hành) Trả lời câu hỏi mẫu báo cáo thực ... để xác định nhiệt độ đầu t01 cuối t02 nước thời gian đun phút Thực công việc yêu cầu mẫu báo cáo K + _ A Đây sơ đồ nguyên lý Dừng máy cho em thực hành Q~ I Sau em thực hành xong, lớp quan sát ... sau: Q2 3628,8 = =4 Q1 927,2 Q3 8164,8 = =9 Q1 927,2 2 I2 1,44 = =4 0,36 I1 I3 3,24 = =9 0,36 I1 Vậy nhiệt lượng Q toả dây dẫn tỷ lệ thuận với bình phư ơng cường độ dòng điện chạy qua Dặn dò -...

18
13,823
25

Bài soạn Bài 45+46 : thực hành môi trường và các nhân tố sinh thái ảnh hưởng lên sinh vật

... Môi trường sinh vật Nấm Nấm tai mèo Địa y Môi trường sinh vật Bài 45- 4 6: Thực hành Tìm hiểu môi trường ảnh hưởng số nhân tố sinh thái lên đời sống sinh vật 1: Tìm hiểu môi trường sống sinh vật ... sát l :( **) khác Bài 45- 4 6: Thực hành Tìm hiểu môi trường ảnh hưởng số nhân tố sinh thái lên đời sống sinh vật I: Tìm hiểu môi trường sống sinh vật? II: Nghiên cứu hình thái phân tích ảnh hưởng ... Tìm hiểu môi trường sống động vật Bài học gồm tiết: Bài 45- 4 6: Thực hành Tìm hiểu môi trường ảnh hưởng số nhân tố sinh thái lên đời sống sinh vật I: Tìm hiểu môi trường sống sinh vật Em quan...

32
20,512
115

Tài liệu Đăng ký để được đánh giá, chỉ định là Tổ chức chứng nhận Quy trình thực hành chăn nuôi tốt cho bò sữa, lợn, gia cầm và ong (đăng ký hoạt động tại 02 tỉnh, thành phố trở lên) doc

... chứng nhận Quy trình thực hành chăn nuôi tốt cho bò sữa, lợn, gia cầm ong: - Là Tổ chức chứng nhận đăng ký hoạt động 02 tỉnh, thành phố trở lên - Là đơn vị nghiệp, doanh nghiệp chi nhánh tổ chức ... với điều kiện quy định Điều 12 Quy chế chứng nhận sở thực Quy trình thực hành chăn nuôi tốt (VietGAHP) cho bò sữa, lợn, gia cầm ong ban hành kèm theo Quy t định số 121/2008/QĐ-BNN ngày 17/12/2008 ... pháp Quy t định thành lập Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh Giấy chứng nhận đầu tư; - Các tài liệu chứng minh hệ thống quản lý lực hoạt động chứng nhận phù hợp với điều kiện quy định Điều 12 Quy...

Xem thêm

Từ khóa: thực hành lên men bia lời giải bài thực hành lên men etilic ở sinh học lớp 10 thực hành lên men lactic thuc hanh len men etylic thuc hanh len men lac tic thuc hành lên men rượu vang Báo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018 Nghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thống Nghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt nam Giáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôit Giáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôit ĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN ĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN Phát triển mạng lưới kinh doanh nước sạch tại công ty TNHH một thành viên kinh doanh nước sạch quảng ninh Phát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k means Nghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chế Định tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Quản lý nợ xấu tại Agribank chi nhánh huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La (Luận văn thạc sĩ)BT Tieng anh 6 UNIT 2 Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vật Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vật Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vật Đổi mới quản lý tài chính trong hoạt động khoa học xã hội trường hợp viện hàn lâm khoa học xã hội việt nam HIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀM MÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢP QUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ