Tài liệu ôn tập môn vi sinh vật thực phẩm

... số loại vi sinh vật làm hư hỏng quá trình này  Sử dụng hàm lượng đường cao • Ở hàm lượng đường cao, vi sinh vật bị ức chế Khi nồng độ đạt 60%, tất cả vi sinh vật không phát ... hỏng bia, rượu, nước không cồn CHƯƠNG BẢO QUẢN THỰC PHẨM  Tại phải bảo quản thực phẩm? - Bảo quản thực phẩm là quá trình xử lý thực phẩm nhằm ngăn chặn làm chậm vi c...

Ngày tải lên: 20/05/2016, 08:55

... từ typ A; C biến thành typ O typ O thành typ C, có trình nhân lên cao độ ổ dịch, sub typ biến dị làm n y sinh sub typ b Đặc tính nuôi c y: - Virus LMLM virus hướng thượng bì, thường nuôi c y virus ... nhiễm virus, động vật th y sinh chứa virus d Đặc tính nuôi c y: Nuôi c y phôi - Nuôi c y vr màng niệu đệm hay xoang niệu mô thai vịt ấp 12 ng y Sau – ng y phôi chết với bệnh tích:...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 22:46

... 1-2 ng y khuẩn lạc hình thành bờ chất dính l y nh y xung quanh Thỉnh thoảng có th y khuẩn lạc dạng R, nhám, mặt không bóng, không đều, mờ.(S.paratyphi B, S.cholerae suis) Đặc tính sinh Chuyển hóa ... nhỏ, hay v y khô trắng xám, thành cục bướu thô dính chặt vào môi trường Môi trường khoai t y glyxerin (5%): VK mọc hình thành khuẩn lạc hình v y khô, hình hạt, đông lại thành lớp d y kh...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 22:46

... Ký sinh trùng sốt rét giảm không biến hoàn toàn vòng ngày Ký sinh trùng sốt rét phải giảm 25% so với mật độ ký sinh trùng sốt rét ngày đầu D Sạch thể vô tính vòng ngày Ký sinh trùng sốt rét xuất ... 23 Tái phát sốt rét do: A Loài P.vivax P.ovale P.malariae B Tất loài Ký sinh trùng sốt rét gây bệnh cho người C Do tồn lâu dài Ký sinh tr...

Ngày tải lên: 18/02/2016, 11:08

... trọng ngành vi sinh vật học thực phẩm Ở nhiệt độ -20°C hay thấp hơn, vật phẩm bị đông lạnh, vi sinh vật bị đình sinh trưởng Một số vi sinh vật bị chết tinh thể băng phá vỡ màng tế bào,.nhưng lạnh ... LỜI MỞ ĐẦU Cũng giống sinh vật khác, nhiệt độ môi trường có ảnh hư ng lớn vi sinh vật Trên thực tế, vi sinh vật thường sinh vật đơn bào chúng mẫ...

Ngày tải lên: 27/04/2015, 01:27

... chất vô – Vi sinh vật nguyên dưỡng: vi sinh vật có khả tự tổng hợp nhân tố sinh trưởng – Vi sinh vật khuyết dưỡng: vi sinh vật khả tự tổng hợp nhân tố sinh trưởng (ví dụ: E.coli vi sinh vật khuyết ... Bài 25 Sinh trưởng vi sinh vật Câu Vì trình sinh trưởng vi sinh vật nuôi cấy không liên tục có pha tiềm phát, nuôi cấy liên tục pha này? Hướng dẫn trả lời Câu Vì nuôi cấy k...

Ngày tải lên: 18/10/2013, 05:15

... trước danh từ đại từ For Things: Which, That (subject or object), Of which, with which, in which, (= whose: instead of things and animals), Upon which, on which, about which (thay cho danh từ đại ... orders this disaster wouldn‟t have happened Should you require anything, think carefully before telling me UNLESS = IF… NOT : Nếu… không Ex: If you don‟t study harder, you won‟t pass this exa...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 12:32

... tốc góc vật đương vật quay theo chiều kim đồng hồ B: Vận tốc góc vật dương vật quay theo chiều dương chọn C: Vận tốc góc vật- dương vật quay có gia tốc tăng dần D: Vận tốc góc vật dương vật quay ... lực B: Trọng tâm vật điểm đặt trọng lực tác dụng lên vật C: Ở miền không gian gần mặt đất, trọng tâm vật trùng với khối tâm vật D: Lực tác dụng vào vật có giá qua trọng tâ...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 14:15

... 100 b 150 c 200 d 250 Câu : Một kinh tế trạng thái toàn dụng nhân công có nghóa : a không lạm phát thất nghiệp b không thất nghiệp lạm phát c không thất nghiệp không lạm phát d tỷ lệ lạm phát tỷ ... mức sản lượng : a mà tăng tổng cầu lạm phát tăng nhanh b mà kinh tế có tỷ lệ thất nghiệp thấp c tối đa kinh tế d câu Câu 34 : Trong kinh tế giả đònh đóng cửa phủ Cho biết mối quan...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 19:15

... tần số dao động riêng hệ C Sau thời gian dao động tắt dần lắc dao động với tác dụng ngoại lực D Trong thời gian đầu dao động lắc dao động tạp tổng hợp dao động tắt dần dao động cưỡng Câu 21: Đối ... đất lắc dao động núi độ cao h thì: A Chu kỳ hai lắc dao động B Chu kỳ dao động lắc mặt đất nhỏ chu kỳ dao động lắc núi C Chu kỳ dao động lắc mặt đất...

Ngày tải lên: 13/03/2014, 13:20

... 2) Vò trí tương đối vật ảnh qua thấu kính : MÔN VẬT LÝ - Chủ đề 1: BÀI TẬP PHẦN QUANG HỌC SỰ PHẢN XẠ ÁNH SÁNG -GƯƠNG PHẲNG Câu 1: Chọn câu SAI A Các vật chiếu sáng không gọi vật sáng B Nguồn sáng ... gương cầu lõm, vật thật tâm C cho ảnh thật tâm C MÔN VẬT LÝ - 17 D Gương cầu lồi, vật ảo khoảng OC cho ảnh ảo ngược chiều với vật khoảng OF Câu 42: A Đối với gương cầu, ảnh vật l...

Ngày tải lên: 13/03/2014, 13:20

... nước (V3) phụ d3 − d thuộc vào V1, d1, d2, d3 khơng phụ thuộc vào độ sâu cầu dầu, lượng dầu đổ thêm vào Do tiếp tục đổ thêm dầu vào phần cầu ngập nước khơng thay đổi 20 THCS XÃ PHAN Thái Phát Triển ... với vật thứ + v12 (hoặc v1 ) véc tơ vận tốc vật thứ so với vật thứ + v12 (hoặc v1) vận tốc vật thứ so với vật thứ + v23 (hoặc v2 ) véc tơ vận tốc vật thứ so với vật thứ...

Ngày tải lên: 08/06/2014, 11:12

... 100 b 150 c 200 d 250 Câu : Một kinh tế trạng thái toàn dụng nhân công có nghóa : a không lạm phát thất nghiệp b không thất nghiệp lạm phát c không thất nghiệp không lạm phát d tỷ lệ lạm phát tỷ ... mức sản lượng : a mà tăng tổng cầu lạm phát tăng nhanh b mà kinh tế có tỷ lệ thất nghiệp thấp c tối đa kinh tế d câu Câu 34 : Trong kinh tế giả đònh đóng cửa phủ Cho biết mối quan...

Ngày tải lên: 10/06/2014, 11:33

... 100 b 150 c 200 d 250 Câu : Một kinh tế trạng thái toàn dụng nhân công có nghóa : a không lạm phát thất nghiệp b không thất nghiệp lạm phát c không thất nghiệp không lạm phát d tỷ lệ lạm phát tỷ ... mức sản lượng : a mà tăng tổng cầu lạm phát tăng nhanh b mà kinh tế có tỷ lệ thất nghiệp thấp c tối đa kinh tế d câu Câu 34 : Trong kinh tế giả đònh đóng cửa phủ Cho biết mối quan...

Ngày tải lên: 03/07/2014, 11:16

... chuyển động vật A khoảng thời gian vật C chưa chạm đất B C h Tài liệu ôn tập Lý A1 14 b Tính quãng đường vật A sau 2s từ lúc hệ thả cho chuyển động c Tính động hệ sau 2s kể từ bắt đầu chuyển động ... có làm thay đổi động lượng hệ không? Giải thích Tài liệu ôn tập Lý A1 Các nội lực hệ không làm thay đổi động lượng hệ tổng nội lực hệ không Mà ta biết theo định...

Ngày tải lên: 10/08/2014, 21:20