Quy trình sx cá basa hun khói
Nghiên cứu xác định được các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm cá hun khói và tìm ra các thông số thích hợp để xây dựng quy trình chế biến phile cá chép hun khói
... biến phile cá chép hun khói Ý nghĩa đề tài - Nghiên cứu xác định yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm cá hun khói tìm thông số thích hợp để xây dựng quy trình chế biến phile cá chép hun khói ... nên quy trình sản xuất sản phẩm hun khói ứng dụng thực tế, việc nghiên cứu quy trình công nghệ...
TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÁ TRÍCH HUN KHÓI
... CNCB: CÁ TRÍCH HUN KHÓI GVHD: NGUYỄN THỊ THẢO MINH CHƯƠNG 2: QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT 2.1 Quy trình sản xuất 19 Đồ án CNCB: CÁ TRÍCH HUN KHÓI GVHD: NGUYỄN THỊ THẢO MINH 2.1.1 Sơ đồ quy trình Cá trích ... muối Để Xâu cá Sấy Hun khói Để nguội Bao bì Đóng gói Bảo ôn Sản phẩm Hình 2.1: Sơ đồ quy trình sản xuất cá trích hun khói nóng 2.1.2 Thuyết minh quy t...
quy trình nuôi cá tra (basa)
... cống thoát III Quy trình - kỹ thuật nuôi Chuẩn bị ao nuôi a) Chọn vị trí ao III Quy trình - kỹ thuật nuôi Chuẩn bị ao nuôi b) Vệ sinh ao trước thả cá + Tháo cạn tát cạn ao, bắt hết cá ao Dọn rong, ... theo quy chế Quản lý sản xuất, kinh doanh giống thủy sản III Quy trình - kỹ thuật nuôi Chọn giống – thả giống Cách chọn cá giống: + Chọn cá nuôi phải khỏe m...
Xây dựng quy trình trồng cà chua
... trọng lƣợng cà chua 56 Hình 9: Mô hình thuỷ canh cà chua trồng xen xà lách cát 56 Hình 10: Một số giai đoạn sinh trƣởng phát triển cà chua trồng cát 57 Hình 11: Quả cà chua trồng cát ... cƣa, Cà chua, xà lách, dƣa chuột,ớt Cà chua, xà rockwool lách, dƣa Hệ thống NFT chuột, ớt Cà chua, Nhiều loại giá thể xà lách, dƣa chuột Nhiều loại giá thể Cà chua, xà lách,...
Thực trạng và giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả quy trình SX và XK tại PROSIMEX.DOC
... thc trng quy trỡnh sn xut v xuõt khu c phờ ca cụng ty, nhng khú khn m cụng ty gp phi quỏ trỡnh thc hin quy trỡnh xut khu ca mỡnh t ú a nhng gii phỏp nhm gúp phn lm nõng cao hiu lc quy trỡnh ... l khõu t chc v thc hin quy trỡnh xut khu hot ng sn xut kinh doanh xut nhp khu ca cụng ty cú hiu qu hn õy cng l lý em chn ti thc trng v gii phỏp nhm nõng cao hiu qu quy trỡnh sn xut v xut...
Tài liệu quy trinh sx bia docx
... Dây truyền SX Bia houblon, sau Nguyên liệu malt trình lên Vỏ bom bia men, cho SẢN PHẨM loại đồ uống giàu dinh dưỡng, có hương BIA TƯƠI, thơm đặc trưng, độ cồn thấp, vị đắng dịu lớp Bia bọt trắng ... từ Nhà máy bia Việt thiên niên kỹ Hoa TCN; Bia Hợp tác đầu tư dược sản xuất CTCP ĐTƯ & TM từ loại SƠN TÂY HÀ NỘI nguyên liệu CTCP CỒN RƯỢU BIA Đồng Xuân THƯƠNG MẠI nước, malt,...
Thiết kế nhà máy thực phẩm gồm 2 dây chuyên sản xuất xúc xích lên men hun khói năng xuất 800kg SPCa cá trích hun khói ngâm dầu năng xuất 200kg SPCa luận văn tốt nghiệp đại học
... men 24 13 27 25 24 26 26 27 25 26 26 27 29 6 Cá trích ngâm dầu 24 13 27 25 24 26 26 27 25 26 26 27 29 6 Dây truyền sản xuất Số ngày làm việc năm 28 Vậy: tổng số ngày làm việc nhà máy (của dây truyền) ... cho dây truyền sản xuất xúc xích hun khói 4 .2. 2 Tính tiêu hao cho dây truyền sản cá trích hun khói hấp dầu Phần V...
Tài liệu XÂY DỰNG QUY TRÌNH NUÔI CÁ TRA THỊT TRẮNG PHỤC VỤ XUẤT KHẨU (P1) pptx
... 0,10 Cám gạo trích ly Cám lau Premix vitamin Chất kết dính Mỡ cá (ba sa) III KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN Ðiều tra tình hình nuôi cá tra thịt trắng Cần Thơ Ðồng Tháp Kết tổng kết tình hình nuôi cá tra thịt ... sưng, có đốm trắng gan, thận Bệnh cá ảnh hưởng đến tỉ lệ thịt trắng: cá nuôi bị bệnh nhiều lần thời gian nuôi thịt cá dễ bị chuyển sang màu vàng tỷ lệ th...
Tài liệu XÂY DỰNG QUY TRÌNH NUÔI CÁ TRA THỊT TRẮNG PHỤC VỤ XUẤT KHẨU (P2) docx
... 2.2 Kết nuôi cá tra ao đất a Tăng trưởng cá nuôi Sau tháng nuôi, tăng trưởng cá ao 1.106g Trọng lượng bình quân cá nuôi ao 1.812g sau 11 tháng nuôi ao 1.990g sau 11,5 tháng nuôi ao 3, cá nuôi tăng ... tỷ lệ thịt trắng đạt 70% c Chi phí nuôi kg cá tra thịt trắng Chi phí cho kg cá tra thịt trắng nuôi ao 7.053 đồng/kg Với chi phí người nuôi cá...
Tài liệu Lập quy trình chế tạo phân đoạn khối thứ II doc
... lắp chi tiết 671 cân chỉnh, cố định hàn Bước 19: Cẩu phân đoạn phẳng boong đặt vào vị trí lắp ráp cho vách dọc tâm vuông góc đường tâm phân đoạn phẳng boong chính, điều chỉnh độ vuông góc, cố ... Bước 1: Đặt vách sườn 64 lên bệ lắp ráp, cân chỉnh vị trí cố định với bệ mã ghim Bước 2: Cẩu phân đoạn phẳng tôn sàn 4100 đặt vào vị trí vạch dấu tôn vách 64, điều chỉnh vuông góc, cố địn...
Tài liệu Lập quy trình chế tạo phân đoạn khối thứ I pdf
... phần vạch dấu chúng tiến hành lắp ráp cụm chi tiết phân đoạn phẳng vào vị trí vạch dấu Bước 1: Cẩu đặt vách 60 lên bệ lắp ráp cho tâm vách trùng v i tâm bệ cố định v i bệ mã ghim Bước 2: Cẩu vách ... ráp đường kiểm tra lên sườn 63-P Kẻ đường số mặt cắt 806, lắp ráp chi tiết 7-L806-4-p 7-L806-5-p Báo cho phận KCS kiểm tra phần vạch dấu b Lắp ráp hàn phân đoạn Sau phận KCS kiểm t...
TIM HIEU QUY TRINH SX TOM PTO DONG LANH IQF
... đông ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM GVHD: NGUYỄN HỮU QUY N Hình 2.1 Quy trình công nghệ chế tôm PTO đông lạnh IQF 2.2 THUYẾT MINH QUY TRÌNH Nguyên liệu 2.2.1 Nguyên liệu tôm tươi xí nghiệp ... LINH 22 ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM GVHD: NGUYỄN HỮU QUY N CHƯƠNG 2: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN TÔM SÚ PTO ĐÔNG LẠNH IQF 2.1 Nguyên liệu QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ Rửa lần Bảo quản Phân cỡ,...
Quy trình nuôi cá hồ chứa nhỏ
... kịp thời Chăm sóc quản lý cá nuôi Xử lý cá dữ, cá tạp: Cá ăn loài cá cá nuôi, cá tạp ăn chung mồi với cá nuôi cá kinh tế Vì cần tiêu diệt hạn chế phát triển cá dữ, cá tạp hồ để giảm cạnh tranh thức ... xuất giống: Giống cá Chép, Mè, Trôi, Rô Phi tự sản xuất đưa cá bột, cá hương, cá giống nhỏ khác ương ao gần hồ đến đạt cỡ 10-12 cm thả hồ Sử dụng eo ngá...
QUY TRÌNH NUÔI CÁ TRẮM ĐEN THƯƠNG PHẨM TRONG AO doc
... kháng sinh sản phẩm không ảnh hưởng đến tốc độ tăng trọng cá nuôi Một số bệnh thường gặp cách khắc phục nuôi cá Trắm đen thương phẩm Khi nuôi cá Trắm đen thương phẩm công nghiệp cá thường bị mắc ... ao nuôi với cá trắm đen nhiều, giá cá mè thị trường dẻ nên hộ nuôi cần lưu ý Tỷ lệ ghép thường 80% cá trắm đen 20% đối tượng ghép khác, riêng c...