ĐIỀU TRA VỤ DỊCH BỆNH TRUYỀN QUA THỰC PHẨM

... y hà nội TI Thực trạng kiến thức ngộ độc thực phẩm, cách lựa chọn thực phẩm an toàn yếu tố ảnh hởng tới hành vi lựa chọn sử dụng thực phẩm có dịch bệnh truyền qua thực phẩm sinh vi n y2 trờng ... trớc tới cha có nghiên cứu n o đề cập đến vi c đánh giá thực trạng kiến thức NĐTP v cách lựa chọn thực phẩm...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 09:04

... động ruột non Con đường nhiểm Vị trí gây gây bệnh Bệnh lý: -Tiêu chảy Bệnh phẩm bài xuất ngòai Sự truyền lây bê ănh Virus Norwalk • Lọai virus truyền lây chủ yếu qua đường thực phâm bị ... động thể  Bệnh xảy não của bì  Bệnh bò điên đầu tiên Anh, năm 1986  Tăng lên 180.903 bò bệnh 2/2001 Anh Ở châu Âu có 2000 trường hợp  Tuổi bò bệnh phổ biến 4–6 năm  Ngu...

Ngày tải lên: 19/02/2014, 09:20

... (Nematoda) Giun dẹp (Platyhelminths) Bệnh truyền qua thực phẩm (Foodborne diseases) • WHO: Trong năm 2000 toàn giới có khoảng 2,1 triệu người chết bệnh truyền qua thực phẩm • Riêng nước công nghiệp ... khoảng 30% dân mắc bệnh truyền qua thực phẩm với khoảng 76 triệu case năm, với 325.000 người nhập viện có khoảng 5.000 chết Nguồn tài liệu (WHO, 2002) Thống kê bệnh t...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 12:20

... phẩm Ngộ độc thực phẩm Nhiễm khuẩn thực phẩm Bệnh truyền qua thực phẩm MỘT SỐ KHÁI NIỆM Thực phẩm MỘT SỐ KHÁI NIỆM Ngộ độc thực phẩm • Cấp tính, xãy đột ngột • Thức ăn bị nhiễm vi khuẩn, độc tố ... sẵn thực phẩm gây (vi khuẩn, virus, nấm, ký sinh trùng ) mà độc tố hình thành trước Bệnh lây qua thực phẩm gì? Bệnh lây qua thực phẩm gì?...

Ngày tải lên: 11/03/2015, 17:17

... b y khái niệm bệnh truyền qua thực phẩm Phân loại bệnh truyền qua thực phẩm Đường truyền bệnh Khái niệm • Thực phẩm sản phẩm mà người ăn, uống dạng tươi sống qua sơ chế, chế biến, bảo quản Thực ... adenovirus, rotavirus) vài bệnh nhân có · Cryptosporidium sốt · Cyclospora cayetanensis Một số bệnh truyền qua thực phẩm Biểu lâm sàng Các tác nhân liên quan đế...

Ngày tải lên: 02/08/2015, 08:40

... b y khái niệm bệnh truyền qua thực phẩm Phân loại bệnh truyền qua thực phẩm Đường truyền bệnh Khái niệm • Thực phẩm sản phẩm mà người ăn, uống dạng tươi sống qua sơ chế, chế biến, bảo quản Thực ... adenovirus, rotavirus) vài bệnh nhân có · Cryptosporidium sốt · Cyclospora cayetanensis Một số bệnh truyền qua thực phẩm Biểu lâm sàng Các tác nhân liên quan đế...

Ngày tải lên: 02/08/2015, 09:13

... Khái niệm truyền bệnh Ký sinh trùng truyền qua thực phẩm: Ký sinh trùng sinh vật sống ký sinh, thể sống khác nuôi dưỡng, bảo vệ, người ta gọi sinh vật chủ Sự truyền lây ký sinh trùng: Người ... trước ăn Ký sinh trùng đơn bào: Nhóm bệnh truyền lây qua phân tươi nhiểm lên nước uống, rau xanh ăn sống, tay nhiểm ấu trùng không rữa chế biến cầm nắ...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 12:20

... Khái niệm truyền bệnh Ký sinh trùng truyền qua thực phẩm: Ký sinh trùng sinh vật sống ký sinh, thể sống khác nuôi dưỡng, bảo vệ, người ta gọi sinh vật chủ Sự truyền lây ký sinh trùng: Người ... trước ăn Ký sinh trùng đơn bào: Nhóm bệnh truyền lây qua phân tươi nhiểm lên nước uống, rau xanh ăn sống, tay nhiểm ấu trùng không rữa chế biến cầm nắ...

Ngày tải lên: 19/02/2014, 09:20

... bên liên quan tham gia vào chuỗi sản xuất thực phẩm Có hai loại bệnh liên quan đến thực phẩm là: bệnh lây nhiễm từ thực phẩm nhiễm độc thực phẩm Tất loại bệnh sinh từ thực phẩm lại liên quan đến ... Bệnh lây truyền qua thực phẩm qua đường tiêu hóa ăn thực bẩn, uống nước chưa đun sôi diệt khuẩn Các bệnh thực phẩm bệnh truyền nhiễm độc nhi...

Ngày tải lên: 15/04/2015, 02:05

... Vụ ngộ độc thực phẩm Có từ người mắc trở lên ăn/ uống loại thực phẩm thời gian, địa điểm Có người mắc tử vong Mục đích điều tra ngộ độc thực phẩm • Kiểm soát vụ ngộ độc xảy • Phòng ngừa ngộ độc ... chí Khác… Đội điều tra ngộ độc Thực địa Dịch tễ Vi sinh vật học, hóa thực phẩm Chuyên gia môi trường Cơ quan quản lý Báo chí Khác… Đội điều tra ng...

Ngày tải lên: 02/08/2015, 08:40

... 100%, thấp vào năm 2010 97,83% Lợn ≤ tháng tuổi tỷ lệ tử vong từ 97,01% đến 100% IV KẾT LUẬN - ĐỀ NGHỊ Từ kết nghiên cứu được, đưa số kết luận: Từ năm 2005 đế năm 2010 có lợn mắc bệnh DTL có khuynh ... 3,82 2010 Cộng 20.981 1.082 5,16 Qua bảng cho thấy: Kết nghiên cứu từ 2005 - 2010 có 1.082 lợn bị mắc bệnh DTL với tỷ lệ 5,16% Kết năm thể tỷ lệ mắ...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 02:20

... Epidemiology (Schneider) Số ca bệnh Bệnh lưu hành địa phương (endemic)và dịch ( epidemic) Lưu hành Thời gian Epidemiology (Schneider) Dịch Tại phải điều tra bùng phát/ dịch?  Kiểm soát phòng ... Bùng phát ?(outbreak) Dịch ( epidemic) hay gọi bùng phát ( outbreak)khi số ca bệnh cao số dự kiến xảy ( trị số bình thường) địa phương, ... the peak is comparable to the incubation...

Ngày tải lên: 14/07/2014, 20:51

... chăn nuôi thú y, dịch bệnh truyền nhiễm đàn lợn thị trấn Đồng Đăng, xã Phú Xá, xã Hồng Phong huyện Cao Lộc, tỉnh Lạng Sơn từ năm 2011 đến tháng - 20 13 1.2 Mục đích của đê tài - Nắm được ... nghiệp Hứa Hồng Thuý – TY38 Bảng 4.10 Kết quả điều tra tỷ lệ tử vong bệnh THT đàn lợn tháng đầu năm 20 13...

Ngày tải lên: 18/12/2014, 10:34

... Đánh giá số tiêu chất lượng tinh dịch hai giống lợn Landrace, DU75 điều tra số bệnh thường gặp lợn đực giống nuôi Trạm truyền giống gia súc Thái Nguyên” 2.1.1 Mục đích nghiên cứu đề tài - Đánh ... giá số tiêu chất lượng tinh dịch hai giống lợn Landrace DU75 - Phát điều trị số bệnh thường gặp lợn đực...

Ngày tải lên: 18/11/2020, 14:00