các bệnh truyền qua thực phẩm

Tài liệu Bệnh do ký sinh trùng truyền qua thực phẩm ppt

Tài liệu Bệnh do ký sinh trùng truyền qua thực phẩm ppt

... hepatica Fasciola hepatica Khái niệm và sự truyền bệnh Khái niệm và sự truyền bệnh Ký sinh trùng truyền qua thực phẩm: Ký sinh trùng truyền qua thực phẩm: Ký sinh trùng là những sinh vật sống ... não, mắt gây bệnh phủ tạng (VLM) và bệnh mắt (OLM) cho con người. Mầm bệnh sán dây và sự truyền lây Mầm bệnh sán dây và sự truyền lây bệnh tật giữa các loài vật bệnh tật giữa các loài vật ... nhiểm bệnh. nhiểm bệnh. Chu trình sống của giun đầu gai (Colonorchis Chu trình sống của giun đầu gai (Colonorchis sinensis) và sự lây nhiểm qua thực phẩm sinensis) và sự lây nhiểm qua thực phẩm ...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 12:20

56 1,9K 9
Tài liệu Bệnh do ký sinh trùng truyền qua thực phẩm pdf

Tài liệu Bệnh do ký sinh trùng truyền qua thực phẩm pdf

... spinigerum Gnathostoma spinigerum Nguồn CDC: Mầm bệnh sán dây và sự truyền lây Mầm bệnh sán dây và sự truyền lây bệnh tật giữa các loài vật bệnh tật giữa các loài vật Giun đủa Giun đủa cá biển cá ... khắp các cơ quan trong cơ thể để tìm nơi sinh trường và sinh sản, trong khi đó ấu trùng đã gây bệnh cho người Giun đủa chó và vấn đề vệ sinh thực phẩm Giun đủa chó và vấn đề vệ sinh thực phẩm ... chế biến cầm nắm thực trùng không rữa sạch khi chế biến cầm nắm thực phẩm: phẩm: 1. Cầu trùng: Isospora belli 1. Cầu trùng: Isospora belli 2. Bệnh Amib: Entamoeba histolytica 2. Bệnh Amib: Entamoeba...

Ngày tải lên: 19/02/2014, 09:20

58 1,7K 3
Đề tài: Tìm hiểu về các phương pháp bảo quản rau quả thực phẩm potx

Đề tài: Tìm hiểu về các phương pháp bảo quản rau quả thực phẩm potx

... Tìm hiểu về các phương pháp bảo quản rau quả thực phẩm GVHD:Trần Thanh Đời + Chiều cao của từng chồng cách trần không dưới 40 cm + Chồng cách tường không nhỏ hơn 40 cm. + Cách giàn truyền nhiệt ... sau - Không sử dụng nh i ệ t , bảo đảm cho chất lượng thực phẩm được giữ nguyên. - Có thể xử lý cả thực phẩm tươi l ẫ n thực phẩm trong bao bì. - Không sử dụng hóa chất bảo quản, ... khỏng s i nh ) . ã Tõm lý e ngại của người tiêu dùng về các sản phẩm có liên quan đến chiếu xạ. 2.2.5. Các phương pháp bảo quản rau quả thực phẩm bằng màng 2.2.5.1. Phương pháp bảo quản bằng màng...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 02:20

34 2K 8
Tìm hiểu về các chất độc trong thực phẩm

Tìm hiểu về các chất độc trong thực phẩm

... 20. ã Trong cụng nghip ch biến thực phẩm, các maltodextrin là các chất phụ gia rất được quan tâm để chế tạo các thực phẩm cho trẻ em, thực phẩm ăn kiêng, và thực phẩm để truyn trc tip cho bnh ... của thực phẩm cho con người. Tinh bột giữ vai trò quan trọng trong công nghiệp thực phẩm do những tính chất lý hóa của chúng. Tinh bột thường được dùng làm chất tạo độ nhớt sánh cho thực phẩm ... trong các sản phẩm thực phẩm khi lưu trữ đông. Qua nhiều lần tan giá, hồ tinh bột không tách nước và bề mặt trở nên nhẵn bóng. Do vậy, hồ tinh bột photphate ổn định sau khi tan giá hơn các loại...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 10:13

68 5,1K 35
"Xây dựng mô hình học kết hợp (Blended Learning) để dạy học chương virus và các bệnh truyền nhiễm sinh học 10 nâng cao sử dụng phần mềm Moodle"

"Xây dựng mô hình học kết hợp (Blended Learning) để dạy học chương virus và các bệnh truyền nhiễm sinh học 10 nâng cao sử dụng phần mềm Moodle"

... luận trên lớp 46 Khái niệm về bệnh truyền nhiễm và miễn dịch - Bệnh truyền nhiễm - Miễn dịch - Inteferon Nghiên cứu qua mạng 47 Thực hành: Tìm hiểu về một số bệnh truyền nhiễm ở địa phương Tìm ... thức lây truyền và cách phòng tránh một số bệnh truyền nhiễm ở địa phương Nghiên cứu thực tế và thảo luận qua mạng 48 Ôn tập phần ba Hệ thống hóa kiến thức phần ba Ôn tập và làm bài qua mạng ... qua mạng Internet. 3.3. Xây dựng mô hình học kết hợp để dạy chương virus và các bệnh truyền nhiễm sinh học 10 nâng cao sử dụng phần mêm Moodle 3.3.1. Cấu trúc nội dung chương virus và các bệnh...

Ngày tải lên: 14/01/2013, 11:16

11 2,2K 21
các loại acid amin thực phẩm

các loại acid amin thực phẩm

... trong thực phẩm sẽ bị tiêu hóa thành axít amin cá biệt, qua hấp thụ của ruột non, truyền tới các bộ phận cơ thể nhờ máu, để tạo thành các tổ chức, các thành phần cơ thể. Trong protein thực phẩm, ... 0,047 Trong thực phẩm có 5 chất dinh dưỡng cơ bản: đường, đạm, mỡ, chất khoáng và vitamin. Trong đó, đạm (protein) là chất dinh dưỡng quan trọng tồn tại trong hầu hết thực phẩm, nhất là các thực phẩm ... dùng trong thực phẩm. Có thể nói, cho tới nay, bột ngọt là loại thành phần thực phẩm được nghiên cứu an toàn triêt để nhất. Năm 1970 nhóm chuyên gia thực phẩm của Cục Quản Lý Thực Dược Phẩm Mỹ...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 11:25

17 782 0
Xây dựng mô hình học kết hợp dạy học sinh lớp 10 " Virus và các bênh truyền nhiễm"

Xây dựng mô hình học kết hợp dạy học sinh lớp 10 " Virus và các bênh truyền nhiễm"

... niệm về bệnh truyền nhiễm và miễn dịch Bệnh truyền nhiễm HS làm phiếu học tập qua mạng Miễn dịch HS làm phiếu học tập qua mạng Inteferon HS viết bài tìm hiểu về Inteferon 47 Thực hành: ... nghiên cứu - Chương 1 - Tổng quan những vấn đề lý luận và thực tiễn liên quan đến đề tài - Chương 2 - Xây dựng mô hình học kết hợp dạy chương III "Virus và các bệnh truyền nhiễm", sinh ... HS làm phiếu học tập qua mạng HIV và AIDS GV tổ chức cho HS thi thiết kế bài tuyên truyền phòng chống HIV/AIDS qua mạng 45 Virus gây bệnh, ứng dụng của virus Những bệnh thường gặp do virut...

Ngày tải lên: 08/04/2013, 10:17

70 798 4
bài 64 cách phòng tránh các bệnh lây qua đường sinh dục(bệnh sinh dục)

bài 64 cách phòng tránh các bệnh lây qua đường sinh dục(bệnh sinh dục)

... BÀI 64: CÁC BỆNH LÂY TRUYỀN QUA ĐƯỜNG SINH DỤC (BỆNH TNH DỤC) DỤC (BỆNH TNH DỤC) I.CÁC BỆNH LÂY TRUYỀN QUA ĐƯỜNG TÌNH DỤC: 1. BỆNH LẬU 2. BỆNH GIANG MAI BÀI 64: CÁC BỆNH LÂY TRUYỀN QUA ĐƯỜNG ... 64: CÁC BỆNH LÂY TRUYỀN QUA ĐƯỜNG SINH BÀI 64: CÁC BỆNH LÂY TRUYỀN QUA ĐƯỜNG SINH DỤC (BỆNH TNH DỤC) DỤC (BỆNH TNH DỤC) I.CÁC BỆNH LÂY TRUYỀN QUA ĐƯỜNG TÌNH DỤC: Nêu những cách phòng tránh bệnh ... 64: CÁC BỆNH LÂY TRUYỀN QUA ĐƯỜNG SINH BÀI 64: CÁC BỆNH LÂY TRUYỀN QUA ĐƯỜNG SINH DỤC (BỆNH TNH DỤC) DỤC (BỆNH TNH DỤC) I.CÁC BỆNH LÂY TRUYỀN QUA ĐƯỜNG TÌNH DỤC: SGK<200-201> II. THỰC...

Ngày tải lên: 13/09/2013, 03:10

9 988 4
ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC YẾU TỐ CỦA THỰC PHẨM ĐẾN SỰ PHÁT TRIỂN CỦA VI SINH VẬT

ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC YẾU TỐ CỦA THỰC PHẨM ĐẾN SỰ PHÁT TRIỂN CỦA VI SINH VẬT

... trúc thực phẩm ảnh hưởng đến khả năng xuyên qua thực phẩm của oxy môi trường. − Nồng độ và loại chất biến đổi trong thực phẩm chống lại những thay đổi của sự oxy hóa khử trong thực phẩm − Cách thực ... khử của thực phẩm: Các chất oxy hóa và các chất khử tạo thành thế oxy hóa khử trong môi trường. Thực tế thế oxy hóa khử của thực phẩm phụ thuộc một số nhân tố sau: − Nồng độ oxy trong thực phẩm − ... học của động vật và thực vật dùng làm nguyên liệu thực phẩm hay là sản phẩm thực phẩm có ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển của vi sinh vật khi chúng có mặt trong thực phẩm. Các ảnh hưởng này...

Ngày tải lên: 30/09/2013, 09:20

13 5K 41
DANH MỤC CÁC CHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM

DANH MỤC CÁC CHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM

... Carrageenan trong các sản phẩm thạch, E330: acid citric trong các sản phẩm đồ uống có vị chua… Có nhiều chất phụ gia mang tính chất và ứng dụng khác nhau trong các loại thực phẩm: chẳng hạn ... 21 Các chất tạo xốp Tăng độ phồng xốp của thực phẩm Tạo xốp, chống đông vón, điều chỉnh độ axit 2 22 Chất xử lý bột 1 23 Các chất tạo hương Tạo hương cho thực phẩm 63 2. Danh mục các ... tăng độ nở trong thực phẩm 1 20 Các chất tạo phức kim lọai Sequestrants Tạo phức hòa tan với các kim loại đa hóa trị, cải thiện chất lượng & tính vững chắc của thực phẩm Bảo quản,...

Ngày tải lên: 22/10/2013, 12:20

57 1,6K 20
Danh mục các chất phụ gia thực phẩm

Danh mục các chất phụ gia thực phẩm

... GÒN 9 KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Th.S Trương Thị Mỹ Linh 4 Các chất bảo quản Preservatives Cản trở, trì hoãn các họat động VSV, các biến đổi sinh hóa của thực phẩm Điều chỉnh độ axit, ... 21 Các chất tạo xốp Tăng độ phồng xốp của thực phẩm Tạo xốp, chống đông vón, điều chỉnh độ axit 2 22 Chất xử lý bột 1 23 Các chất tạo hương Tạo hương cho thực phẩm 63 2. Danh mục các ... Carrageenan trong các sản phẩm thạch, E330: acid citric trong các sản phẩm đồ uống có vị chua… Có nhiều chất phụ gia mang tính chất và ứng dụng khác nhau trong các loại thực phẩm: chẳng hạn...

Ngày tải lên: 23/10/2013, 17:20

57 1,1K 15
Tài liệu Hoa quả - Thực phẩm tăng cường trí nhớ pptx

Tài liệu Hoa quả - Thực phẩm tăng cường trí nhớ pptx

... nhiệt, chống oxy hóa, làm giảm bớt nguy cơ bị các bệnh tim mạch và ung thư tuyến tiền liệt… Dưa hấu cũng giúp kiểm soát huyết áp của cơ thể. 3. TÁO: Các nhà khoa học Mỹ cho biết, ăn táo hoặc uống ... bảo vệ sự phá hủy các tế bào não, tăng cường khả năng ghi nhớ… 4. CHUỐI: Chuối chứa nhiều sinh tố như: A,B1,B2,B6,B12,C,D,E và các khoáng tố. Chuối rất thích hợp cho người bệnh tim mạch, cao ... gặp lúc đường huyết hạ thấp, chỉ cần một trái chuối là bạn sẽ thấy cơ thể được cân Hoa quả - Thực phẩm tăng cường trí nhớ Khi có tuổi, nhiều người lo lắng trí nhớ của mình bị suy giảm. Hoa...

Ngày tải lên: 22/01/2014, 02:20

5 507 0
NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ SỐ LIỆU GIÁM SÁT DỊCH TỄ CÁC BỆNH TRUYỀN NHIỄM docx

NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ SỐ LIỆU GIÁM SÁT DỊCH TỄ CÁC BỆNH TRUYỀN NHIỄM docx

... nguồn bệnh và vai quần thể động vật có vai trò nguồn bệnh và vai trò véc tơ truyền bệnh trò véc tơ truyền bệnh . .  Các số liệu thu thập Các số liệu thu thập : :  Tình trạng mắc bệnh ... Nhóm C gồm các bệnh ít nguy hiễm, khả năng lây truyền không nhanh : Chlamydia; Giang mai; Bệnh do giun; bệnh Lậu; Mắt hột; Bệnh do nấm Candida albicans; Bệnh Nocardia; Bệnh Phong; Bệnh do virus ... véc tơ truyền bệnh động vật và véc tơ truyền bệnh  Số liệu về môi trường Số liệu về môi trường : : phát hiện ô nhiễm nước, sữa phát hiện ô nhiễm nước, sữa và thực phẩm và thực phẩm ...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 01:20

111 1,7K 15

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w