NGHIÊN CỨU KIẾN THỨC VÀ THỰC HÀNH VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI HUYỆN CÁI NƯỚC - CÀ MAU NĂM 2010

... định kiến thức thực hành VSATTP mối liên quan đến kiến thức thực hành NTD VSATTP quan trọng cần thiết Mục tiêu nghiên cứu Xác định tỷ lệ người tiêu dùng có kiến thức thực hành VSATTP mối liên quan ... thức vệ sinh an toàn thực phẩm Bảng 1: Tỉ lệ NTD có kiến thức nội dung VSATTP (n = 270) Kiến thức VSATTP Nhận thức nơi bán thực phẩm H...

Ngày tải lên: 10/04/2015, 21:50

... gia hàn the chế biến bảo quản số thực phẩm thông dụng quận Đống Đa - Hà Nội Mô tả tình hình sử dụng phẩm mầu chế biến bảo quản số thực phẩm thông dụng quận Đống Đa Hà Nội Mô tả thực trạng kiến thức, ... thực hành đối tợng cần điều tra iii Kết Tình hình sử dụng phụ gia hàn the chế biến bảo quản số thự...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 05:20

Ngày tải lên: 18/10/2014, 02:34

... hình phát tri n ngh nuôi cua xanh Vi t Nam Thanh Hóa .9 1.3.1 Tình hình phát tri n ngh nuôi cua xanh Vi t Nam 1.3.2 Tình hình phát tri n ngh nuôi cua xanh Thanh Hóa 10 Ti m phát tri n ngh nuôi ... thi t Xu t phát t v n ñ ñó, th c hi n ñ tài “ Nghiên c u hi n tr ng gi i pháp k thu t phát tri n ngh nuôi cua xanh (Scylla serrata) t i huy n...

Ngày tải lên: 31/08/2014, 17:52

... CÔNG NGHỆ SINH HỌC HỌ VÀ TÊN: HỒ YẾN THU NGÀNH : CÔNG NGHỆ SINH HỌC MSSV: 105111062 LỚP : 05DSH Tên Đồ án: Đánh giá mức độ vệ sinh an toàn thực phẩm số loại sữa tươi tiệt trùng thị trường Nhiệm ... Trường Công Nghệ Sinh Học, trường Đại học Kỹ Thuật Công Nghệ Tp.HCM Chúng thực đề tài “ Đánh giá mức độ vệ sinh an toàn thực phẩm số...

Ngày tải lên: 21/06/2014, 10:22

... v sinh sinh an ton thc phm Cng ging nh thc phm, v sinh an ton thc phm cú nhiu quan nim khỏc Hu ht cỏc quan nim u cho rng v sinh an ton thc phm l mt khỏi nim khoa hc núi thc phm khụng cha vi sinh ... BN THNH PH VINH TNH NGH AN 2.1 Thc trng v sinh an ton thc phm ti cỏc trng hc Ngh An V sinh an ton thc phm (VSATTP) trng hc ang l nhiu bc ph huynh quan tõm, nht l i vi...

Ngày tải lên: 19/12/2013, 09:55

... sách, trang bị(Error! Reference source not found.) Để tìm hiểu thực trạng KAP người cung cấp DVTAĐP VSATTP An Giang, tiến hành đề tài nghiên cứu kiến thức thái độ thực hành VSATTAĐP tỉnh An Giang ... chế biến TP cách xa mặt đất (90%), giữ gìn vệ sinh bếp ăn (89%), có nơi rửa dụng cụ (81%) Bảng 6: Thực hành vệ sinh người cung cấp DVTAĐP (n = 202) Thực hành phân...

Ngày tải lên: 01/08/2014, 08:21

... định chất mà tính chất độc hại chưa chứng minh chắn, với điều kiện kết nghiên cứu phải công bố thời gian định Phân loại chất phụ gia thực phẩm Số TT Nhóm loại chất phụ gia Số TT Nhóm loại chất phụ ... chất phụ gia Chất điều chỉnh độ acid 12 Chất khí đẩy Chất điều vị 13 Chất làm bóng Chất ổn định thực phẩm 14 Chất làm dày Chất bảo quản 15 Chấ...

Ngày tải lên: 06/11/2013, 02:15

... KHÓA LUẬN Khóa luận nghiên cứu, tìm hiểu trình bày chữ ký số đường cong Elliptic, ứng dụng đường cong Elliptic Hệ thống bỏ phiếu điện tử Hệ thống tiền điện tử Khóa luận trình bày thành bốn chương ... 53 4.1 .ỨNG DỤNG TRONG BỎ PHIẾU ĐIỆN TỬ 54 4.1.1 Quy trình bỏ phiếu điện tử 54 4.1.2 Sử dụng ECC bỏ phiếu điện t...

Ngày tải lên: 15/02/2014, 13:13

... phần lớn thời gian chúng nuôi bên ̉ Dioxin ở Ai- len Thức ăn nhiều mỡ động vật, chẳng hạn sữa, thịt, cá trứng, nguồn dioxin PCB, tất loại thực phẩm chứa mức thấp hóa chất Theo thông tin từ ... gia cầm cung câp b ởi công ty ́ bang Schleswig-Holstein, bang cực bắc Đức giap an Mạch Khoảng 1000 trang trại chăn nuôi gà đẻ trứng, lợn gà tây bị đóng cửa sau nông ô dioxin...

Ngày tải lên: 10/03/2014, 22:20

... - Các chất làm cho thực phẩm có mùi vị đặc biệt Phân loại chất phụ gia thực phẩm theo yêu cầu chế biến STT Nhóm loại chất phụ gia Số TT Nhóm loại chất phụ gia Chất điều chỉnh độ acid 12 Chất ... thai, chất phụ gia tổng hợp Nguy ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm: phá huỷ chất dinh dưỡng, vitamin thực phẩm Bốn tiêu chí sử dụng chất phụ gi...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 12:20