0
  1. Trang chủ >
  2. Nông - Lâm - Ngư >
  3. Công nghệ thực phẩm >

BAO BÌ THỦY TINH TRONG SẢN XUẤT RƯỢU VANG

BAO BÌ THỦY TINH TRONG SẢN XUẤT RƯỢU VANG

BAO BÌ THỦY TINH TRONG SẢN XUẤT RƯỢU VANG

... “Tìm hiểu bao bì thủy tinh sản xuất rượu vang để có nhìn tổng quát bao bì thủy tinh, lý lựa chọn bao bì thủy tinh cho rượu vang quy trình công nghệ nạp rót rượu vang vào chai thủy tinh Phần ... biến rượu vang với truyền thống lâu đời Và đề tài “Tìm hiểu bao bì thủy tinh sản xuất rượu vang cung cấp cho hiểu biết bao bì trình nạp rót Trên trình bày công nghệ truyền thống có sản xuất rượu ... nút rượu vang Dán nhãn chai Hình 3.3 Máy chiết chai rượu vang Trong sản xuất vang người ta tiến hành dán nhãn máy tay dây chuyền nạp rót rượu vang bán thủ công số lượng chai rượu vang mẻ sản xuất...
  • 50
  • 911
  • 2
Bao bì thủy tinh cho sản phẩm rượu vang

Bao bì thủy tinh cho sản phẩm rượu vang

... nghệ bao bì & đóng gói thực phẩm BAO BÌ THỦY TINH CHO SẢN PHẨM RƯỢU VANG Nho Nghiền xé Sunfit hóa Lên men Tàng trữ Đóng chai Rượu vang 1.5 Bao bì thủy tinh sử dụng cho sản phẩm rượu vang ... hỏng sản phẩm +Khuyết điểm: Có thể vỡ va chạm học Nặng, khối lượng bao bì lớn khối lượng sản phẩm chứa bên bao bì Khó in ghi nhãn bao bì theo quy cách QUY TRÌNH ĐÓNG GÓI VÀ ĐẶC ĐIỂM BAO BÌ SẢN ... phẩm BAO BÌ THỦY TINH CHO SẢN PHẨM RƯỢU VANG Báo cáo môn Công nghệ bao bì & đóng gói thực phẩm BAO BÌ THỦY TINH CHO SẢN PHẨM RƯỢU VANG Chai rượu vang đỏ burgundy Rượu vang burgundy...
  • 37
  • 2,187
  • 23
Bao bì sử dụng trong sản xuất Yêu cầu chung về an toàn doc

Bao bì sử dụng trong sản xuất Yêu cầu chung về an toàn doc

... tra bao bì theo mẫu phụ lục Khi sử dụng bao bì trình sản xuất phải thực yêu cầu sau : Bao bì không chứa khối lượng quy định ; Phải đặt bao bì vị trí xe nâng hay băng tải : Khi xếp thành chồng bao ... KIỂM TRA CÁC YÊU CẦU AN TOÀN: 3.1 Việc kiểm tra bao bì cần tiến hành trước sử dụng ; định kỳ ; sau lần sửa chữa bao bì 3.2 Bao bì có khối lượng ( ) vật chứa tự trọng ( ) lớn 50 kg, bao bì phải vận ... kích thước bao bao bì 2.3.6 Khối lượng vật chứa bao bì, kể khối lượng bao bì, cần phải phù hợp với sức nâng máy hay cấu sử dụng để vận chuyển bao bì, có kể đến phân bố trọng tâm bao bì cặp nâng...
  • 5
  • 365
  • 0
ỨNG DỤNG BAO bì THỦY TINH TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

ỨNG DỤNG BAO bì THỦY TINH TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

... BBTT sử dụng rộng rãi công nghiệp thực phẩm coi loại vật liệu bao bì Thủy tinh chất liệu cao cấp Thủy tinh mang tính tự nhiên Thủy tinh tái chế Thủy tinh đồ chứa tuyệt hảo Thủy tinh chất ... sáng xuyên qua bao bì - Khối lượng bao bì lớn, nặng mang theo - Thủy tinh không tự phân hủy V Chức bao bì thể Chức bao bì Mức độ đáp ứng BBTT Chức chứa đựng - Thủy tinh đựng sản phẩm lỏng bán ... cấu trúc thủy tinh đồng theo hướng Thủy tinh chia làm loại: thủy tinh vô thủy tinh hữu - Thủy tinh vô cơ: Thành phần SiO2 oxit kim loại khác như: CaO, BaO, MgO, Na2O, K2O Cấu trúc thủy tinh Si...
  • 23
  • 3,564
  • 0
bao bi thuy tinh trong cong nghe thuc pham

bao bi thuy tinh trong cong nghe thuc pham

... thuỷ tinh Quy trỡnh cụng ngh sn xut thy tinh: Định dạng giọt thuỷ tinh Bao bỡ thy tinh Cấu tạo o Sn xut bao bì thuỷ tinh - phơng pháp tạo hình phơng pháp ép Công nghệ chết tạo bao bi thuỷ tinh ... - Thuỷ tinh vô vật liệu bao bì thuỷ tinh nh: làm loại chai, lọ, bình, thẩu để chứa đựng thực phẩm - Công thức cấu trúc thuỷ tinh vô Bao bỡ thy tinh cấu tạo Cu trỳc thy tinh: Bao bì thuỷ tinh ... tinh Cấu trúc thuỷ tinh theo mạng lới không gian Cấu tạo Bao bì thuỷ tinh Cấu tạo Cấu trúc thuỷ tinh Si đơn tinh thể cấu trúc kim cơng Thuỷ tinh Si cấu trúc VDH Bao bì thuỷ tinh Cấu tạo Sơ...
  • 28
  • 691
  • 4
Đề tài ứng dụng công nghệ vi sinh trong sản xuất rượu vang

Đề tài ứng dụng công nghệ vi sinh trong sản xuất rượu vang

...
  • 13
  • 1,334
  • 13
Sử dụng các chế phẩm sinh học trong sản xuất rượu vang mít

Sử dụng các chế phẩm sinh học trong sản xuất rượu vang mít

... Phân lo i - Mít thu c lo i dâu t m v i tên khoa h c Artorpus Heterophyllus - Theo Vi t Chương (2000) mít có lo i: mít t mít có r t nhi u gi ng mít m t, mít d a, mít ngh , mít nài, mít t n ,…m ... c- c a rư u vang mít XI I B ng 20 B ng i m mô t ánh giá c m quan ch tiêu mùi c a rư u vang mít XIII B ng 21 B ng i m mô t ánh giá c m quan ch tiêu v c a rư u vang mít XIII B ... ch m nh s sinh s n c a n m men vang Theo nghiên c u c a Miuler-Thurrau, khi: + Hàm lư ng CO2 rư u vang n m men ình tr t 0,25% tr ng lư ng vi c sinh s n c a + Hàm lư ng CO2 rư u vang sinh s n...
  • 90
  • 1,029
  • 3
Lên men Malolactic trong sản xuất rượu vang

Lên men Malolactic trong sản xuất rượu vang

... tài liệu : Lên men malolactic sản xuất rượu vang 2- GIỐNG VI KHUẨN MALOLACTIC TRONG SẢN XUẤT RƯU VANG 12345H  Điều kiện sử dụng: tùy điều kiện lên men cụ thể phần TÁC NHÂN LÊN MEN MALOLACTIC ... Lên men malolactic sản xuất rượu vang 3- HỆ THỐNG THIẾT BỊ 12345HB phần CHUYỂN HÓA ACID MALIC THÀNH LACTIC TRONG SẢN XUẤT VANG 22 / 06 / 2007 24 Tổng quan tài liệu : Lên men malolactic sản xuất ... 2007 Tổng quan tài liệu : Lên men malolactic sản xuất rượu vang 2- GIỐNG VI KHUẨN MALOLACTIC TRONG SẢN XUẤT RƯU VANG 12345H  Yêu cầu tuyển chọn giống vi khuẩn lên men ML  Tiêu chí 1: hoạt tính...
  • 37
  • 2,309
  • 24
Lên men Malolatic trong sản xuất rượu vang

Lên men Malolatic trong sản xuất rượu vang

... 1.2.2 Vò trí lên men malolactic quy trình sản xuất rượu vang Trong công nghiệp sản xuất rượu vang, trình lên men malolactic tiến hành sau lên men chính, dòch lên men thu gọi vang non” tiến hành ... 3.5 Sơ đồ đường hình thành ester nấm men lên men rượu vang Lên men malolactic sản xuất rượu vang CHƯƠNG 3: QUÁ TRÌNH LÊN MEN MALOLACTIC 46 Trong lên men vang tích tụ ester có độ sôi thấp lẫn ... chủng lên men acid malic có 7% số chủng lên men đường; pH 3,2 có 31% số chủng lên men acid malic 12% số chủng lên men đường Ở Lên men malolactic sản xuất rượu vang CHƯƠNG 2: TÁC NHÂN LÊN MEN MALOLACTIC...
  • 115
  • 2,025
  • 17
Nghiên cứu khả năng cố định nấm men Saccharomyces cerevisia trên táo và ứng dụng trong sản xuất rượu vang dâu tằm

Nghiên cứu khả năng cố định nấm men Saccharomyces cerevisia trên táo và ứng dụng trong sản xuất rượu vang dâu tằm

... nấm men ứng dụng sản xuất rượu dâu tằm cần thiết 1.2 Tên đề tài Đề tài nghiên cứu khả cố định nấm men Saccharomyces cerevisia táo ứng dụng sản xuất rượu vang dâu tằm 1.3 Mục tiêu nghiên cứu Trong ... trình cố định nấm men táo ứng dụng nấm men cố định sản xuất rượu vang dâu tằm Chương 2: Nấm men Saccharomyces cerevisiae CHƯƠNG 2: NẤM MEN Saccharomyces cesrevisiae 2.1 Hình thái kích thước Nấm men ... tách cấu tử thơm táo vào rượu Một số nghiên cứu việc cố định nấm men sản xuất rượu vang tiến hành năm gần Và đưa phương pháp cố định sau:  Chuẩn bị nấm men Nấm men Saccharomyces cerevisiae chủng...
  • 98
  • 3,220
  • 26
rượu vang, nho và nấm men dùng trong sản xuất rượu vang

rượu vang, nho và nấm men dùng trong sản xuất rượu vang

... TRONG SẢN XUẤT RƯU VANG 2.1.1 Rượu vang Rượu vang nho sản phẩm thu đường lên men cồn từ dòch nho Rượu vang nho sản xuất từ giống nho riêng biệt, từ hỗn hợp hai hay ba giống nho khác Vì sản phẩm vang ... QUAN VỀ RƯU VANG, NHO VÀ NẤM MEN DÙNG TRONG SẢN XUẤT RƯU VANG 2.1.1 Rượu vang .3 Nhóm rượu vang gas Nhóm rượu vang có gas .3 2.1.2 Nho ... nấm men trình lên men rượu vang, sử dụng nấm men tự nấm men cố đònh gel alginate 70 Bảng 4.17: nh hưởng hàm lượng đường ban đầu đến hàm lượng đường sót trình lên men rượu vang, sử dụng nấm men...
  • 148
  • 1,661
  • 4
NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG SỬ DỤNG CHẾ PHẨM SINH HỌC TRONG SẢN XUẤT RƯỢU VANG XOÀI

NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG SỬ DỤNG CHẾ PHẨM SINH HỌC TRONG SẢN XUẤT RƯỢU VANG XOÀI

... H C C N THƠ KHOA NÔNG NGHI P & SINH H C NG D NG Lu n văn t t nghi p Ngành: CÔNG NGH TH C PH M NGHIÊN C U KH NĂNG S D NG CH PH M SINH H C TRONG S N XU T RƯ U VANG XOÀI Giáo viên hư ng d n: TS Lý ... ð i h c C n Thơ Lu n văn ñính kèm dư i ñây, v i tên ñ tài “NGHIÊN C U KH NĂNG S D NG CH PH M SINH H C TRONG S N XU T RƯ U VANG XOÀI”, sinh viên Phan Th Bình Châu th c hi n báo cáo ñã ñư c h i ... Thơ CHƯƠNG II LƯ C KH O TÀI LI U 2.1 NGUYÊN LI U DÙNG TRONG S N XU T RƯ U VANG XOÀI 2.1.1 Nguyên li u xoài Hình Xoài Cát chu a Ngu n g c Xoài m t lo i nhi t ñ i lâu năm, có ngu n g c t mi n ðông...
  • 71
  • 741
  • 2
Ứng dụng công nghệ lên men trong sản xuất rượu vang

Ứng dụng công nghệ lên men trong sản xuất rượu vang

... trình sản xuất rợu vang II Một số loại VSV công nghệ lên men III.Kết luận IV Tài liệu tham khảo I Quy trình sản xuất rợu vang Nguyên liệu Rửa NL Làm dập NL t o : 20 300 C 3-5 ngày Lên men t ... l ging cy t - 10% * Bỏnh men khụ: cy vo dch lờn men vi t l 15 - 20g/l dch lờn men * Dch lờn men ang giai on lờn men mnh, t l 1/3 - 1/5 th tớch ni lờn men (ly t ln lờn men trc) * Ngi ta hay s ... oviformis Quỏ trỡnh lờn men ru nh hng rt ln n cht lng v giỏ tr ca ru vang Nờn quỏ trỡnh lờn men ru cn quan tõm: * Yờu cu lờn men nhanh, lờn men ht ng: cho lờn men phi to iu kin cho men Saccharomyces...
  • 32
  • 1,582
  • 2
Tài liệu Đề tài: ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT RƯỢU VANG doc

Tài liệu Đề tài: ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT RƯỢU VANG doc

... trình sản xuất rượu vang Hình 3: Công nghệ lên men rượu vang DH10QM Ứng dụng vsv sản xuất rượu vang1 0 11 DH10QM Ứng dụng vsv sản xuất rượu vang1 1 12 II.2 Nguyên liệu II.2.1 Nho Trong sản xuất rượu ... nghệ lên men Sau số sản phẩm từ công nghệ lên men DH10QM Ứng dụng vsv sản xuất rượu vang4 1/ Trong sản xuất sinh khối nhờ vi sinh vật 2/ Sản xuất men bánh mì 3/ Sản xuất phân vi sinh 4/Chế phẩm diệt ... độ sinh sản số lượng tế bào nấm men giảm dần II.3 Vi Sinh Vật Trong Quá Trình Sản Xuất Rượu Vang II.3.1.Khái quát vi sinh vật trình sản xuất rượi Vang Trong nước nho tươi có nhóm vi sinh vật...
  • 40
  • 3,952
  • 14

Xem thêm

Từ khóa: bao bi thuy tinh trong thuc phamứng dụng cuả bao bì thủy tinh trong cong nghệ thực phẩmbáo cáo bao bì thủy tinh trong thực phẩmvi sinh vật trong sản xuất rượu vangứng dụng vi sinh vật trong sản xuất rượu vanghệ vi sinh vật trong sản xuất rượu vangkhảo sát quá trình lên men malactolactic trong sản xuất rượu vangnho trong sản xuất rượu vangcách tìm ra độ brix tối ưu trong sản xuất rượu vangnấm men biến đổi gen trong sản xuất rượu vangbáo cáo nghiên cứu và sản xuất rượu vang từ trái điềucác phương pháp bố trí thí nghiệm trong san xuat ruou vangnguyên liệu trong sản xuất rượu vanghệ nấm men trong sản xuất rượu vangtình hình sản xuất rượu vang trên thế giới và việt namchuyên đề điện xoay chiều theo dạngNghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt namBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDEQuản lý hoạt động học tập của học sinh theo hướng phát triển kỹ năng học tập hợp tác tại các trường phổ thông dân tộc bán trú huyện ba chẽ, tỉnh quảng ninhPhối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọTrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Phát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Định tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Tìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinThơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngThiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíQuản lý nợ xấu tại Agribank chi nhánh huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La (Luận văn thạc sĩ)BT Tieng anh 6 UNIT 2Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vật