vi sinh vật trong sản xuất rượu vang
Tài liệu Đề tài: ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT RƯỢU VANG doc
... gây đục rượu bảo quản. Tái lên men đưòng sót DH10QM Ứng dụng của vsv trong sản xuất rượu vang2 5 5 1/ Trong sản xuất sinh khối nhờ vi sinh vật 2/ Sản xuất men bánh mì 3/ Sản xuất phân vi sinh 4/Chế ... vsv trong sản xuất rượu vang3 3 25 b .Vi sinh vật có hại Ngoài một số vi sinh vật giúp ích cho quá trình lên men rượu vang còn có nhiều vi sinh vật gây hỏng hoặc giảm chất lượng của của rượu vang. ... dụng của vsv trong sản xuất rượu vang2 4 11 DH10QM Ứng dụng của vsv trong sản xuất rượu vang1 1 32 của rượu hồng phụ thuộc vào thành phần phenolic có trong nho đặc biệt là sắc tố đỏ có trong vỏ nho...
Ngày tải lên: 25/02/2014, 23:20
ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất phân vi sinh
... lân vi sinh. Các công đoạn sản xuất phân lân vi sinh được tiến hành tương tự như trong quy trình sản xuất phân bón vi sinh vật cố định nitơ. ¾ Thông thường để sản xuất phân lân vi sinh từ vi ... Nhân sinh khố i, xử lý sinh khối, tạo sản phẩm ¾ Từ các chủng giống vi sinh được lựa chọn (chủng gốc) người ta tiến hành nhân sinh khối vi sinh vật, xử lý sinh khối vi sinh vật và tạo sản phẩm ... của vi sinh vật trong sản xuất phân bón, chúng ta sẽ tìm hiểu về vai trò của vi sinh vật trong từng loại phân bón, từ đó sản xuất ra những loại phân phù hợp với vai trò của nó. 3.1.1. Vi sinh...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 09:55
Ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất phân bón vi sinh
... lân vi sinh. Các công đoạn sản xuất phân lân vi sinh được tiến hành tương tự như trong quy trình sản xuất phân bón vi sinh vật cố định nitơ. ¾ Thông thường để sản xuất phân lân vi sinh từ vi ... Nhân sinh khố i, xử lý sinh khối, tạo sản phẩm ¾ Từ các chủng giống vi sinh được lựa chọn (chủng gốc) người ta tiến hành nhân sinh khối vi sinh vật, xử lý sinh khối vi sinh vật và tạo sản phẩm ... vi sinh ,đưa nghành vi sinh thành nghành sản xuất phân bón chính Lớp: DH08DL- Nhóm II.1 Ứng dụng của VSV trong sản xuất phân bón -Trang 21- Anabaena ambigua Actinopolyspora B/ Vi sinh vật...
Ngày tải lên: 14/11/2012, 14:52
Sử dụng các chế phẩm sinh học trong sản xuất rượu vang mít
... thành trong quá trình lên men thường hạn chế mạnh sự sinh sản của nấm men vang. Theo nghiên cứu của Miuler-Thurrau, khi: + Hàm lượng CO 2 trong rượu vang đạt 0,25% trọng lượng thì vi c sinh sản ... nghệ thực phẩm-khoa Nông nghiệp và Sinh học ứng dụng 7 2.3. Quy trình sản xuất rượu vang mít 2.3.1. Quy trình sản xuất chung Hình 3. Quy trình sản xuất chung Cồn thực phẩm Nước Thịt ... yếu từ vi sinh vật (thường là nấm mốc: a.wamori, a.niger). Có 2 phương pháp sản xuất pectinase: (a) Thu nhận chế phẩm pectinase từ canh trường bề mặt Môi trường sử dụng nuôi cấy vi sinh vật để...
Ngày tải lên: 28/01/2013, 15:37
Ứng dung vi sinh vật trong sản xuất phân bón vi sinh
... một s ố môi trường tổng hợp trong sản xuất phân vsv từ vi khuẩn. Bảng 3: môi trường tổng hợp sử dụng trong sản xuất phân vi sinh - Trong quá trình sản xuất vi c kiểm tra và điều chỉnh các ... galacto, axit glucuronic. ¾ Vi sinh vật phân giả i xilan: có nhiều loại vi sinh vật có khả năng phân giải xilan. Các vi sinh vật có khả năng phân giải xenlulo khi sản sinh ra enzym celuloza Lớp: ... nông sản. Phân lân và các chủng vi sinh vật này không ả nh hưởng xấu đến người, động thực vật, môi trường sinh thái và chất lượng nông sản. Lớp: DH08DL- Nhóm II.1 Ứng dụng của VSV trong sản xuất...
Ngày tải lên: 16/03/2013, 08:18
ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT THẠCH DỪA
... DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT THẠCH DỪA Phần 1: Mở đầu Ngày nay trên thế giới những nước trồng dừa và sản xuất các sản phẩm từ dừa nhiều nhất như: Philippin, Indonesia, Malaysia, Ấn Độ, Vi t ... thường chứa trong vi khuẩn lên men dịch trái cây. Công thức cấu tạo của L-socboza là : CH 2 OH-CO-HOCH-HCOH-HOCH-CH 2 OH. 2. Vi sinh vật trong sản xuất thạch dừa: a. Đặc điểm giống vi khuẩn Acetobacter: ... tan trong nước mà tan trong môi trường kiềm. Đó cũng là thành phần chính của màng tế bào thực vật. Polysaccharide của vi sinh vật thường được tích tụ đáng kể trong các môi trường lỏng. Vi sinh...
Ngày tải lên: 20/03/2013, 13:36
ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT PHÂN BÓN VI SINH
... phẩm sinh học ¾ Chất xúc tác sinh học Chương 3: MỐI QUAN HỆ GIỮA VI SINH VẬT VÀ PHÂN BÓN 3.1. ẢNH HƯỞNG CỦA VI SINH VẬT VỚI PHÂN BÓN Để dễ dàng theo dõi và nắm được vai trò của vi sinh vật trong ... vi sinh vật trong vi c làm tăng khả năng sinh trưởng và phát triển cây trồng, tiết kiệm phân bón hoá học cũng như tăng năng suất, chất lượng nông sản. ¾ Các sản phẩm vi sinh như phân bón vi ... vật trong sản xuất phân bón, chúng ta sẽ tìm hiểu về vai trò của vi sinh vật trong từng loại phân bón, từ đó sản xuất ra những loại phân phù hợp với vai trò của nó. 3.1.1. Vi sinh vật phân...
Ngày tải lên: 22/04/2013, 15:51
NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG SỬ DỤNG CHẾ PHẨM SINH HỌC TRONG SẢN XUẤT RƯỢU VANG XOÀI
... Nấm men 3 a. Sơ lược về nấm men 3 b. Một số nấm men dùng trong sản xuất rượu vang 4 c. Yêu cầu ñối với nấm men trong sản xuất rượu vang 5 2.1.3 Chế phẩm enzyme amylase 5 a. Termamyl 120L ... Làm trong rượu Làm trong sản phẩm là một công ñoạn rất quan trọng ñể nâng cao giá trị sản phẩm. Vi c làm trong này liên quan ñến lượng khoáng, protein, những chất không hòa tan, chất ñộc vi ... & SINH HỌC ỨNG DỤNG Luận văn tốt nghiệp Ngành: CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG SỬ DỤNG CHẾ PHẨM SINH HỌC TRONG SẢN XUẤT RƯỢU VANG XOÀI Giáo vi n...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 10:06
Chương 1: Giáo trình công nghệ vi sinh vật trong sản xuất nông nghiệp và xử lý ô nhiễm môi trường
... phẩm vi sinh vật trong sản xuất nông nghiệp - Chế phẩm vi sinh vật không gây hại đến sức khỏe của con ngời, vật nuôi và cây trồng. Không gây ô nhiễm môi trờng sinh thái. - Chế phẩm vi sinh vật ... phẩm vi sinh vật đợc ra đời, đợc áp dụng trong nhiều lĩnh vực nông nghiệp nh: Chế phẩm vi sinh vật đồng hoá nitơ phân tử; Chế phẩm vi sinh vật đa chức năng; Chế phẩm vi sinh vật dùng trong ... nuôi. Một số vi sinh vật khác có khả năng sản sinh các Probiotic có tác dụng điều hoà hệ thống vi sinh vật trong đờng tiêu hoá và ngời ta đà lợi dụng đặc tính này của vi sinh vật để sản xuất các...
Ngày tải lên: 22/10/2013, 14:15
ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất phân bón
... hoạt chất sinh học, góp phần nâng cao năng suất và chất lượng nông sản. 1> Định nghĩa và hoạt tính sinh học: Hoạt chất sinh học là các sản phẩm của vi sinh vật có trong phân vi sinh, được ... Ca 3 (PO 4 ) 2 hoặc lơ-xi-tin. Bacillus subtilis Serratia Arthobacter a>Phân bón vi sinh vật cố định nitơ ( phân đạm vi sinh vật cố định đạm) Là sản phẩm chứa nhiều loại vi sinh vật có khả năng cố định nitơ từ không khí, cung ... Vai trò của vi sinh vật trong phân bón vi sinh: Sự tác động trực tiếp của vi sinh vật, đến cây trồng thể hiện qua sự tổng hợp, khoáng hoá hoặc chuyển hoá các chất dinh dưỡng xảy ra trong quá...
Ngày tải lên: 28/10/2013, 09:15
Tài liệu BÀI TIỂU LUẬN: ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT THẠCH DỪA doc
... 1 ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT THẠCH DỪA 1 1 MỤC LỤC 2 ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT THẠCH DỪA Phần 1: Mở đầu Ngày nay trên thế giới những nước trồng dừa và sản xuất các sản phẩm ... thường chứa trong vi khuẩn lên men dịch trái cây. Công thức cấu tạo của L-socboza là : CH 2 OH-CO-HOCH-HCOH-HOCH-CH 2 OH. 2. Vi sinh vật trong sản xuất thạch dừa: a. Đặc điểm giống vi khuẩn Acetobacter: ... tan trong nước mà tan trong môi trường kiềm. Đó cũng là thành phần chính của màng tế bào thực vật. Polysaccharide của vi sinh vật thường được tích tụ đáng kể trong các môi trường lỏng. Vi sinh...
Ngày tải lên: 12/12/2013, 11:15
Giáo trình công nghệ vi sinh vật trong sản xuất nông nghiệp và xử lý ô nhiễm môi trường PGS TS nguyễn xuân thành
Ngày tải lên: 29/12/2013, 11:12
Tài liệu Vi sinh vật trong sản xuất sinh khối ( Biomasse) ppt
... 3 Vi sinh vật trong sản xuất sinh khối ( Biomasse) 1. Định nghiã: Thuật ngữ sinh khối (biomasse) chỉ toàn bộ khối lượng tế bào vi sinh vật được thu hoạch từ quá trình nuôi cấy VSV trong ... chi phí cho vi c làm nguội. Tính không mẫn cảm với sự tạp nhiễm. 3.3. Các vi sinh vật dùng trong sản xuất protein đơn bào 1 .Sinh khối SCP từ nấm men: Rĩ đường - Sacchromyces cerevisiae Dung ... mà là các tế bào đã được xử lý, thuộc nhiều loại vi sinh vật khác nhau, cả đơn bào lẫn đa bào. 3.2 Tiêu chuẩn vi sinh vật được dùng để sản xuất protein đơn bào: " VSV sử dụng được nguồn...
Ngày tải lên: 19/01/2014, 02:20
Tài liệu ứng dung vi sinh vật trong sản xuất phân bón doc
... tác nhân có hại hoặc tiêu diệt, ức chế các vi sinh vật bất lợi. Phân bón vi sinh vật( phân vi sinh) là sản phẩm chứa một hay nhiều chủng vi sinh vật sống, đã được tuyển chọn có mật độ đạt tiêu ... hoạt chất sinh học, góp phần nâng cao năng suất và chất lượng nông sản. 1> Định nghĩa và hoạt tính sinh học: Hoạt chất sinh học là các sản phẩm của vi sinh vật có trong phân vi sinh, được ... Vai trò của vi sinh vật trong phân bón vi sinh: Sự tác động trực tiếp của vi sinh vật, đến cây trồng thể hiện qua sự tổng hợp, khoáng hoá hoặc chuyển hoá các chất dinh dưỡng xảy ra trong quá...
Ngày tải lên: 26/01/2014, 00:20
báo cáo chuyên đề ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất phân hữu cơ vi sinh
... phân vi sinh đã đáp ứng được mong muốn của người nông dân, vừa tăng năng suất lại hợp túi tiền. 31 PHÂN ĐẠM 1. ĐỊNH NGHĨA: Phân đạm vi sinh: là sản phẩm chứa một hay nhiều chủng vi sinh vật ... gây ảnh hưởng xấu đến người, động-thực vật, môi trường sinh thái và chất lượng nông sản. 32 2. QUY TRÌNH SẢN XUẤT Phân lập tuyển chọn chủng vi sinh vật phân giải Nitơ (VSVPGN): muốn có chế ... cao năng xuất và chất lượng nông sản, tăng độ màu mỡ của đất. 33 azotobacter Clostridium Rhizobium 10 2. NGUYÊN LIỆU SẢN XUẤT : Rác thải hữu cơ: các loaị rác thải hữu cơ trong sinh hoạt...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 19:07
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: