Quy trình lên men acid citric từ aspergillus niger
Quy trình lên men acid citric từ Aspergillus niger
... lượng acid citric dư thừa dễ dàng trao đổi tiết khỏi thể Chính tầm quan trọng có nhiều ng dụng acid citric nên tiến hành tìm hiểu trình lên men acid citric từ nấm mốc Aspergillus niger từ nguồn ... tạo thành acid citric nhờ nấm mốc, 90% acid citric sản xuất theo phương pháp lên men Hình 3: Một số loạ ấ g hàm lượng acid citric cần ùng cho lên men 3...
Ngày tải lên: 03/10/2014, 09:44
Quy trình lên men acid citric từ aspergillus niger
... lượng acid citric dư thừa dễ dàng trao đổi tiết khỏi thể Chính tầm quan trọng có nhiều ứng dụng acid citric nên tiến hành tìm hiểu trình lên men acid citric từ nấm mốc Aspergillus niger từ nguồn ... thành acid citric nhờ nấm mốc, 90% acid citric sản xuất theo phương pháp lên men Hình 3: Một số loạ i t rá i gi u hàm lượng acid citric cần d ùng cho lê...
Ngày tải lên: 09/12/2015, 15:59
Nghiên cứu quy trình lên men rượu vang từ quả Hồng bằng phương pháp sử dụng tế bào nấm men cố định (Saccharomyces cervisiae)
Ngày tải lên: 20/03/2015, 07:47
Nghiên cứu quy trình lên men kết hợp để sản xuất bào tử nấm Metarhizium và khả năng diệt mối của bào tử nấm qua lây nhiễm
... Nghiên cứu quy trình lên men kết hợp để sản xuất bào tử nấm Metarhizium khả diệt mối bào tử nấm qua lây nhiễm 1.2 Mục đích yêu cầu 1.2.1 Mục đích: - Hoàn thành quy trình lên men kết hợp để sản xuất ... bào tử chủng M4 có khả diệt mối cao bào tử chủng M5 Bào tử chủng M4 mối chết 100% sau ngày, bào tử chủn...
Ngày tải lên: 02/11/2012, 10:09
Nghiên cứu quá trình lên men axit gluconic từ rỉ đường bằng aspergillus niger
... sung trình lên men - Đ xu t quy trình k thu t lên men axit gluconic t nh - Xác ñ nh ñi u ki n lên men t t nh t thu ñư c hàm lư ng axit gluconic cao nh t - Xây d ng ñư c quy trình lên men gluconic ... là: Axit gluconic C6H12O6 + H2O + O2 → C6H12O7 + H2O2 Hình 1.1 C u t o phân t axit gluconic Hình 1.2 Sơ ñ chuy n hóa glucose thành axit gluconic b i A...
Ngày tải lên: 30/12/2013, 14:21
Luận văn:Nghiên cứu quá trình lên men axit gluconic từ rỉ đường bằng Aspergillus niger doc
... sung trình lên men - Đ xu t quy trình k thu t lên men axit gluconic t nh - Xác ñ nh ñi u ki n lên men t t nh t thu ñư c hàm lư ng axit gluconic cao nh t - Xây d ng ñư c quy trình lên men gluconic ... là: Axit gluconic C6H12O6 + H2O + O2 → C6H12O7 + H2O2 Hình 1.1 C u t o phân t axit gluconic Hình 1.2 Sơ ñ chuy n hóa glucose thành axit gluconic b i A...
Ngày tải lên: 25/03/2014, 11:21
Nghiên cứu quy trình lên men rượu từ bưởi
... IV: Quy trình lên men rượu Bưởi Page Nghiên cứu trình lên men rượu từ Bưởi sv: Trương Thị Thùy Trang PHẦN II: NỘI DUNG CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU VỀ RƯỢU VANG QUẢ 1.1 Lịch sử rượu vang Hình 1.1: Rượu ... Bưởi Page 34 Nghiên cứu trình lên men rượu từ Bưởi Hình 2.8: Nước ép Bưởi [8] Hình 2.9: Chè Bưởi [8] Page 35 sv: Trương Thị Thùy Trang Nghiên...
Ngày tải lên: 27/04/2014, 17:37
tiểu luận “ nghiên cứu quy trình lên men kết hợp để sản xuất bào tử nấm metarhizium và khả năng diệt mối của bào tử nấ
... đánh giá hiệu lực diệt mối chế phẩm Metarhizium Vì định thực đề tài “ Nghiên cứu quy trình lên men kết hợp để sản xuất bào tử nấm Metarhizium khả diệt mối bào tử nấm qua lây nhiễm” 1.2 Mục đích ... Hoàn thành quy trình lên men kết hợp để sản xuất bào tử nấm Metarhizium (m4; m5) phòng trừ mối - Đánh giá khả...
Ngày tải lên: 29/06/2014, 16:02
SẢN XUẤT ETHANOL SINH HỌC từ rơm RẠ QUY TRÌNH lên MEN
... Hoạt động dựa mô hình pilot Quy trình sản xuất Quy trình sản xuất Quá trình tiền xử lý Quá trình khí hóa Quá trình chưng cất Quá trình lên men Quá trình lên men Là trình tổng hợp chuyển đổi đường ... men vi khuẩn Trong thiết bị lên men xảy đồng thời phản ứng thủy phân lên men Ưu điểm thủy phân lên men đồng thời: tăng tốc độ thủy phân, lượng enzyme...
Ngày tải lên: 29/07/2015, 03:17
Một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sinh tổng hợp protease từ aspergillus niger bằng phương pháp lên men rắn
... cho trình lên men sinh protease (Ư/g) có hoạt tính cao CHƯƠNG KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 4.1 ẢNH HƯỞNG CỦA CHẤT LÊN MEN ĐẾN QUÁ TRÌNH SINH TỔNG HỢP PROTEASE Đối với vi sinh vật, khả sinh tổng hợp protease ... định nhiệt độ thích hợp cho trình lên men sinh tổng hợp protease từ A niger thời gian tối ưu (72 giờ) Kết từ thí nghiệm nhận thấy, trình lê...
Ngày tải lên: 17/09/2015, 07:35
một số yếu tố ảnh hƣởng đến quá trình sinh tổng hợp protease từ aspergillus niger bằng phương pháp lên men rắn
... yếu tố ảnh hưởng đến trình sinh tổng hợp protease từ Aspergillus niger phương pháp lên men rắn thực với mục tiêu nghiên cứu khảo sát số điều kiện lên men thích hợp cho trình sinh tổng hợp protease ... NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNG Luận văn tốt nghiệp Ngành: CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Tên đề tài: MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƢỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH SINH TỔNG HỢP...
Ngày tải lên: 21/09/2015, 21:22
nghiên cứu quy trình lên men tempe từ đậu xanh
... tích tiêu hóa lý tempe đậu xanh sau lên men thể Bảng 10 Kết so sánh với tiêu đậu xanh trước lên men Bảng 10 So sánh tiêu đậu trước sau lên men tempe Chỉ tiêu Trước lên men Sau lên men 4,34 6,6 Độ ... trình lên men tempe đậu xanh dựa theo quy trình tổng quát trên, không qua giai đoạn tách vỏ sử dụng nguyên liệu đậu xanh tách vỏ sẵn 2.2.3 Hệ...
Ngày tải lên: 22/09/2015, 12:37
Nghiên cứu quy trình lên men và bảo quản sữa KEFIR
... nấm men bị chậm lại Khi sản phẩm đạt đến độ chua yêu cầu, đưa vào bảo quản lạnh 60C sử dụng 1÷2 tuần Hình Hạt Kefir bảo quản hạt Kefir 2.7 Qui trình chế biến 2.7.1 Quy trình sản xuất men giống Kefir ... thông số kĩ thuật trình lên men nhiệt độ, pH đầu, lượng giống cấy 2.2.2 Lên men ethanol Trong công nghệ sản xuất sản phẩm lên men từ sữa, trình lên...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:24
Tìm hiểu, phân tích các thông số trong quy trình lên men rượu bắp sữa.
... nghiệp 2.1.Khảo sát quy trình lên men rượu bắp 2.1.1 .Quy trình chung Bắp Rửa Nước thải Bào mỏng Nước Lõi bắp Hấp Làm nguội Gieo men Men Lên men Hãm cồn Lọc Bã bắp Rượu gạo Rượu bắp GVHD:TRẦN QUỐC ... trung gian Lên men rượu trình sinh hóa phức tạp, đòi hỏi phải có tham gia nấm men số vi sinh vật khác Trong trình lên men rượu, đường biến đ...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:26