Tuyển chọn chủng nấm men, tìm điều kiện tối ưu cho quá trình lên men vang táo mèo

...  Phân lập chủng nấm men có bánh men Tuyển chọn chủng nấm men có hoạt lực cao để sản xuất rượu đặc sản Sơ định danh chủng có hoạt lực cao sản xuất rượu đặc sản Tối ưu hóa điều kiện sinh trưởng ... loại rượu truyền thống nước giới 1.2 Mục tiêu nghiên cứu  Phân lập chủng nấm men từ bánh men số vùng núi phí...

Ngày tải lên: 22/04/2013, 14:48

... “ Nghiên c u tìm ñi u ki n t i ưu ñ ng ñ chi t tách curcumin t thân r loài ngh Curcuma parviflora Chi ngh (Curcuma) thu c h Zingiberaceae m t loài Wall Aff ñ a phương Loài ngh ñã ñư c tác gi Bình ... bình tinh chét, mì tinh Tàu) 1.3.14 Curcuma trichosanta Gagnep 1.3.15 Curcuma zedoaria Roscoe (Ngh ñen, nga tru t, tam n i) 1.4 Tình hình nghiên c u loài ngh...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 16:47

... chất keo tụ PAC, thời gian keo tụ pH tới hiệu loại bỏ COD hiệu loại bỏ màu nghiên cứu, khảo sát Dựa kết thực nghiệm thu được, điều kiện tối ưu cho trình keo tụ xác định phương pháp quy hoạch thực ... trị thu từ thực nghiệm giá trị thu từ thực nghiệm cho thấy phương pháp đáp ứng bề mặt công cụ hữu ích phù hợp để tối ưu hóa trình keo...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 10:20

Ngày tải lên: 21/09/2014, 15:44

Ngày tải lên: 21/09/2014, 15:48

Ngày tải lên: 21/09/2014, 16:43

Ngày tải lên: 21/09/2014, 16:47

... quỏ trỡnh sinh hc, thc hin xỳc tỏc cỏc phn ng sinh húa v ngoi t bo sinh vt Cỏc enzyme u cú c tớnh sinh hc chung: - Enzyme c to t bo sinh vt - Enzyme tham gia phn ng c t bo sng v c enzyme c tỏch ... 1.1.1 Bn cht sinh hc ca enzyme [14] ,[24], [27] Enzyme l nhng i phõn t, hu ht enzyme cú bn cht l protein c sinh vt tng hp nờn, tham gia xỳc tỏc cỏc phn ng sinh hc Bn c...

Ngày tải lên: 08/10/2014, 18:04

Ngày tải lên: 17/10/2014, 12:47

... biện pháp công nghệ thích hợp để khắc phục nhợc điểm 3.2 Tuyển chọn chủng nấm men thích hợp với sản xuất nớc mơ lên men độ cồn thấp 3.2.1 Hình thái kích thớc chủng nấm men Các chủng nấm men đợc ... Nghiên cứu điều kiện công nghệ thích hợp trình sản xuất nớc mơ lên men độ cồn thấp 3.3.1 Xác định thời gian lên...

Ngày tải lên: 05/01/2015, 09:39

... gen, đặc biệt gen ức chế ung thư Đề tài nhằm mục đích sau: Tìm điều kiện tối ưu cho phản ứng PCR đa mồi đặc hiệu methyl húa cho promoter Wp, Cp Qp EBV, sử dụng nguyên liệu tế bào dòng Ứng dụng PCR ... xác định mức độ methyl húa promoter Wp, Cp Qp liên quan đến biểu lộ gen EBNA1, đồng thời phát triển PCR đa mồi promote...

Ngày tải lên: 10/01/2015, 06:08

... triển PCR đa mồi đ c hiệu methyl hóa giúp ích cho nghiên c u ngoại di truyền m c độ ADN nhiều gen, đ c biệt gen c chế ung thư Đề tài nhằm m c đích sau: Tìm điều kiện tối ưu cho phản ứng PCR đa mồi ... cho phản ứng PCR đa mồi đ c hiệu methyl hóa cho promoter Wp, Cp Qp EBV, sử dụng nguyên liệu tế bào dòng Ứng dụng P...

Ngày tải lên: 03/02/2015, 20:14

... nh tờn ca chng nm men cú kh nng lờn men vang nho Cabernet sauvignon 22 3.1.1 Phõn lp chng nm men t dch nho 22 3.1.2 Tuyn chn chng nm men cú kh nng lờn men vang nho Cabernet sauvignon ... lờn men vang nho Cabernet sauvignon ca chng nm men S cerevisiae T3 33 3.4 nh hng ca hm lng ng n quỏ trỡnh lờn men vang nho Cabernet sauvignon 35 3.5 ng dng lờn men vang...

Ngày tải lên: 30/09/2015, 09:35

... Phân lập chủng nấm men có khả lên men vang phối hợp từ táo mèo nho Cabernet sauvignon 24 3.2 Tuyển chọn xác định tên khoa học chủng nấm men có khả lên men vang phối hợp táo mèo nho Cabernet ... học 3.2 Tuyển chọn xác định tên khoa học chủng nấm men có khả lên men vang phối hợp táo mèo nho Cabernet sauvigno...

Ngày tải lên: 30/09/2015, 09:38

... tài: Phân lập tuyển chọn nấm men sinh tổng hợp p - Carotene với mục tiêu: • Phân lập nấm men sinh Carotenoid • Khảo sát ảnh hưởng nguồn dinh dưỡng tới sinh tổng hợp Carotenoid • Thiết lập quy ... họp hai chất từ chủng nấm 32 PHẦN KÉT LUẬN VÀ ĐÊ XUẤT 3.1 Kết luận: Phân lập 154 chủng nấm men từ 25 mẫu Tuyển chọn chủng có khả tổng hợp c...

Ngày tải lên: 07/10/2015, 17:49