... cứu biện luận 3.1 Phânlậptuyểnchọnchủngnấmmenlênvang táo mèo 3.1.1 Chỉ tiêu để tuyểnchọnnấmmen 3.1.2 Phân lập, tuyểnchọnchủngnấmmen 3.2 Xác định tên chủngnấmmen 3.2.1 Hình thái ... 3.1 Phânlậptuyểnchọnchủngnấmmenlênvang táo mèo 3.1.1 Chỉ tiêu để tuyểnchọnchủngnấmmen Trong thực tế sản xuất, chủngnấmmen toàn Vì chất lượng rượu vang phụ thuộc vào chủngnấmmen ... 3.8 Số lượng tế bào nấmmen x10 Hoạt lực lênmenchủngnấmmen Khả lênmenchủngnấmmen Khả kết lắng chủngnấmmen Động thái trình lênmen Ảnh hưởng nhiệt độ đến lênmenvang Ảnh hưởng hàm lượng...
... THẢO LUẬN 3.1 Phânlậptuyểnchọnchủngnấm nội sinh Từ phận thân, cành, lá, rễ mẫu thông thu thập ñược, ñã phânlập ñược 20 chủng NNS Các ñặc ñiểm, hình thái màu sắc khuẩn lạc chủngnấm ñược trình ... mạch, tiểu mạch, yến mạch hắc mạch, Họ ñã phân Dương Thị Thanh Thủy Lớp 06-05 Khóa luận tốt nghiệp lập, tuyểnchọnchủngnấm cựa gà có hoạt tính cao ñể lên men, tách chiết alkaloid biến ñổi chúng ... trùng Phânlập Dùng dụng cụ vô trùng cắt mẫu thành ñoạn nhỏ dài 5-10 mm; ñặt mảnh nhỏ lên ñĩa petri có môi trường phân lập, sau ñó chuyển ñĩa vào tủ ấm 30ºC Lựa chọn lưu giữ chủng giống Khi nấm...
... Phânlậpchủngnấmmen từ bánh men số vùng núi phía Bắc Tuyểnchọnchủngnấmmen có hoạt lức cao sản xuất rượu đặc sản từ chủngphânlập 1.3 Yêu cầu nghiên cứu Phânlậpchủngnấmmen ... THẢO LUẬN 4.1 Phânlậptuyểnchọnchủng có hoạt lực sản xuất rượu cao Mục đích đề tài phânlậptuyểnchọnchủng co khả sản xuất rượu cao Các nguồn phânlậpnấmmen từ mẫu bánh men số vùng núi ... khuẩn lạc phânlập hộp petri 4.2 Tiến hành bước tuyểnchọnchủng Trên sở chủng vi sinh vật phânlập ta tiến hành tuyểnchọnchủngnấmmen có hoạt lực cao sản xuất rượu thông qua đặc tính nấm men: ...
... 2.2 Phương pháp nghiên cứu 15 2.2.1 Phânlậpnấmmen từ 15 2.2.2 Tuyểnchọn sơ nấmmen cho màu đậm 16 2.2.3 Tuyểnchọnnấmmen tổng hợp tốt Carotenoid môi trường có nguồn ... tài: Phânlậptuyểnchọnnấmmen sinh tổng hợp p - Carotene” với mục tiêu: • Phânlậpnấmmen sinh Carotenoid • Khảo sát ảnh hưởng nguồn dinh dưỡng tới sinh tổng hợp Carotenoid • Thiết lập quy ... 154 chủngnấm men, ký hiệu HRY từ 1—>154 phần lớn chủng màu hồng, đỏ, có chủng màu vàng 18 2.3.2 Sơ tuyểnchọnnấmmen tổng hợp nhiều Carotenoid Môi trường thử: môi trường số (3), mẫu nấm men...
... LUẬN Thu thập, phân lập, tuyểnchọn đánh giá hoạt tính sinh học chủng Bacillus đối kháng nấm bệnh Fusarium oxysporum Đã thu thập 103 mẫu đất Tiến hành phân lập, tuyểnchọn xác định số chủng Bacillus ... cho thấy chủng lựa chọn có vòng đối kháng nấm bệnh mức độ cao, đạt từ 15,5 đến 22 mm ổn định qua lần đánh giá 2 Đặc điểm sinh học, phân loại chủng vi khu n Bacillus phânlậptuyểnchọn Hình ... chọn Hình Vòng đối kháng nấm Fusarium oxysporum chủng Bacillus Đã xác định đặc điểm sinh học chủng vi khuNn Bacillus phânlậptuyểnchọn Kết trình bày Bảng cho thấy chủng có khả tạo bào tử sau...
... Đáng ý chủng VKCS kháng mạnh với chủng vi khuẩn E coli; B subtillis, S aureus, A niger F oxysporum; kháng yếu khả kháng P aeruginosa, chủngnấmmen Trong số 20 chủngphân lập, lựa chọnchủng có ... chọn đề tài Phân lập, tuyểnchọnchủng vi khuẩn cộng sinh với tuyến trùng ký sinh gây bệnh côn trùng Steinernema sp.TĐ3 Tam Đảo, Vĩnh Phúc có khả kháng khuẩn, kháng nấm Với mục tiêu: - Phânlập ... XTĐ11 XTĐ14 XTĐ18 Chủng Vi khuẩn cộng sinh Hình 3.9 Khả kháng VSVKĐ chủng VKCS Kết cho thấy chủng VKCS phânlậpchủng kháng VSVKĐ mạnh Đặc biệt chủng XTĐ18 có khả kháng mạnh với chủng VSVKĐ sử dụng...
... menchủng đợc tuyểnchọn 1.4.2.2 NấmmenchủngNấmmenchủng loại nấmmen đợc phân lập, tuyển chọn, có đặc tính sinh học định Điều kiện tuyểnchọnchủngnấmmen thể bảng 1.6 [25] - 19 - Luận ... bào nấm men, gây ảnh hởng tới phân chia tế bào nấmmen làm nấmmen phát triển chậm lại Vì vậy, muốn thực trình lênmen có áp suất cần phải tuyểnchọn đợc chủng giống nấmmen có khả sinh trởng lên ... 7068 chủngnấmmen có khả lênmen nhanh loại môi trờng: dịch chiết malt nớc mơ 3.2.4 Xác định khả lênmenchủngnấmmendựa vào lợng CO2 thoát theo thời gian Tiến hành lênmenchủngnấmmen môi...
... trng l ru vang c lờn men t nho Cabernet sauvignon Ni dung nghiờn cu 3.1 Phõn lp chng nm men cú kh nng lờn menvang nho Cabernet sauvignon 3.2 Tuyn chn chng nm men cú kh nng lờn menvang Cabernet ... trc lờn men, thnh ru Da vo ru, hm lng ng, hm lng axit cú vang m phõn thnh : vang khụ, vang du, vang ngt [14] 1.1.5 Nhng bin i sinh lớ, sinh húa, vi sinh quỏ trỡnh lờn men ru vang Lờn men ru l ... xỏc nh tờn ca chng nm men cú kh nng lờn menvang nho Cabernet sauvignon Nm men úng vai trũ quan trng i vi ton b qui trỡnh sn xut v cht lng vang Nm men s dng lờn men ru vang t dch nho Cabernet...
... 3.2 Phân lập, tuyểnchọnchủngnấmmen có khả lênmenvang táo mèo, dâu mơ 28 3.2.1 Tiêu chuẩn chọnchủng 28 3.2.2 Phânlậpchủngnấmmen từ dịch 28 3.3 Tuyểnchọnchủng ... trình lênmenvang táo mèo, dâu mơ Mục tiêu công trình Phân lập, tuyểnchọnchủngnấmmen phù hợp cho lênmenvang phối hợp táo mèo, dâu mơ Nghiên cứu số đặc tính sinh học chủngnấmmenLênmen ... vi quang học Chủng TD5 Chủng TD7 Hình 3.3 Khuẩn lạc chủngnấmmen TD5 TD7 3.3 Tuyểnchọnchủngnấmmenlênmenvang táo mèo, dâu mơ 3.3.1 Xác định hoạt lực lênmen Hoạt lực lênmen đánh giá hàm...
... nm men ó chn l TM1, TM2, TM3, TM4 3.2.2 Tuyn chn chng nm men cú kh nng lờn menvang tỏo mốo Nm men úng vai trũ quan trng i vi ton b quy trỡnh sn xut v cht lng ca vang Nm men s dng lờn men ru vang ... lờn men v cht lng vang thnh phm[9] Hm lng men ging cng nh hng khụng nh n quỏ trỡnh sinh trng cng nh quỏ trỡnh lờn men ca nm men Hm lng t bo nm men 12 cú dch lờn men cng thp thỡ thi gian lờn men ... mốo lm nguyờn liu cho lờn men ru vang 1.2 H vi sinh vt tham gia vo quỏ trỡnh lờn menvang v bnh vang 1.2.1 Nm men 1.2.1.1 Cu to v hỡnh thỏi t bo nm men - Cu to t bo: Nm men thuc loi Saccharomyces...
... 1000ml Cao nấmmen 74% Lựa chọn chất Khả sinh tổng hợp chất ức chế α-glucosidase sử dụng chất đậu tương IV KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 4.1 Kết luận - Phânlập 13 chủng từ tương Nam Đàn - Chủng T13 ... 1.17 0.78 Đường kính vòng thủy phân mẫu đối chứng d=18 mm Hình thái khuẩn lạc chủng T13 Đường kính vòng thủy phânchủng T13 3.4 Khảo sát định lượng khả sinh tổng hợp chất ức chế α-glucosidase ... nhiệt độ 45oC 3.6 Tối ưu điều kiện pH 3.7.Tối ưu nồng độ chất Lựa chọn chất Thành phần môi trường Thành phần Khối lượng Cao nấmmen 5g Peptone 10g NaCl 5g Agar Nước cất Hàm lượng Nitơ tổng Cơ chất...
... 1000ml Cao nấmmen 74% Lựa chọn chất Khả sinh tổng hợp chất ức chế α-glucosidase sử dụng chất đậu tương IV KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 4.1 Kết luận - Phânlập 13 chủng từ tương Nam Đàn - Chủng T13 ... 1.00 0.67 Đường kính vòng thủy phân mẫu đối chứng d=18 mm Hình thái khuẩn lạc chủng T13 Đường kính vòng thủy phânchủng T13 3.4 Khảo sát định lượng khả sinh tổng hợp chất ức chế α-glucosidase ... nhiệt độ 45oC 3.6 Tối ưu điều kiện pH 3.7.Tối ưu nồng độ chất Lựa chọn chất Thành phần môi trường Thành phần Khối lượng Cao nấmmen 5g Peptone 10g NaCl 5g Agar Nước cất Hàm lượng Nitơ tổng Cơ chất...
... "Phân lập, tuyểnchọnchủng vi sinh vật có khả phân hủy pyrene khả xử lý nước thải quy mô phòng thí nghiệm lít" Mục tiêu đề tài - Phânlậptuyểnchọn định tên , kiểm tra khả phân hủy pyrene chủng ... - Phân lập, tuyểnchọn số chủng vi sinh vật môi trường chứa PAH - Nghiên cứu khả phân hủy pyrene chủng vi khuẩn đại diện từ chủng vi khuẩn tuyểnchọn - Đánh giá ảnh hưởng pH, nhiệt độ lên sinh ... tích, nấm sợi có khả phân hủy với tốc độ cao PAH bề mặt nấm men, vi khuẩn lam vi tảo lại hoạt động phân hủy môi trường đất với tốc độ không cao [20] Bảng 1.2: Một số chủng vi sinh vật có khả phân...