Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết vỏ hành tây và thử nghiệm ứng dụng khả năng chống oxi hóa của dịch chiết để bảo quản thịt gà
Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết vỏ hành tây và thử nghiệm ứng dụng khả năng chống oxi hóa của dịch chiết để bảo quản thịt gà
... cao (chiờn, xo) s oxi húa cht bộo no mi cú th xy Thụng thng thỡ s oxi húa cht bộo gia tng theo nhit Do s hũa tan ca oxi ph thuc vo nhit vỡ vy tỏc ng ca yu t oxi quỏ trỡnh oxi húa ti nhit cao ... tc oxi húa ớt thay i Nhng nhit cao hn tc phn ng gia tng ỏng k 17 nh hng ca oxi: Ti ỏp sut cao (cung cp oxi khụng hn ch) tc oxi húa ca cht bộo tựy thuc vo ỏp sut O2 Ti ỏp sut thp tc o...
Ngày tải lên: 10/10/2015, 00:09
Nghiên cứu hoạt tính kháng khuẩn của dịch chiết từ vỏ hành tây và thử nghiệm ứng dụng khả năng kháng khuẩn của dịch chiết để bảo quản thịt gà
... nghiệm ứng dụng khả kháng khuẩn dịch chiêt để bảo quản thịt gà Nhằm tìm khả kháng khuẩn dịch chiết vỏ hành tây, ứng dụng bảo quản thịt gà Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu Đối tƣợng: Dịch chiết từ vỏ hành ... THỊ THẢO NGHIÊN CỨU HOẠT TÍNH KHÁNG KHUẨN CỦA DỊCH CHIẾT TỪ VỎ HÀNH TÂY VÀ THỬ NGHIỆM ỨNG DỤNG KHẢ NĂNG KHÁNG KHUẨN CỦA DỊCH...
Ngày tải lên: 09/10/2015, 09:29
Nghiên cứu hoạt tính kháng khuẩn của dịch chiết tỏi, lá sả và thử nghiệm ứng dụng khả năng kháng khuẩn của dịch chiết tỏi, lá sả để bảo quản thịt heo.
... Hồng, xin phép tiến hành thực đề tài: ” Nghiên cứu hoạt tính kháng khuẩn dịch chiết tỏi, sả thử nghiệm ứng dụng khả kháng khuẩn dịch chiết tỏi, sả để bảo quản thịt heo Trong khuôn khổ đề tài, xin ... vào mục đích nghiên cứu Khi tiến hành thử nghiệm hoạt tính kháng khuẩn dịch chiết ta nên đục thêm lỗ kháng sinh chuẩn để đ...
Ngày tải lên: 11/11/2014, 20:22
Nghiên cứu hoạt tính chống oxi hóa và độc tính tế bào của một số hợp chất lignan và stilbene
... tế bào dung dịch trypsin 2% 12 3.2 Các phƣơng pháp nghiên cứu độc tính tế bào 3.2.1 Phƣơng pháp nghiên cứu phát triển tế bào Nghiên cứu phát triển tế bào dựa phƣơng pháp đếm tế bào sinh tế bào ... vitamin C hợp chất có thực phẩm, rau nhƣ hợp chất thuộc họ phenolic: flavonoid, stilbene, lignan, tannin 3,9 Giới thiệu phƣơng pháp nghiên cứu...
Ngày tải lên: 22/01/2015, 19:51
Nghiên cứu hoạt tính chống oxi hóa và độc tính tế bào của một số hợp chất lignan và stilbene
... vitamin C hợp chất có thực phẩm, rau nhƣ hợp chất thuộc họ phenolic: flavonoid, stilbene, lignan, tannin 3,9 Giới thiệu phƣơng pháp nghiên cứu độc tính tế bào 3.1 Nuôi cấy tế bào Dòng tế bào ung ... cuối trình peroxy hóa lipid màng tế bào nên đƣợc áp dụng rộng rãi thực tế để nghiên cứu trình peroxy hóa lipid màng tế bào Nguyên tắc MDA đƣợc sinh...
Ngày tải lên: 29/08/2015, 09:59
Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết lá ổi và ứng dụng hạn chế sự oxy hóa thịt cá dầu bảo quản lạnh
... t cá Các nguyên nhân gây hư h ng cá D u trình b o qu n l nh: Oxi hóa: oxi hóa làm cho ch t béo cá b ôi, hi n tư ng x y th t cá ti p xúc v i oxi không khí hay lo i enzyme có s ng m cá Th t cá ... ng cách làm t m ch oxi hóa Kìm hãm s oxi hóa b ng cách làm gi m t c phát tri n m ch Kìm hãm trình oxi hóa b ng cách làm vô ho t ion kim lo i có ho t tính xúc tác 1.3.4 Tác h i c...
Ngày tải lên: 20/03/2015, 07:46
Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết lá trầu không và ứng dụng hạn chế sự oxy hóa thịt cá dầu bảo quản lạnh
... nghiên c u 2.3.1 Sơ b trí thí nghi m t ng quát Lá Tr u không Làm khô Chi t ch t ch ng oxy hóa D ch chi t ánh giá ho t tính ch ng oxy hóa Áp d ng h n ch oxy hóa lipid th t cá D u Hình 2.1 Sơ nghiên ... n cá D u Các k t qu thu c s cho vi c nghiên c u sâu nh m ki m soát có hi u qu trình oxy hóa lipid c a th t cá D u tài g m n i dung sau: − Xác nh ho t tính ch...
Ngày tải lên: 20/03/2015, 07:46
Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa cúa nhân trần (adenosma caeruleum br ) và một số dược liệu khác
... LUẬN VÀ ĐỂ NGHỊ • 5.1 Kết luận Thực hiên đề tài Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hố nhân trần (Adenosma caeruleum R .Br. ) số dược liệu khác chúng tơi có kết luận sau: • Đã nghiên cứu khả chống oxy ... hoạt tính COXH chúng tơi chọn nhân trần, vị thuốc có COXH mạnh số dược liệu nghiên cứu 4.2 Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hố n...
Ngày tải lên: 18/11/2020, 14:00
Nghiên cứu hoạt tính xúc tác Bazơ của nhựa Anionit trong phản ứng Aldol hóa của Axeton
Ngày tải lên: 13/03/2015, 10:12
Tổng hợp và nghiên cứu hoạt tính hạ huyết áp của atenolol
... hợp atenolol 2.2.6 Tinh chế atenolol 2.3.NGHIÊN CỨU HOẠT TÍNH HẠ HUYẾT ÁP CỦA ATENOLOL 2.3.1 Nghiên cứu độc tính cấp atenolol 2.3.2 Nghiên cứu hoạt tính hạ huyết áp atenolol 2.3.2.1 Đối tượng, ... bay áp suất giảm đến 1/2 thể tích, để nguội, atenolol kết tinh, lọc rửa vài lần etylaxetat lạnh, làm khô 2.3 NGHIÊN CỨU HOẠT TÍNH HẠ HUYẾT ÁP CỦA ATENOLOL Đ...
Ngày tải lên: 15/11/2012, 09:50
Nghiên cứu hoạt tính đối kháng của vi nấm Trichoderma đối với các loài nấm gây bệnh cây trồng và thử nghiệm ứng dụng
Ngày tải lên: 13/03/2015, 18:22
Nghiên cứu tính chất của một số vật liệu tổ hợp nền hữu cơ pha trộn ống nanô cácbon và thử nghiệm ứng dụng tản nhiệt trong lĩnh vực ñiện tử
... HÙNG TH NG NGHIÊN C U TÍNH CH T C A M T S V T NGHIÊN C U CH T O, TÍNH CH T QUANG C A CÁC LI CH T LƯ NG T N H V CƠ PHA TR N NG U M H P N CdSe U I C U TRÚC LÕI/V VÀ ð VÀ TH NG D NG NANÔ CÁCBONNH ... ng nanô cácbon 1.1.1 V t li u cácbon d ng thù hình 1.1.2 V t li u cácbon c u trúc nanô 1.1.3 C u trúc c a ng nanô cácbon 1.1.4 Tính ch t c a ng nanô cácbon ... DANH M C CÁC CH...
Ngày tải lên: 27/04/2015, 09:20
Luận án tiến sĩ vật lý Chế tạo và nghiên cứu tính chất quang của hạt nano silica chứa tâm màu và thử nghiệm ứng dụng trong đánh dấu y sinh
... dung nghiên cứu luận án: Chế tạo nghiên cứu tính chất quang hạt nano silica chứa tâm màu hữu định hướng ứng dụng làm chất đánh dấu sinh học Ứng dụng hạt nano silica chế tạo làm chất đánh dấu để ... VÀ ĐÀO TẠO VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ VIỆT NAM VIỆN VẬT LÝ PHẠM MINH TÂN CHẾ TẠO VÀ NGHIÊN CỨU TÍNH CHẤT QUANG CỦA HẠT NA...
Ngày tải lên: 18/09/2015, 10:28
Luận văn nghiên cứu xác định một số chỉ tiêu sinh sản, bệnh sản khoa và thử nghiệm điều trị bệnh viêm tử cung trên đàn bò sữa nuôi tại một số địa phương thuộc tỉnh nghệ an
... 1.2 M c tiêu nghiên c u c a ñ tài - Nghiên c u xác ñ nh m t s ch tiêu sinh s n c a ñàn bò s a nuôi t i m t s ñ a phương thu c t nh Ngh An - Xác ñ nh ñư c b nh thư ng g p quan sinh d c ñàn bò s a ... thành t u khoa h c k t h p v i công trình nghiên c u c a ñã chia b nh viêm t cung làm th : viêm n i m c t cung, viêm t cung viêm tương m c t cung - Vi...
Ngày tải lên: 27/11/2013, 22:18