khảo sát quy trình công nghệ chế biến cá tra (pangasianodon hypophthalmus) fillet đông iqf và hệ thống quản lý chất lượng haccp tại công ty tnhh hùng cá

... tiêu khảo sát quy trình công nghệ chế biến cá tra fillet đông IQF áp dụng hệ thống quản lý chất lƣợng HACCP vào sản phẩm đƣợc chế biến nhà máy Đề tài tiến hành khảo sát quy trình công nghệ chế biến ... “ Khảo sát quy trình công nghệ chế biến cá tra fillet đông IQF hệ thống quản lý chất lƣợng công ty TNHH Hùng Cá đƣợc thực 1.2 Mục tiêu đề tài Đề tài thực nhằm khảo sát quy trình công nghệ chế ... nghệ chế biến cá tra fillet đông IQF công ty Hùng Cá hệ thống quản lý chất lƣợng HACCP công ty 1.3 Nội dung đề tài Khảo sát quy trình công nghệ chế biến cá tra đông IQF, thao tác thực công đoạn...

khảo sát quy trình công nghệ chế biến sản phẩm tôm sú nobashi đông lạnh và hệ thống quản lý chất lượng haccp tại công ty cp cbts út xi sóc trăngh

... khảo sát quy trình công nghệ chế biến sản phẩm tôm NOBASHI đông lạnh hệ thống quản lý chất lượng công ty ÚT XI điều cần thiết Mục tiêu đề tài Khảo sát quy trình công nghệ chế biến sản phẩm tôm ... + Khảo sát quy trình công nghệ chế biến sản phẩm tôm sú Nobashi đông lạnh + Cách thực HACCP + Quy phạm sản xuất GMP + Quy phạm vệ sinh SSOP ⋆ Mục tiêu: Khảo sát toàn quy trình chế biến tôm NOBASHI ... Nobashi đông lạnh hệ thống quản lý chất lượng HACCP Tại công ty ÚT XI Mục tiêu khảo sát qui trình chế biến, tiếp cận thực tế sản xuất tìm hiểu cụ thể chương trình quản lý chất lượng công ty, từ đánh...

81
2,122
6

khảo sát qui trình công nghệ chế biến tôm sú (penaeus monodon fabricius) cuộn khoai tây (solanum tuberosum) cấp đông iqf và hệ thống quản lý chất lượng haccp tại công ty cổ phần cbts útxi sóc trăng

... PHONG KHẢO SÁT QUI TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN TÔM SÚ (Penaeus monodon Fabricius) CUỘN KHOAI TÂY (Solanum tuberosum) CẤP ĐÔNG IQF VÀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG HACCP TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CBTS ÚT-XI SÓC ... tài: Khảo sát qui trình công nghệ chế biến tôm sú (Penaeus monodon Fabricius) cuộn khoai tây (Solanum tuberosum) cấp đông IQF hệ thống quản lý chất lượng HACCP công ty cổ phần CBTS Út-Xi Sóc Trăng ... tài Khảo sát qui trình công nghệ chế biến tôm sú (Penaeus monodon Fabricius) cuộn khoai tây (Solanum tuberosum) cấp đông IQF hệ thống quản lý chất lượng HACCP công ty cổ phần CBTS Út-Xi Sóc Trăng ...

84
1,788
4

khảo sát quy trình sản xuất sản phẩm tôm sú pto đông iqf và hệ thống quản lý chất lượng haccp tại công ty cổ phần thủy sản sạch việt nam

... lượng HACCP Công ty cổ phần Thủy Sản Sạch thực công ty Cổ Phần Thuỷ Sản Sạch Việt Nam nhằm mục tiêu tìm hiểu quy trình sản xuất tôm sú PTO đông IQF trình tự áp dụng HACCP cho sản phẩm tôm PTO đông ... công ty Cổ phần Thủy sản Minh Phú nghiên cứu Nguyễn Thị Nguyên (2011) Khảo sát quy trình hệ thống quản lý chất lượng HACCP cho sản phẩm tôm sú PTO đông IQF công ty Cổ phần Chế Biến Thuỷ Sản xuất ... việc sản phẩm xâm nhập vào thị trường khó tính không Vì vậy, việc nghiên cứu đề tài Khảo sát quy trình sản xuất sản phẩm tôm sú PTO đông IQF hệ thống quản lý chất lượng HACCP Công ty cổ phần Thủy...

62
2,114
6

khảo sát quy trình công nghệ chế biến cá tra (pangasianodon hypophthalmus) fillet đông iqf tính định mức và các phƣơng pháp kiểm tra chất lƣợng nguyên liệu đầu vào tại công ty hùng cá

... HUYỀN KHẢO SÁT QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN CÁ TRA( Pangasianodon hypophthalmus) FILLET ĐÔNG IQF TÍNH ĐỊNH MỨC VÀ CÁC PHƢƠNG PHÁP KIỂM TRA CHẤT LƢỢNG NGUYÊN LIỆU ĐẦU VÀO TẠI CÔNG TY HÙNG CÁ LUẬN ... tra chất lượng nguyên liệu đầu vào công ty CASEAMEX Kết biết quy trình công nghệ chế biến cá tra fillet đông IQF thông số kỹ thuật quy trình Phương pháp kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào ... mức chế biến phương pháp kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào công ty TNHH Hùng Cá thực cách tham gia trực tiếp vào quy trình sản xuất, bố trí thí nghiệm tính định mức khảo sát phương pháp kiểm...

khảo sát quy trình công nghệ chế biến, tính định mức sản phẩm cá tra (pangasianodon hypophthalmus) fillet đông block và hệ thống xử lý nước thải tại công ty tnhh thủy sản nam phương

... KHOA THỦY SẢN HUỲNH THỊ QUY N TRANG KHẢO SÁT QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN, TÍNH ĐỊNH MỨC SẢN PHẨM CÁ TRA (Pangasianodon hypophthalmus) FILLET ĐÔNG BLOCK VÀ HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI TẠI CÔNG TY TNHH ... Khảo sát quy trình công nghệ chế biến, tính định mức sản phẩm cá tra fillet đông block hệ thống xử lý nước thải Công ty TNHH Thủy sản Nam Phương tham gia vào hoạt động kỹ thuật, tiếp cận trình ... tế trên, đề tài luận văn Khảo sát quy trình công nghệ chế biến, tính định mức sản phẩm cá tra fillet đông block hệ thống xử lý nước thải Công ty TNHH Thủy sản Nam Phương thực 1.2 Mục tiêu đề...

khảo sát quy trình công nghệ chế biến cá tra (pangasianodon hypophthalmus) fillet đông iqf, hệ thống thiết bị sản xuất và hệ thống xử lý nước thải tại công ty cp xnk thủy sản an giang (agifish)

... KHOA THỦY SẢN MAI HỮU MINH KHẢO SÁT QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN CÁ TRA (Pangasianodon hypophthalmus) FILLET ĐÔNG IQF, HỆ THỐNG THIẾT BỊ SẢN XUẤT VÀ HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI TẠI CÔNG TY CP XNK THỦY ... Khảo sát quy trình công nghệ chế biến cá tra (Pagasianodon hypophthalmus) fillet đông IQF, hệ thống thiết bị sản xuất hệ thống xử lí nước thải công ty Cổ phần Xuất nhập Thủy sản AN GIANG (AGIFISH) ... ngành chế biến thủy sản năm 2013 với đề tài Khảo sát quy trình công nghệ chế biến cá tra (Pagasianodon hypophthalmus) fillet đông IQF, hệ thống thiết bị sản xuất hệ thống xử lí nước thải công ty...

khảo sát quy trình chế biến, định mức sản xuất sản phẩm bạch tuộc (octopus spp) cắt khúc đông block và hệ thống quản lý chất lượng haccp tại công ty cổ phần chế biến thủy sản xnk kiên cường

... KHOA THỦY SẢN VÕ VĂN TÀI KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN, ĐỊNH MỨC SẢN XUẤT SẢN PHẨM BẠCH TUỘC (Octopus spp) CẮT KHÚC ĐÔNG BLOCK VÀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG HACCP TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN THỦY ... Cần Thơ TÓM TẮT Đề tài Khảo sát quy trình chế biến, định mức sản xuất sản phẩm bạch tuộc cắt khúc đông Block hệ thống quản lý chất lượng HACCP công ty cổ phần CBTS Kiên Cường thực nhằm mục đích ... thiết nên đề tài Khảo sát quy trình chế biến, định mức sản xuất sản phẩm bạch tuộc cắt khúc đông block hệ thống quản lý chất lượng HACCP công ty Kiên Cường thực VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN...

13
1,715
1

khảo sát quy trình chế biến, định mức sản xuất tôm nobashi đông tray và hệ thống quản lý chất lượng haccp tại công ty cổ phần chế biến và dịch vụ thuỷ sản cà mau

... KHOA THỦY SẢN NGÔ THỊ THU SÁU KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN, ĐỊNH MỨC SẢN XUẤT TÔM NOBASHI ĐÔNG TRAY VÀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG HACCP TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN VÀ DỊCH VỤ THUỶ SẢN CÀ MAU LUẬN ... LƯỢNG HACCP TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN VÀ DỊCH VỤ THUỶ SẢN CÀ MAU Ngô Thị Thu Sáu TÓM TẮT Đề tài khảo sát quy trình chế biến, định mức sản phẩm tôm Nobashi đông tray hệ thống quản lý chất lượng ... hàng Với thực tế đề tài Khảo sát quy trình chế biến, định mức sản phẩm tôm NOBASHI đông tray hệ thống quản lý chất lượng HACCP công ty cổ phần chế biến dịch vụ thuỷ sản Cà Mau thực Vật liệu phương...

16
1,293
0

khảo sát quy trình công nghệ chế biến sản phẩm, định mức sản phẩm cá tra (pangasianodon hypophthalmus) fillet đông block và hệ thống thiết bị sản xuất tại nhà máy chế biến thủy sản panga mekong

... tài Khảo sát quy trình công nghệ chế biến sản phẩm, định mức sản phẩm cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) fillet đông block hệ thống thiết bị sản xuất Nhà máy chế biến Thủy sản Panga Mekong ... sát quy trình công nghệ chế biến sản phẩm, định mức sản phẩm cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) fillet đông block hệ thống thiết bị sản xuất Nhà máy chế biến Thủy sản Panga Mekong cần đƣợc thực ... đề xuất 23 Chƣơng 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 4.1 Quy trình sản xuất cá tra fillet 4.1.1 Quy trình công nghệ sản xuất cá tra fillet công ty Quy trình sản xuất cá tra fillet đông block hoàn chỉnh công...

Xem thêm