khảo sát quy trình chế biến, định mức sản xuất tôm nobashi đông tray và hệ thống quản lý chất lượng haccp tại công ty cổ phần chế biến và dịch vụ thuỷ sản cà mau
khảo sát quy trình chế biến, định mức sản xuất sản phẩm bạch tuộc (octopus spp) cắt khúc đông block và hệ thống quản lý chất lượng haccp tại công ty cổ phần chế biến thủy sản xnk kiên cường
... KHOA THỦY SẢN VÕ VĂN TÀI KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN, ĐỊNH MỨC SẢN XUẤT SẢN PHẨM BẠCH TUỘC (Octopus spp) CẮT KHÚC ĐÔNG BLOCK VÀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG HACCP TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN THỦY ... Cần Thơ TÓM TẮT Đề tài Khảo sát quy trình chế biến, định mức sản xuất sản phẩm bạch tuộc cắt khúc đông Block hệ thống quản lý chất lượ...
Ngày tải lên: 16/09/2015, 14:29
khảo sát quy trình chế biến, định mức sản xuất tôm nobashi đông tray và hệ thống quản lý chất lượng haccp tại công ty cổ phần chế biến và dịch vụ thuỷ sản cà mau
... KHOA THỦY SẢN NGÔ THỊ THU SÁU KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN, ĐỊNH MỨC SẢN XUẤT TÔM NOBASHI ĐÔNG TRAY VÀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG HACCP TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN VÀ DỊCH VỤ THUỶ SẢN CÀ MAU LUẬN ... LƯỢNG HACCP TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN VÀ DỊCH VỤ THUỶ SẢN CÀ MAU Ngô Thị Thu Sáu TÓM TẮT Đề tài khảo sát quy trình chế biến, định mức sản phẩm tôm Nobas...
Ngày tải lên: 16/09/2015, 14:29
khảo sát qui trình công nghệ chế biến tôm sú (penaeus monodon fabricius) cuộn khoai tây (solanum tuberosum) cấp đông iqf và hệ thống quản lý chất lượng haccp tại công ty cổ phần cbts útxi sóc trăng
... PHONG KHẢO SÁT QUI TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN TÔM SÚ (Penaeus monodon Fabricius) CUỘN KHOAI TÂY (Solanum tuberosum) CẤP ĐÔNG IQF VÀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG HACCP TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CBTS ÚT-XI SÓC ... tài: Khảo sát qui trình công nghệ chế biến tôm sú (Penaeus monodon Fabricius) cuộn khoai tây (Solanum tuberosum) cấp đông...
Ngày tải lên: 21/09/2015, 21:22
khảo sát quy trình sản xuất sản phẩm tôm sú pto đông iqf và hệ thống quản lý chất lượng haccp tại công ty cổ phần thủy sản sạch việt nam
... lượng HACCP Công ty cổ phần Thủy Sản Sạch thực công ty Cổ Phần Thuỷ Sản Sạch Việt Nam nhằm mục tiêu tìm hiểu quy trình sản xuất tôm sú PTO đông IQF trình tự áp dụng HACCP cho sản phẩm tôm PTO đông ... công ty Cổ phần Thủy sản Minh Phú nghiên cứu Nguyễn Thị Nguyên (2011) Khảo sát quy trình hệ thống quản...
Ngày tải lên: 21/09/2015, 22:01
khảo sát quy trình chế biến tính định mức sản phẩm mực tuộc (octopus dollfusi) đông lạnh iqf và chƣơng trình quản lý chất lượng haccp tại công ty cổ phần thủy sản huy long
... KHOA THỦY SẢN DIỆP NGỌC MỸ PHƢƠNG KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN - TÍNH ĐỊNH MỨC SẢN PHẨM MỰC T UỘC (Octopus dollfusi) ĐÔNG LẠNH IQF VÀ CHƢƠNG TRÌNH QUẢN LÝ CHẤT LƢỢNG HACCP TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY ... (Octopus dollfusi) ĐÔNG LẠNH IQF VÀ CHƢƠNG TRÌNH QUẢN LÝ CHẤT LƢỢNG HACCP TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN HUY LONG Diệp Ngọc Mỹ Phương Khoa Thủy Sản- Trường Đại Học...
Ngày tải lên: 16/09/2015, 14:43
khảo sát quy trình công nghệ chế biến sản phẩm tôm sú nobashi đông lạnh và hệ thống quản lý chất lượng haccp tại công ty cp cbts út xi sóc trăngh
... khảo sát quy trình công nghệ chế biến sản phẩm tôm NOBASHI đông lạnh hệ thống quản lý chất lượng công ty ÚT XI điều cần thiết Mục tiêu đề tài Khảo sát quy trình công nghệ chế biến sản phẩm tôm ... + Khảo sát quy trình công nghệ chế biến sản phẩm tôm sú Nobashi đông lạnh + Cách thực HACCP + Quy...
Ngày tải lên: 12/11/2014, 13:44
khảo sát quy trình công nghệ chế biến cá tra (pangasianodon hypophthalmus) fillet đông iqf và hệ thống quản lý chất lượng haccp tại công ty tnhh hùng cá
... tiêu khảo sát quy trình công nghệ chế biến cá tra fillet đông IQF áp dụng hệ thống quản lý chất lƣợng HACCP vào sản phẩm đƣợc chế biến nhà máy Đề tài tiến hành khảo sát quy trình công nghệ chế biến ... “ Khảo sát quy trình công nghệ chế biến cá tra fillet đông IQF hệ thống quản lý chất lƣợng công...
Ngày tải lên: 21/09/2015, 19:53
khảo sát quy trình chế biến tính định mức sản phẩm tôm thẻ (lipopenaeus vannamei) ngâm phụ gia đông block và chương trình quản lý chất lượng haccp tại công ty tnhh khánh sủng
... THỦY SẢN TRẦN NGỌC GIÁNG SINH KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN - TÍNH ĐỊNH MỨC SẢN PHẨM TÔM THẺ (Lipopenaeus vannamei) NGÂM PHỤ GIA ĐÔNG BLOCK VÀ CHƢƠNG TRÌNH QUẢN LÝ CHẤT LƢỢNG HACCP TẠI CÔNG TY TNHH ... tôm thẻ ngâm phụ gia đông lạnh hệ thống HACCP công ty Khánh Sủng đề tài "Khảo sát quy trình tôm thẻ (Lipopenaeus vannamei) ngâm phụ g...
Ngày tải lên: 16/09/2015, 14:28
khảo sát quy trình công nghệ chế biến sản phẩm tôm sú (penaeus monodon fabricius) pto đông iqf, hệ thống thiết bị sản xuất và hệ thống xử lý nƣớc thải tại công ty cổ phần chế biến thủy sản út xi
... KHOA THỦY SẢN NGUYỄN HẢI HƢƠNG KHẢO SÁT QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN SẢN PHẨM TÔM SÚ (Penaeus monodon Fabricius) PTO ĐÔNG IQF, HỆ THỐNG THIẾT BỊ SẢN XUẤT VÀ HỆ THỐNG XỬ LÝ NƢỚC THẢI TẠI CÔNG TY CỔ ... hệ thống thiết bị sản xuất hệ thống xử lý nƣớc thải công ty Cổ Phần Chế Biến Thủy Sản Út Xi đƣợc thực 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Khảo s...
Ngày tải lên: 21/09/2015, 21:08
ĐỀ TÀI: Đổi mới công tác quản lý chất lượng theo hệ thống quản lý chất lượng HACCP tại cơ sở chế biến nông sản
... mi nguy an toỏn thc phm quỏ trỡnh sn xut nụng sn Môi trờng Bảo quản nguyên liệu nông sản Chế biến Thu hoạch Chợ, đại lý Nhà máy chế biến 5,6 Mối nguy: -Sinh học: VSV gây bệnh, ký sinh trùng, men,mốc, ... qun lý cht lng theo HACCP ú yờu cu HACCP ca EU khú t nht Tiờu chun HACCP ca EU cao hn M v mt s nc nhng nu C s ó t c HACCP ca EU thỡ ng nhiờn cng c cỏc nc khỏc cụng n...
Ngày tải lên: 03/12/2014, 17:44
Đổi mới công tác quản lý chất lượng theo hệ thống quản lý chất lượng HACCP tại cơ sở chế biến nông sản xuất khẩu công ty tnhh xuất nhập khẩu tổng hợp 1
... khụ) khụng hn ẩm ( % lng), khụng 13 13 13 12 13 13 12 12 11 ln hn Hm lng tro ton phn (%) 5 5 5 Khụng ln hn Hm lng tro khụng tan 0 ,1 0 ,1 0 ,1 0 ,1 0 ,1 0 ,1 0 ,1 0 ,1 0 ,1 HCL (% cht khụ) khụng ln hn C ... 55,3 34,6 10 ,1 ) 440 g i i ng (%) (ngi i 10 ) 30 (%) 6,8 56, ) 470 57 ) 40 260 33, 265 32 ,1 10 1, 9 80 10 , 89 10 ,9 9,6 11 ,2 824 10 0 57 7,9 44 5,6 nhõn k th...
Ngày tải lên: 15/04/2015, 11:16