Công nghệ sinh học thực phẩm BIỂU HIỆN các PROTEIN NGỌT BRAZZEIN TRONG NGÔ để sản XUẤT CHẤT tạo NGỌT THƯƠNG mại mới

... Chống chịu thuốc diệt cỏ Sản phẩm công nghê sinh học Thực phẩm (Pocket No 2) Cập nhật: 21/03/2006 Hiện nay, những sản phẩm lương thực, thực phẩm do Công nghệ Sinh học (CNSH) tạo ra đã có mặt ... tương này được trồng tại Ôxtralia, Canada, Nhật Bản và Mỹ. Ví dụ về sản phẩm công nghệ sinh học thực phẩm hiện nay. Sản phẩm Đặc điểm Cải...

Ngày tải lên: 18/08/2012, 23:14

... Cung cấp nguồn thực phẩm cần thiết trong tương lai: Chất lượng thực phẩm Loại trừ thực phẩm có mang các chất độc hoặc các chất gây dị ứng Tạo nguồn thực phẩm định hướng Tiết kiệm tài nguyên

Ngày tải lên: 15/02/2014, 02:20

... C) Nguyễn Quang Sản phẩm của quá trình lên men 1 /31 /20 13 1 CÔNG NGHỆ SINH HỌC THỰC PHẨM TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ ĐỒNG NAI Giảng viên: Nguyễn Quang SĐT: 01689 034 127 Email: quang. nguyen .34 87@gmail.com Chương ... quang. nguyen .34 87@gmail.com Chương 3: Ứng dụng vi sinh vật trong công nghệ thực phẩm 3. 1. Công nghệ sản xuất sinh khối tế bào 3. 3. Tổng...

Ngày tải lên: 31/05/2014, 18:25

... trị tiệt trùng trung bình khối, (phút) BÀI TẬP TIN HỌC ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHỆ SINH HỌC THỰC PHẨM 28 7. Nghiệm thức của thí nghiệm là gì? 8. ... số bài toán công nghệ bằng phần mềm EXCEL 10.1 Thí nghiệm động hoá học trong công nghệ Bài 91: Xác định hằng số tốc độ của phản ứng hoá học bậc zero Xác định hằng số tốc đ...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 14:20

... tin cậy nào đó) 1. Tin học ứng dụng trong CNSHTP  Tin học ứng dụng trong nghiên cứu thực phẩm  Phần mềm ứng dụng trong bảng tính  Phần mềm ứng dụng trong xử lý thống kê  Phần mềm ứng dụng ... nghiệm. 1.4 Phần mềm ứng dụng trong biểu diễn công thức hóa học  Phần mềm ChemWindow  Thao tác cơ bản trong phần mềm Sơ đồ tổng quát của...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 14:20

... trình lên men: C 6 H 12 O 6  2C 3 H 6 O 3 + Q C 6 H 12 O 6 2NAD + 2NADH 2 2CH 3 COCOOH 2CH 3 CHOHCOOH Sơ ñồ 6: Cơ chế tổng hợp axit lactic ở tế bào vi sinh vật 3. Kỹ ... công nghệ thực phẩm ñể sản xuất nước giải khát, ñồ hộp, hoặc ñược sử dụng trong công nghiệp dệt, trong ñiện ảnh, trong y dược… 1. Chủng vi sinh vật: Thường sử dụng...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 01:20

... nhau như: - Phương pháp tổng hợp hoá học - Phương pháp chiết tách từ nguyên liệu thực vật - Phương pháp sinh tổng hợp nhờ vi sinh vật Trong các phương pháp này thì phương pháp sinh tổng hợp ... chất lượng sản phẩm không thay ñổi (như sản xuất rượu, công nghệ thuộc da). ða số các ngành công nghiệp (chủ yếu là thực phẩm và công nghiệp nhẹ) ñòi hỏi phải s...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 01:20

... SemilalaninTirozin Triptophan Eritrozo- 4- P Hystidin Ribozo- 5- P Glucoza Glucozo- 6- P Serin Sixtein Glyxin -xetoizovalerat 3-P-glyxerat Valin Oxalatxetat Alanin Asparagin Aspartat Fumarat Xitrat -xetoglutarat Glutamat Glutanin ... R 2 R 1 -CO-COOH + R 2 -CH-COOH  CH-NH 2 + CO COOH COOH 4. 2.2 Qui trình công nghệ: Nguyên liệu  xử lí  chuẩn bị môi trường dun...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 01:20

... NO 3 - , PO 4 3- …) 1. Yêu cầu về tảo giống: - Tốc ñộ sinh trưởng nhanh - Năng suất quang hợp cao - Có sức chống chịu với ñiều kiện ngoại cảnh - Sinh khối có thành phần hoá học thích hợp - ... Trong sinh khối vi khuẩn lam còn chứa kháng sinh nên bảo quản tốt. 3. 1.4 Qui trình công nghệ sản xuất protein ñơn bào 3. 1.4.1 Sản xuất protein ñơn bào...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 01:20

... danh, giữ giống, ñếm số lượng vi sinh vật. + Môi trường xốp: dùng trong công nghệ vi sinh vật. 2. 2 .2. 2 Nguyên liệu dùng chuẩn bị môi trường trong công nghệ vi sinh vật 1. Nguyên liệu cung ... CO 2 , H 2 O, các axít hữu cơ và các sản phẩm trao Qt. ngoại bào ñổi hiếu khí Ngoài ra vi sinh vật có thể ñồng hoá một số các cacbuahydro: CH 3 -( CH 2 ) n -CH...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 01:20

... HOÁ KỸ THUẬT BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM GIÁO TRÌNH CÔNG NGHỆ SINH HỌC THỰC PHẨM II THỜI LƯỢNG 45 TIẾT ðÀ NẴNG 2007 -1 79 o C và có thể vận ... hoạ. - Công nghệ sinh học cũng ñược ứng dụng rộng rãi trong lĩnh vực thực phẩm và dinh dưỡng. Ngành công nghệ lên men là một bộ phận của công nghệ sinh học ñã...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 01:20

... có khả năng tạo ra một SINH tạo ra một SINH VẬT TOÀN VẬT TOÀN DIỆN. DIỆN. SEMINAR SEMINAR CÔNG NGHỆ SINH HỌC THỰC CÔNG NGHỆ SINH HỌC THỰC PHẨM PHẨM CỪU DOLLY Giảng viên: Nguyễn ... ra đời của cừu Dolly I. Lịch sử ra đời của cừu Dolly II. Các bước tạo ra cừu Dolly II. Các bước tạo ra cừu Dolly III. Cuộc sống của cừu Dolly sau khi III. Cuộc số...

Ngày tải lên: 02/08/2014, 12:04

... nhau của virus HIV. Western blot loại trừ được phản ứng dương tính giả. 9 Hình ảnh chung của kỹ thuật Western blot 3 Giới thiệu chung về kỹ thuật Western Blot  Western blot là phương pháp ... màng lai .  Western blot cho phép xác định sự có mặt, trọng lượng phân tử, định lượng protein có mặt trong các mẫu khác nhau.  Western blot còn có tên gọi khác là we...

Ngày tải lên: 02/08/2014, 12:05

... Công nghệ SX Tảo Chlorella GVHD: Chu Thị Bích Phượng BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TPHCM KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM  CÔNG NGHỆ SINH HỌC THỰC PHẨM Đề tài: Công Nghệ ... vào trong công nghệ dược phẩm và thực phẩm để trị bệnh, tăng cường sức khỏe cũng như tăng cường khả năng dung nạp và đào thải. Hôm nay chúng em xin gới thiệu công nghệ...

Ngày tải lên: 25/04/2015, 11:34

... TP Hồ Chí Minh, tháng 3 năm 2014 Công nghệ sinh học thực phẩm BIỂU HIỆN CÁC PROTEIN NGỌT BRAZZEIN TRONG NGÔ ĐỂ SẢN XUẤT CHẤT TẠO NGỌT THƢƠNG MẠI MỚI Barry J. Lamphear*, Donna K. Barker, ... trồng ngô một cách hiệu quả, hệ thống biểu hiện kinh tế cho sản xuất thương mại của protein ngọt, brazzein. Công nghệ sinh học thực phẩm Trang...

Ngày tải lên: 21/07/2015, 16:24