Những hư hỏng có thể có của rau ăn lá và hướng xử lý và tận dụng

... trắng astiso Hình1.3 : Rau xà lách Hìn1.2:: Cải bó xôi 13 CHƯƠNG 2: CÁC HIỆN TƯỢNG HƯ HỎNG CỦA RAU QUẢ VÀ HƯỚNG XỬ LÝ TẬN DỤNG 2.1 Tổng quan nguyên nhân gây hư hỏng rau ăn Trong rau hàm lượng nước ... chuyển đổi có tác dụng không tốt đến sức khỏe người sử dụng Hư ng xử lý rau ăn bị hư hỏng hầu hết loại bỏ Có thể sử dụng phần rau không bị hư cho việc...

Ngày tải lên: 30/04/2015, 17:04

... ĐỀ TÀI TIỂU LUẬN: NHỮNG HƯ HỎNG CÓ THỂ CÓ TRONG RAU ĂN LÁ VÀ HƯỚNG XỬ LÝ TẬN DỤNG LỚP: GVHD: SVTH: DHTP6ALT Ths Nguyễn Thị Mai Hư ng Ngô Thái Hiền Lương Lê Thị Hồng Loan ... KHOÁNG CHẤT VITAMIN RAU ĂN LÁ THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA RAU ĂN LÁ NƯỚC TỰ DO 82.9 % NƯỚC NƯỚC LIÊN KẾT 9.3% 65 – 96% PROTID CHẤT KHÔ – 10% LIPID THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA RAU ĂN LÁ HEMICELLULOSE CELLULOSE ... A...

Ngày tải lên: 30/04/2015, 17:04

... HỌC CÔNG NGHIỆP TP.HCM VIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ THỰC PHẨM  Đề tài: TÌM HIỂU NHỮNG HƯ HỎNG CÓ THỂ CÓ VỚI CÁC LOẠI RAU TƯƠI ĂN THÂN VÀ CỦ HƯỚNG XỬ LÝ TẬN DỤNG GVHD: TS Nguyễn Thị Mai Hư ng ... chọn đề tài” Tìm hiểu hư hỏng có loại rau ăn thân củ, hư ng xử lý tận dụng Do hạn chế trình tìm hiểu, khỏi sai sót mong cô bạn đóng góp ý để hoàn thiện Chúng em c...

Ngày tải lên: 30/04/2015, 17:04

... bung lên theo hư ng có gạch chéo Xử lý: Thay tụ này, mua loại 3300uF/16V (loại kích thước nhỏ - Tụ zin main nhỏ kích thước lớn không thay được) loại mua lẽ chừng 1500 -> 2000 (Tôi thường mua nguyên

Ngày tải lên: 16/07/2013, 01:25

... Tiếng gõ khác thường động thường xuất gãy lò xo xupap, kẹt xupap, xước bề mặt ống lót xilanh piston, tăng khe hở đuôi ... kiểm tra tình trạng kỹ thuật động cách xem xét bên ngoài, nhìn mức tiêu hao hiên liệu dầu nhờn thể qua dụng cụ đo lường – kiểm tra, nghe tiếng kêu động Để giữ cho động sẵn sàng vận hành tốt, giảm ... tốt, giảm mức độ hao mòn chi tiết, ngăn ngừa, phát kịp thời,...

Ngày tải lên: 11/07/2014, 19:20

... toàn đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng cho rau ăn Phòng trừ sâu bệnh: - Với nhóm sâu ăn sâu tơ, sâu xanh, sâu khoang, rầy rệp, bọ phấn sử dụng số thuốc trừ sâu sinh học Đầu trâu Bi-sad 0.5 ME (Emamectin ... cấy với loại phân bón hữu sinh học Aminofit, Phomix loại phân có acid amine dễ tiêu, chất kích thích sinh trưởng tự nhiên có hiệu cao an toàn cho thực vật người sử...

Ngày tải lên: 11/12/2013, 18:15

... Ngoài ra, điều kiện vận dễ làm cho đường bị nhiễm vi sinh vật 3.2 Biện pháp hạn chế Để đảm bảo chất lượng đường không bị giảm trình bảo quản, trình sản xuất bảo quản có biện pháp hạn chế: - Trong ... trọng phát triển Trong trình sản xuất bảo quản đường việc đảm bảo công đoạn sản xuất kỹ thuật việc bảo quản đường quan trọng Để hạn chế tới mức tố...

Ngày tải lên: 09/03/2015, 13:01

... BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH -@&? - NGHIÊN CỨU XÁC ĐỊNH NỒNG ĐỘ, GIÁ THỂ THUỶ CANH THÍCH HỢP CHO RAU ĂN LÁ VÀ SO SÁNH SỰ SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN CỦA MỘT SỐ RAU ĂN LÁ TRÊN CÁC MÔI ... dung nghiên cứu - Xác định nồng độ môi trường dung dịch thuỷ canh thích hợp cho rau xà lách với điều kiện Nghệ An - Xác định giá thể thích hợp...

Ngày tải lên: 20/12/2013, 18:08

... bón 15 Hình 15 Rau ngò rí - thí nghi m n ng ñ phân bón 16 Hình 16 Mô hình tr ng rau c i 17 Hình 17 Mô hình tr ng rau mu ng 18 Hình 18 Mô hình tr ng rau xà lách 19 Hình 19 Mô hình tr ng rau c n ... ng cho lo i rau 27 ăn rau gia v 3.3 Xây d ng mô hình tr ng lo i rau ăn rau gia v 31 3.3.1 Quy trình tr ng rau ăn rau gia v giá th...

Ngày tải lên: 07/02/2015, 23:00

... triển rộng sản xuất thiếu hụt lớn phơng pháp phát triển giống cây, cỏ họ đậu n y Chính m mục đích nghiên cứu đợc đặt l : (i) Xác định đợc diện tích trồng cỏ họ đậu cấu sản xuất thức ăn thô xanh đảm ... cỏ P.M TD 58 l 21% Khi trồng xen theo tỷ lệ DT 1:1 NS VCK giống đạt 25.1 tấn/ha cao so với trồng giống riêng biệt theo tỷ lệ Tỷ lệ cỏ họ đậu...

Ngày tải lên: 17/05/2015, 23:00

... điểm bên số loại rau ăn rau ăn củ Hoạt động 2: Giống khác Trẻ tìm hiểu nhận biết giống khác rau ăn rau ăn củ Phân biệt khác số loại ăn lá, khác số loại rau ăn củ Trò chơi: đoán tìm rau Hoạt động ... yêu cầu: - Trẻ gọi tên số loại rau Phân biệt đặc điểm bên khác số loại rau ăn rau ăn củ - Nhận biết giống khác của: su hào – càrốt,...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 16:15

... Những hư hỏng, nguyên nhân tác hại chi tiết phận cấu Gây thiếu dầu bôi trơn dầu bôi trơn đến bề mặt làm việc làm chi tiết nhanh bị mòn, hỏng dẫn tới công suất động giảm Tuổi thọ động giảm - Các ... lực phức tạp thay đổi phương chi u trị số nên thường có hư hỏng sau: * Thanh truyền bị cong: 3/6 Những hư hỏng, nguyên nhân tác hại chi tiết...

Ngày tải lên: 16/10/2014, 20:53

... PHẨM CỦA CÁC LOẠI QUẢ VỎ DÀY 2.1 Quá trình thu hoạch bảo quản vỏ dày CẨM TÚ 2.2 Những hư hỏng BÍCH THỦY 2.3 Những phế phẩm vỏ dày NGÂN VÀNG CHƯƠNG 3: HƯỚNG XỬ LÝ VÀ TẬN DỤNG PHẾ PHẨM VỎ QUẢ DÀY ... Trang Tiểu luận môn: CNBQ CB Nông Sản GVHD: ThS Nguyễn Thị Mai Hư ng CHƯƠNG 2: NHỮNG HƯ HỎNG VÀ PHẾ PHẨM CỦA CÁC LOẠI QUẢ VỎ DÀY 2.1 Quá trình thu hoạch bảo quản vỏ dày 2...

Ngày tải lên: 30/04/2015, 17:04

... Tiểu luận Nông sản GVHD: NGuyễn Thị Mai Huơng MỤC LỤC Chương : QUẢ CÓ MÚI Sử dụng: Chương 2: CÁC SẢN PHẨM ĐƯỢC CHẾ BIẾN TỪ QUẢ CÓ MÚI .16 Chương 3: NHỮNG HƯ HỎNG ... 25 3.2 .Hư hỏng trình thu hái, bảo quản, vận chuyển [31] 26 Những hư hỏng giới 26 Những hư hỏng trình vật lý 26 Chương NHỮNG PHẾ PHẨM CỦA QUẢ CÓ MÚI 28 4.1.Mở ... http://giaoan.violet.vn/present/show/en...

Ngày tải lên: 30/04/2015, 17:05

... rượu vang cho gia đình……… CHƯƠNG III: NHỮNG PHẾ PHẨM CÓ THỂ CÓ VỚI CÁC LOẠI QUẢ VỎ MỎNG VÀ HƯỚNG XỬ LÝ TẬN DỤNG 3.1 Những phế phẩm có vỏ mỏng hư ng xử lý tận dụng 3.1.1 Vỏ Trái tươi ngon, phần thịt ... tâm tìm cách xử lý Chính mà cần có phương pháp nghiên cứu khả thi hiệu để tận dụng nguồn phế thải nông nghiệp dồi dào .với đề tài” Tìm hiểu hư hỏn...

Ngày tải lên: 30/04/2015, 17:06