Nghiên cứu sản xuất xúc xích cá mối xông khói

Nghiên cứu sản xuất món chả cá basa nhân trứng cút sốt cà chua đóng hộp.

Nghiên cứu sản xuất món chả cá basa nhân trứng cút sốt cà chua đóng hộp.

... Nghiên cứu sản xuất chả cá basa nhân trứng cút sốt cà chua đóng hộp” Nghiên cứu sản xuất chả cá basa nhân trứng cút sốt cà chua đóng hộp”, với nguồn nguyên liệu rẻ, chủ động, sản phẩm dần trở thành ... phiếu Tỷ lệ (%) Chả cá trứng cút sốt cà đóng hộp 34 56,7 Muối tiêu chanh đóng gói 10 16,7 Nước cơm rượu đóng chai 13 26...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 09:53

111 1,4K 33
Tìm hiểu quy trình sản xuất xúc xích cocktail heo xông khói tại Công ty Cổ phần Chăn nuôi cổ phần Việt Nam

Tìm hiểu quy trình sản xuất xúc xích cocktail heo xông khói tại Công ty Cổ phần Chăn nuôi cổ phần Việt Nam

... 27 28 Xúc xích Hotdog heo Xúc xích Cocktail heo Xúc xích Cocktail heo xơng khói Xúc xích Cocktail gà Xúc xích Veal Xúc xích Frankfurter heo Xúc xích Phơ mai Xúc xích Vienna Xúc xích ð Xúc xích ... NHĨM XÚC XÍCH Hình :Xúc xích ð Hình :Xúc xích Veal Hình :Xúc xích phơ mai Hình :Xúc xích Cocktail heo xơng khói Hình : Xúc...

Ngày tải lên: 28/01/2013, 09:17

24 1,8K 2
Thiết kế nhà máy thực phẩm gồm 2 dây chuyên sản xuất xúc xích lên men hun khói năng xuất 800kg SPCa  cá trích hun khói ngâm dầu năng xuất 200kg SPCa luận văn tốt nghiệp đại học

Thiết kế nhà máy thực phẩm gồm 2 dây chuyên sản xuất xúc xích lên men hun khói năng xuất 800kg SPCa cá trích hun khói ngâm dầu năng xuất 200kg SPCa luận văn tốt nghiệp đại học

... men 24 13 27 25 24 26 26 27 25 26 26 27 29 6 Cá trích ngâm dầu 24 13 27 25 24 26 26 27 25 26 26 27 29 6 Dây truyền sản xuất Số ngày làm việc năm 28 Vậy: tổng số ngày làm việc nhà máy (của dây truyền) ... cho dây truyền sản xuất xúc xích hun khói 4 .2. 2 Tính tiêu hao cho dây truyền sản cá trích hun khói hấp dầu Phần V...

Ngày tải lên: 18/12/2013, 21:51

113 3,1K 19
nghiên cứu sản xuất tàu hũ cá basa

nghiên cứu sản xuất tàu hũ cá basa

... mẫu nghiên cứu sản xuất) 72 Hình 3.11: Biểu đồ so sánh độ đàn hồi mẫu(mẫu thương mại mẫu nghiên cứu sản xuất) 72 Hình 3.12:Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất tàu hú cá ... sánh điểm chất lượng toàn sản phẩm sản phẩm nghiên cứu sản xuất với sản phẩm thương mại .70 Bảng 3.17: So sánh độ đàn hồi sản phẩm thương mại với sản phẩm nghiên cứu 71 Bảng ......

Ngày tải lên: 23/04/2014, 05:12

91 935 4
Nghiên cứu sản xuất nước ép cà rốt - cà chua đóng chai

Nghiên cứu sản xuất nước ép cà rốt - cà chua đóng chai

... trái 6 0- 70g/quả Hình 1.4: Cà chua bi  o o o o o o o Một số giống cà chua trồng nước ta: Giống cà chua lai FT7 Giống cà chua HP5 Giống cà chua Ba Lan Giống cà chua Phần Lan Giống cà chua HT21 ... số nghiên cứu cà chua  Nghiên cứu sản xuất sản phẩm giàu lycopen từ cà chua( Cập nhật lúc: 18 Tháng Ba 2011, Cục Thông tin KH&CN Quốc gia (htt...

Ngày tải lên: 23/04/2014, 06:17

70 1,9K 7
nghiên cứu sản xuất xúc xích hun khói từ thịt cá mối pha thịt lợn bảo quản trong bao bì chất trùng hợp

nghiên cứu sản xuất xúc xích hun khói từ thịt cá mối pha thịt lợn bảo quản trong bao bì chất trùng hợp

... phẩm có giá trị gia tăng: Nghiên cứu sản xuất xúc xích hun khói từ thịt cá Mối pha thịt lợn bảo quản bao bì chất trùng hợp Từ làm phong phú thêm mặt hàng xúc xích hun khói vốn mặt hàng nhà máy ... hàng nhằm bảo quản tốt sản phẩm thời gian định với điều kiện xác định - Nghiên cứu quy trình sản xuất xúc xích hun khói t...

Ngày tải lên: 06/08/2014, 17:59

81 1,1K 2
Đồ án tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất rượu vang ca cao

Đồ án tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất rượu vang ca cao

... suất cao, kháng bệnh tốt nên trồng phổ biến * Một số sản phẩm từ ca cao: - Hạt ca cao nguồn ca cao thương mại, có loại sản phẩm trực tiếp từ ca cao đồ uống ca cao, bơ ca cao, bánh ca cao bột ca cao ... Quả ca cao có kích thước lớn, không nứt - 29 - * Phân loại ca cao Cây ca cao có tên khoa học Theobroma Cacao L, thuộc họ Sterculiaceae Hiện người...

Ngày tải lên: 31/08/2014, 10:13

73 1,9K 6
Nghiên cứu sản xuất xúc xích cá mối xông khói

Nghiên cứu sản xuất xúc xích cá mối xông khói

... xúc xích khác Tùy theo nguyên li u ta có th phân lo i xúc xích sau: xúc xích heo, xúc xích bò, xúc xích gà, xúc xích tôm, xúc xích i u,… theo phương th c s n xu t ta có xúc xích ti t trùng, xúc ... tính ch t xúc xích cá m i hun khói 86 B ng 3.17 K t qu ki m nghi m vi sinh xúc xích cá m i hun khói 86 B ng 3.18 Tính toán chi phí cho nguyên v t l...

Ngày tải lên: 20/03/2015, 07:51

126 767 1
w