Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm sản phẩm cá chẽm cuốn thịt tẩm bột chiên giòn

Phân lập, khảo sát đặc điểm sinh học và tìm hiểu khả năng sinh Enzyme của vi khuẩn Bacillus subtilis để sản xuất thử nghiệm chế phẩm sinh học

Phân lập, khảo sát đặc điểm sinh học và tìm hiểu khả năng sinh Enzyme của vi khuẩn Bacillus subtilis để sản xuất thử nghiệm chế phẩm sinh học

... Phân lập, khảo sát đặc điểm vi khuẩn Bacillus subtilis tìm hiểu khả sinh enzyme (protease, amylase) vi khuẩn để sản xuất thử nghiệm chế phẩm sinh học 1.2 Mục đích đề tài Tìm hiểu đặc điểm vi ... Đại học Nông Lâm TP.HCM Tháng 9/2007 "PHÂN LẬP, KHẢO SÁT ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC VÀ TÌM HIỂU KHẢ NĂNG SINH ENZYME (AMYLASE, PROTEASE) CỦA...

Ngày tải lên: 17/11/2012, 09:45

70 2,4K 19
Đề tài "Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm đồ hộp cá Đỏ Củ chiên sốt cà chua"

Đề tài "Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm đồ hộp cá Đỏ Củ chiên sốt cà chua"

... TRỊ CỦA ĐỒ HỘP III CƠ SỞ KỸ THUẬT SẢN XUẤT ĐỒ HỘP CÁ IV CÁC NGUN LIỆU PHỤ DÙNG TRONG SẢN XUẤT ĐỒ HỘP CÁ V NHU CẦU VÀ KHẢ NĂNG THỰC TẾ ĐỂ SẢN XUẤT ĐỒ HỘP CÁ ĐỎ CỦ CHIÊN SỐT CÀ ... thuyết học vào thực tế sản xuất mặt hàng thủy sản Tơi khoa Chế Biến-Trường Đại Học Thủy Sản giao cho thực đề tài “Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm đồ hộp cá Đỏ Củ chiên sốt cà chu...

Ngày tải lên: 06/11/2013, 17:15

55 874 9
Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm chế phẩm vi sinh từ các dòng vi khuẩn có đặc tính đối kháng vibrio spp  nhằm nâng cao tỉ lệ sống ấu trùng cá biển và tôm sú

Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm chế phẩm vi sinh từ các dòng vi khuẩn có đặc tính đối kháng vibrio spp nhằm nâng cao tỉ lệ sống ấu trùng cá biển và tôm sú

... THÔNG TIN CHUNG Tên đề tài: Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm chế phẩm vi sinh từ dòng vi khuẩn có đặc tính đối kháng Vibrio spp nhằm nâng cao tỉ lệ sống ấu trùng cá biển tôm sú Mã số đề tài, dự án: ... với sản phẩm loại thị trường…) Các sản phẩm đề tài có hiệu cao vi c nâng cao tỉ lệ sống ấu trùng tô...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 11:29

149 829 3
Sản xuất thử nghiệm chế phẩm chất tiền sinh (prebiotic) từ phụ phẩm bã cơm dừa để dùng trong chăn nuôi

Sản xuất thử nghiệm chế phẩm chất tiền sinh (prebiotic) từ phụ phẩm bã cơm dừa để dùng trong chăn nuôi

... loại bã cơm dừa chủ yếu bã phụ phẩm lò kẹo dừa bã phụ phẩm nhà máy chế biến sữa dừa Bã phụ phẩm lò kẹo dừa bã cơm dừa vỏ nâu, thu phương pháp ép thủy lực Bã phụ phẩm nhà máy chế biến sữa dừa bã cơm ... ĐẦU Bã cơm dừa phần xơ bã lại cơm dừa sau ép lấy dịch sữa dừa; phụ phẩm công nghiệp chế biến sản phẩm từ cơm dừa...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 12:45

72 733 2
Nghiên cứu chế biến thử nghiệm sản phẩm nước cà rốt - dưa leo

Nghiên cứu chế biến thử nghiệm sản phẩm nước cà rốt - dưa leo

... d ng quy trình s n xu t nư c cà r t dưa leo sau: o T l nư c ép cà r t – dưa leo 70 cà r t : 30 dưa leo cho s n ph m có màu s c mùi v c trưng o Nư c ép cà r t – dưa leo có hương v hài hòa s n ph ... n tài Nghiên c u ch bi n th nghi m s n ph m nư c cà r t - dưa leo 1.2 M c ích c a tài ưa quy trình ch bi n s n ph m nư c ép cà r t – dưa leo nh m a d ng hóa...

Ngày tải lên: 23/04/2014, 06:11

101 871 0
Luận văn công nghệ thực phẩm nghiên cứu sản phẩm cá tra đóng hộp

Luận văn công nghệ thực phẩm nghiên cứu sản phẩm cá tra đóng hộp

... 1.3 Nội dung nghiên cứu luận văn: Luận văn có nội dung nghiên cứu sau: Nghiên cứu sản xuất sản phẩm cá tra kho thơm đóng hộp Nghiên cứu sản xuất sản phẩm fillet cá tra sốt thơm đóng hộp - 20 - ... nghiên cứu 22 2.2.1 Nghiên cứu sản phẩm cá Tra kho thơm đóng hộp 22 2.2.1.1 Quy trình sản xuất 22 -v- 2.2.1.2 Các nội dung cầ...

Ngày tải lên: 07/05/2014, 22:37

82 891 2
Báo cáo nghiên cứu khoa học " Thử nghiệm dự báo lượng mưa ngày bằng phương pháp dùng mạng thần kinh nhân tạo hiệu chỉnh sản phẩm mô hình số " ppt

Báo cáo nghiên cứu khoa học " Thử nghiệm dự báo lượng mưa ngày bằng phương pháp dùng mạng thần kinh nhân tạo hiệu chỉnh sản phẩm mô hình số " ppt

... =1 N số ngày chuỗi, fcsti dự báo thứ i, obsi quan trắc thứ i tơng ứng Kết thử nghiệm Sau số kết dự báo lợng ma ngày phơng pháp dùng MTKNT hiệu chỉnh sản phẩm mô hình HRM Số liệu luyện dự báo bao ... nghiệm hiệu chỉnh cho lợng ma dự báo mô hình phân giải cao HRM Thử nghiệm hiệu chỉnh lợng ma dự báo mô hình HRM 3.1 Số liệ...

Ngày tải lên: 20/06/2014, 00:20

10 606 2
Luận văn : PHÂN LẬP, KHẢO SÁT ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC VÀ TÌM HIỂU KHẢ NĂNG SINH ENZYME CỦA VI KHUẨN BACILLUS SUBTILIS ĐỂ SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM CHẾ PHẨM SINH HỌC part 7 doc

Luận văn : PHÂN LẬP, KHẢO SÁT ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC VÀ TÌM HIỂU KHẢ NĂNG SINH ENZYME CỦA VI KHUẨN BACILLUS SUBTILIS ĐỂ SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM CHẾ PHẨM SINH HỌC part 7 doc

... (- ): môi trường có màu hồng đỏ Phản ứng (+ ): môi trường có màu vàng  Thử phản ứng Catalase Chuẩn b : Dung dịch H2O2 30% Lame Giống vi khuẩn Bacillus subtilis Cách làm: dung piptte lấy vi khuẩn, ... (+ ): môi trường có màu đỏ  Thử phản ứng MR (Methyl – Red) Chuẩn b : Môi trường Clark lubs Thuốc thử Methyl Red Giống vi khuẩn Bacillus subtilis Cách làm...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 10:22

10 928 4
Luận văn : PHÂN LẬP, KHẢO SÁT ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC VÀ TÌM HIỂU KHẢ NĂNG SINH ENZYME CỦA VI KHUẨN BACILLUS SUBTILIS ĐỂ SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM CHẾ PHẨM SINH HỌC part 6 pptx

Luận văn : PHÂN LẬP, KHẢO SÁT ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC VÀ TÌM HIỂU KHẢ NĂNG SINH ENZYME CỦA VI KHUẨN BACILLUS SUBTILIS ĐỂ SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM CHẾ PHẨM SINH HỌC part 6 pptx

... -MAIN EFFECTS A:PHI2.con 2.00000 66 667 023 9951 B:PHI2.moitruong 5 46. 00000 182.00000 6. 2 76 0051 INTERACTIONS AB 42.000000 4 .66 666 67 161 99 56 RESIDUAL 464 .00000 16 29.000000 ... A:PHI3.con 198.00000 66 .000000 2.200 1278 B:PHI3.ph 50.00000 50.000000 1 .66 7 2150 C:PHI3.thigian 50.00000 50.000000 1 .66 7 2150 INTERACTIONS AB 38.000000 12 .66 666 7 422 73 96 AC 38.000000 12 .66...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 10:23

10 511 1
Luận văn : PHÂN LẬP, KHẢO SÁT ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC VÀ TÌM HIỂU KHẢ NĂNG SINH ENZYME CỦA VI KHUẨN BACILLUS SUBTILIS ĐỂ SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM CHẾ PHẨM SINH HỌC part 5 potx

Luận văn : PHÂN LẬP, KHẢO SÁT ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC VÀ TÌM HIỂU KHẢ NĂNG SINH ENZYME CỦA VI KHUẨN BACILLUS SUBTILIS ĐỂ SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM CHẾ PHẨM SINH HỌC part 5 potx

... trình thực tập vi sinh Tủ sách trường Đại học Nông Lâm TP.HCM Lý Kim Hữu, 20 05 Khảo sát đặc điểm vi khuẩn Bacillus subtilis tìm hiểu điều kiện nuôi cấy thích hợp sản xuất thử nghiệm chế phẩm Probiotic ... = 0, 055 > 0, 05 Pprotease= 0,2 15 > 0, 05) (Phụ lục C) 33 4 .5 Khảo sát thời gian nhiệt độ bảo quản chế phẩm sau sản xuất Sau lựa chọn...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 10:23

10 975 5
thử nghiệm sản xuất sản phẩm ốc gạo (natica tigrina) tẩm bột chiên giòn

thử nghiệm sản xuất sản phẩm ốc gạo (natica tigrina) tẩm bột chiên giòn

... TẮT Đề tài: Thử nghiệm sản xuất sản phẩm ốc gạo (Natica tigrina) tẩm bột chiên giòn xuất phát từ nhu cầu sản xuất sản phẩm mang lại tiện ích bổ dưỡng góp phần đa dạng hóa sản phẩm nâng cao ... 2012) Thử nghiệm sản xuất sản phẩm hến (Cyrena sumatrensis) tẩm bột chiên giòn với kết thí nghiệm sản phẩm hến chiên giòn đạt chất...

Ngày tải lên: 21/09/2015, 21:07

59 435 0
nghiên cứu quy trình sản xuất sản phẩm ốc bươu (pila polita) tẩm bột chiên giòn

nghiên cứu quy trình sản xuất sản phẩm ốc bươu (pila polita) tẩm bột chiên giòn

... Phương i TÓM TẮT  Mục tiêu đề tài: Nghiên cứu quy trình sản xuất sản phẩm ốc bươu (Pila polita) tẩm bột chiên giòn nhằm đưa quy trình hoàn thiện cho sản phẩm đảm bảo đạt chất lượng cao giá ... CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN NGUYỄN TRẦN HỒNG PHƯƠNG NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT SẢN PHẨM ỐC BƯƠU (Pila polita) TẨM BỘT CHIÊN GIÒN LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP NGÀ...

Ngày tải lên: 21/09/2015, 21:43

66 549 0
w