Tinh bột - xenlulozơ

... 23.04.07 Tiết 63: TINH BỘT VÀ XENLULÔZƠ I Mục tiêu bài học. Nắm CTPT, tính chất vật lí, tính chất hoá học và ứng dụng của nó Viết được sơ đồ phản ứng của tinh bột và xenlulôzơ và thành phần cấu ... bài tập số 4 SGK 3. Bài mới. Hoạt động của thầy và trò Nội dung bài học Hoạt động 1 (7 phút): GV: Đưa tranh minh hoạ các đồ vật có chứa tinh bột và xenlulôzơ HS: Tiến hành th...

Ngày tải lên: 24/06/2013, 01:27

... tan trong nước lạnh, trong nước nóng hạt tinh bột sẽ ngậm nước, phồng lên tạo dung dịch keo. Hãy cho biết t/c vật lý của Tinh bột Trong tự nhiên tinh bột có ở đâu? 3. Tính chất hóa học a) ... màu với iot Khi nhỏ dung dịch iot lên hồ tinh bột sẽ có màu xanh tím 4.Ứng dụng Tinh bột là chất dinh dưỡng cơ bản của con người. n n (Enzim) tinh bột bánh kẹo glucozơ...

Ngày tải lên: 30/06/2013, 01:27

... Tiết 63: TINH BỘT VÀ XENLULOZƠ III/ Đặc điểm cấu tạo: Tinh bột và xenlulozơ có phân tử khối rất lớn. Bằng nhiều thí nghiệm khác nhau người ta biết được phân tử tinh bột và xenlulozơ được ... ĐỨC Tuần : 32 Ngày :2425/ 4 / 08 Tiết 63: TINH BỘT VÀ XENLULOZƠ V. Tinh bột xenlulozơ có ứng dụng gì? Tinh bột và xenlulozơ được tạo thành trong cây xanh nhờ quá...

Ngày tải lên: 27/07/2013, 01:25

... nóng. Tinh bột không tan trong nước ở nhiệt độ thường(nước lạnh) nhưng tan trong nước nóng tạo thành hồ tinh bột Xenlulôzơ không tan trong n­íc IIi. đặc điểm cấu tạo phân tử. Xenlulzơ Tinh ... mantaza 2. Tác dụng của hồ tinh bột với Iốt. Thí nghiệm: Nhỏ vài giọt dung dịch Iốt vào ống nghiệm đựng hồ tinh bột. ? Quan sát và nêu hiện tượng Dung dịch Iốt màu vàng làm hồ tinh...

Ngày tải lên: 02/08/2013, 01:26

... C 6 H 12 O 6 . 2. Tác dụng của tinh bột với iot: * Thí nghiệm: Nhỏ vài giọt dung dịch iot vào ống nghiệm đựng hồ tinh bột. Tác dụng của hồ tinh bột với iót *Quan sát : Ống đựng hồ tinh bột xuất hiện ... tử. Tinh bột : n = 1200 -> 6000 . Xenlulozô : n = 100000 -> 14000 . Tuần : 32 Ngày :2425/ 4 / 08 Tiết 63: TINH BỘT VÀ XENLULOZƠ V. Tinh bột xenlulozơ có...

Ngày tải lên: 16/09/2013, 22:10

... câu sau: a. Xenlulozơ và tinh bột có phân tử khối nhỏ b. Xenlulozơ có phân tử khối nhỏ hơn tinh bột. c. Xenlulozơ và tinh bột có phân tử khối bằng nhau. d. Xenlulozơ và tinh bột đều có phân tử ... nhiều so với tinh bột. Câu 13: Tinh bột và xenlulozơ là a. monosaccarit b. polisacarit c. Đồng phân d. Polisaccarit Câu 14: Trong các chất sau: 1) Saccarozơ 2) Glucozơ 3) Mantozơ 4) Tin...

Ngày tải lên: 18/09/2013, 12:10

... trắng , không tan trong nước . Riêng tinh bột tan được trong nước nóng . Tiết 63 : TINH BỘT VÀ XENLULOZƠ V. Tinh bột xenlulozơ có ứng dụng gì? Tinh bột và xenlulozơ được tạo thành ... của tinh bột và xenlulozơ là . . . . . . . C .Tinh bột và xenlulo bị thuỷ phân trong dung dịch axit tạo ra . . . . . . Tinh bột tác dụng với iot taïo ra . . . . . . . . . . . . ....

Ngày tải lên: 27/10/2013, 10:11

... chất nào mà ta có thể kết luận tinh bột và xenlulozơ là những polime có CT (C 6 H 10 O 5 ) n A .tinh bột và xenlulozơ khi bị đốt cháy đều cho n CO2 : n H2O =6:5 B .tinh bột và xenlulozơ đều có ... gia súc C .tinh bột và xenlulozơ đều không tan trong nước D.thuỷ phân tinh bột và xenlulozơ đến cùng trong môi trường H 2 SO 4 ta đều thu được C 6 H 12 O 6 (glucozơ Câu 7.Một mẫu tinh...

Ngày tải lên: 03/07/2014, 12:00

... nóng Trạng thái - Tinh bột: - Xenlulozơ: - Tinh bột: - Xenlulozơ: Màu sắc - Tinh bột: - Xenlulozơ: - Tinh bột: - Xenlulozơ: Sự hoà tan trong n ớc - Tinh bột: - Xenlulozơ: - Tinh bột: - Xenlulozơ: Rắn Rắn Trắng Không ... câu sau: A . Xenlulozơ và tinh bột có phân tử khối nhỏ B . Xenlulozơ có phân tử khối nhỏ hơn tinh bột C . Xenlulozơ và tinh bột có phân tử khối bằng nhau D....

Ngày tải lên: 17/07/2014, 09:00

Ngày tải lên: 24/07/2014, 14:22

... Muốn có 2610 gam glucozơ thì khối lượng saccarozơ cần đem thuỷ phân hoàn toàn là A. 4595 gam. B. 4468 gam. C. 4959 gam. D. 4995 gam. CHƯƠNG 2: GLUCOZƠ - SACCAROZƠ - TINH BỘT – XENLULOZƠ Câu ... axit, đun nóng không tạo ra glucozơ. Chất đó là A. protit. B. saccarozơ. C. tinh bột. D. xenlulozơ. Câu 20: Cho dãy các chất: glucozơ, xenlulozơ, saccarozơ, tinh...

Ngày tải lên: 11/08/2014, 08:20

... Bài 6 SACCAROZƠ, TINH BỘT VÀ XENLULOZƠ BÀI GIẢNG ĐIỆN TỬ MÔN HÓA HỌC LỚP 12 Câu 2: Glucozơ không thuộc loại: A. Hợp chất tạp chức B. ... fructozơ.Dung dịch này có PƯ tráng gương C 12 H 22 O 11 + H 2 O C 6 H 12 O 6 + C 6 H 12 O 6 Saccarozơ Glucozơ Fructozơ Axit, t 0 3/ Tính chất hóa học Do : không có nhóm –CH=O có nhiều nhóm ... m e n a m y l a z a x ú c t á...

Ngày tải lên: 08/11/2014, 00:20

... với tinh bột - Có phản ứng Dd Tinh bột Nhỏ dd Iốt (Vàng) Màu xanh tím - Không phản ứng ⇒ Phản ứng nhận biết Tinh bét Bài: 52: TINH BỘT VÀ XENLULOZƠ IV. Điều chế - Ứng dụng Tinh bột Xenlulozơ - ... nóng - Chất rắn, không tan trong nước Bài: 52: TINH BỘT VÀ XENLULOZƠ II. Cấu tạo phân tử Tinh bột Xenlulozơ CTPT chung: (-C 6 H 10 O 5 -...

Ngày tải lên: 27/01/2015, 17:00

... c%&7%<@:\%G @:\%>:@A!aD Bài tập vận dụng: Câu 1. Để phân biệt tinh bột và Xenlulozơ người ta dùng phản ứng nào? f[:C8>'(&$BGg+\ [:C12H.%.^_ [:C> [:CG6  (%T,(%!U&(%@+% f34

Ngày tải lên: 03/05/2015, 08:00

... Saccarozo Xenlulozo Tinh bột NỘI DUNG BÀI HỌC SACCAROZO TINH BỘT XENLULOZO Cấu trúc phân tử Tính chất vật lí Trạng thái tự nhiên Tính chất hóa học Ứng dụng SACCAROZO I. SACCAROZO (C 12 H 22 O 11 ) Có ... phản ứng dùng để nhận biết hồ tinh bột hoặc dùng hồ tinh bột để nhận ra iot II. TINH BỘT (C 6 H 10 O 5 ) n 4. Ứng dụng – Sự chuyển hóa tinh bột trong cơ thể...

Ngày tải lên: 26/05/2015, 17:19