Ôn thi hóa học lớp 9 - BÀI 50, 51, 52_GLOCOZO, SACCAROZO, TINH BỘT, XENLULOZO pdf

GV: DƯƠNG XUÂN THÀNH TRƯỜNG THPT DL Lomonoxop Ôn thi hóa học lớp 9 - BÀI 50, 51, 52_GLOCOZO, SACCAROZO, TINH BỘT, XENLULOZO Nh ận Điều ch ế Ứng d ụng Tính chất hoá Tính ch ất Trạn Công th ức Ph ản ứng tráng Có trong qu ả chín, h ạt nảy Thức ăn, dư ợc ph ẩm Ph ản ứng tráng gương: C H O + V ị ngọt, dễ tan trong nư ớc. Ch ất kết tinh, C 6 H 12 O 6 Glucozơ Có ph ản ứng Có trong mía, c ủ cải đ ư ờng Thức ăn, l àm bánh k ẹo Pha Thu ỷ phân khi đư ợc đun nóng trong dung V ị ngọt, dễ tan trong nư ớc. Ch ất kết tinh, C 12 H 22 O 11 Saccarozơ Nh ận ra tinh bột Tinh b ột có trong c ủ, quả hạt. Th ức ăn, sản xuất gi ấy, vải, đồ gỗ v à Thu ỷ phân khi được đun nóng trong dung d ịch Không tan trong nư ớc, tinh bột tan Chất rắn m àu (-C 6 H 10 O 5 -) n Tinh b ột: n ≈ 1200 Tinh b ột v à . THPT DL Lomonoxop Ôn thi hóa học lớp 9 - BÀI 50, 51, 52_ GLOCOZO, SACCAROZO, TINH BỘT, XENLULOZO Nh ận Điều ch ế Ứng d ụng Tính chất hoá Tính ch ất Trạn Công th ức Ph ản ứng. được đun nóng trong dung d ịch Không tan trong nư ớc, tinh bột tan Chất rắn m àu (-C 6 H 10 O 5 -) n Tinh b ột: n ≈ 1200 Tinh b ột v à . kết tinh, C 12 H 22 O 11 Saccarozơ Nh ận ra tinh bột Tinh b ột có trong c ủ, quả hạt. Th ức ăn, sản xuất gi ấy, vải, đồ gỗ v à Thu ỷ phân khi được đun nóng trong dung d ịch Không