... trong 1 lít sữa bò c. Một số thiết bị tạo bơ gián đoạn Thiết bị tạo hạt bơ II. Quy trình sản xuất bơ Tạo hạt bơ và xử lý hạt bơ: a. Đảo trộn: - Mục đích: tạo hạt bơ và tách nước - Nhiệt độ ... xuất bơ 1. Nguyên liệu: - Cream: là nguyên liệu chính. Các nhà máy sản xuất bơ có thể thu cream từ nguyên liệu sữa tươi bằng phương pháp li tâm hoặc thu...
Ngày tải lên: 15/09/2012, 17:25
Ngày tải lên: 09/03/2014, 13:31
Đề tài R-D cấp bộ : Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số thực phẩm chức năng và chế phẩm saponin từ cây rau má phục vụ cho công nghiệp dược phẩm
... CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM ––––––––––––––––––––––––––––––– BÁO CÁO TỔNG KẾT ĐỀ TÀI R-D CẤP BỘ MÃ S : 84.08/RD Tên đề tài: “NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MỘT SỐ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG ... 2.3.4 Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất một số loại thực phẩm chức năng ăn nhanh sử dụng hoạt chất saponin từ cây rau má 50 2.3.4.1 Nghiên cứu...
Ngày tải lên: 11/05/2014, 14:30
Công nghệ sản xuất cồn sinh học từ nguồn nguyên liệu lignocellulose docx
... Công nghệ sản xuất cồn sinh học từ nguồn nguyên liệu lignocellulose Nguồn phế liệu nông nghiệp v à lâm nghiệp có bản chất l à lignocellulose đang được nghiên c ứu sản xuất cồn sinh ... cồn sinh học. Đó là một nguồn nguyên liệu dồi dào, không nh ững giúp hạn chế được sự cạnh tranh nguồn đất dùng cho sản xuất thực phẩm mà còn giú...
Ngày tải lên: 04/07/2014, 23:20
Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất chế phẩm thực phẩm thuốc từ rắn biển và Hải Sâm phục vụ tăng lực cho vận động viên và lực lượng vũ trang
... công nghệ sản xuất chế phẩm thực phẩm- thuốc từ rắn biển và hải sâm phục vụ tăng lực cho vận động viên và lực lợng vũ trang. MÃ số: KCO4-DA2. 2. Thuộc chơng trình: KCO4. 3. Thời gian thực hiện: ... sản phẩm bột gốc và các chế phẩm viên nang hải sâm và rắn biển phục vụ tăng lực cho vđv ,lực lợng vũ...
Ngày tải lên: 27/08/2014, 11:24
Tiểu luận công nghệ sản xuất etanal từ tinh bột slide
... tan bột như cặn bẩn. Quá trình nấu: mục đích là để đường hóa tinh bột dễ dàng, chuyển tinh bột thành dạng hòa tan. Quá trình đường hóa: là quá trình dùng enzyme amylase để chuyển hóa tinh ... Đề tài: Quy trình sản xuất etanol từ tinh bột GVHD: PHẠM THỊ HƯƠNG SVTH: NGUYỄN THỊ THỤC TRINH DƯƠNG THỊ THÚY VINH NGUYỄN ... mịn: Sắn được nghiền mịn để tạo thành bột...
Ngày tải lên: 10/10/2014, 10:46
Thiết kế công nghệ tự động chuẩn hóa cồn trong công nghệ sản xuất cồn nhiên liệu bằng phương pháp rây phân tử
Ngày tải lên: 10/10/2014, 10:56
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU TỐI ƯU HÓA CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT GELATIN TỪ DA CÁ TRA
... tạo ra sản phẩm có giá trị làm tăng lợi nhuận kinh tế. Đề tài “ Nghiên cứu tối ưu hóa công nghệ sản xuất gelatin từ da cá Tra được thực hiện nhằm cung cấp các thông số công nghệ tối ưu để tăng ... thực hiện luận văn. Tháng 1/2008, Tp. Hồ Chí Minh Sinh viên thực hiện Vũ Lê Hoàng vân ii TÓM TẮT LUẬN VĂN Đề tài “ Nghiên cứu...
Ngày tải lên: 11/11/2014, 10:32
Thiết kế quy trình công nghệ sản xuất cồn công nghiệp lấy nguồn nguyên liệu từ sắn lát với năng suất 20 000 lít
... O04LA!)R6*K#=Aq/DA!=& A0!"#>R#;<#hA!4![J6&A64g #0=#;6#0!a%U!%306#04*)\#FA=0#@# >6>/?@#4?K#(@!D6>/?@#A0K>#K!g#J!6#0 0>#W...
Ngày tải lên: 18/12/2014, 04:57
Slide công nghệ sản xuất cồn từ thực vật
... 2,,b%43s \*%$OR_,0Zj O?),V**l! 8kcZ *&;k 1.3 -Nguyên liệu sản xuất cồn (9 N,t N*mu* gkc$%k0G N&vRS N O$,\OO ... V* \*%$O,y!8 !,\OO O$0\R_, U\)O? N ! OM R:!*`)I 2. QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT CỒN 51XY %Y !*&P0U V*,N 2.2 Xử lý n...
Ngày tải lên: 25/12/2014, 21:40
báo cáo thực tập tìm hiểu công nghệ sản xuất cồn nhiên liệu
... Nghiên cứu công nghệ và thiết bị sản xuất cồn nhiên liệu Công nghệ và thiết bị tự động tinh luyện cồn để sản xuất xăng pha cồn, công suất tối thiểu 2000 lít cồn (99,5%) / ngày. Công nghệ vận hành ... sở sản xuất hoàn toàn có thể tự chủ công nghệ sản xuất zeolite phục vụ cho việc sản xuất cồn nhiên liệu giúp hạ giá thành sản phẩm. 2.8. H...
Ngày tải lên: 09/01/2015, 18:21
Hoàn thiện công nghệ sản xuất biodiesel từ dầu thực việt nam ở qui mô pilot có công suất 100 kg trên ngày
... Việt nam năm 2007-2008: Hòan thiện công nghệ sản xuất biodiesel từ dầu thực vật Việt nam ở qui mô pilot có công suất 100 Kg/ ngày có ưu đãi về thuế. Nếu sử dụng dầu thực vật phế thải để sản xuất ... KH&CN Việt nam: Hòan thiện công nghệ sản xuất biodiesel từ dầu thực vật Việt nam ở qui mô pilot có cô...
Ngày tải lên: 27/04/2015, 08:53
Hoàn thiện công nghệ sản xuất biodiesel từ dầu thực việt nam ở qui mô pilot có công suất 100 kg trên ngày
... KH&CN VIỆT NAM VIỆN KH&CN VIỆT NAM NĂM 2007-2008 NĂM 2007-2008 Hòan thiện công nghệ sản xuất biodiesel Hòan thiện công nghệ sản xuất biodiesel từ dầu thực vật Việt nam ở qui mô pilot từ dầu ... nam ở qui mô pilot từ dầu thực vật Việt nam ở qui mô pilot có công suất 100 KG/ ngày có công suất...
Ngày tải lên: 27/04/2015, 08:57
slide báo cáo CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MÀU TỪ NẤM MEN
... 125oC trong 1 phút, ly tâm dịch đường. 2.2. CHẤT CHIẾT NẤM MEN Thành phần chất chiết men Tiêu chuẩn Paste nấm men bia Bột nấm men bia Màu Vàng nâu Bột vàng sáng Tổng N, % KL chất khô ≥ 7 ≥ 9 Nito ... II: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT 1. Quy trình 2. Thuyết minh quy trình PHẦN III: SẢN PHẨM 1. Các chỉ tiêu 2. Ứng dụng 3. Thành tựu I. TỔNG QUAN 1. GIỚI THIỆU VỀ CAROTENOID - Carotenoid l...
Ngày tải lên: 21/06/2015, 13:06