Slide công nghệ sản xuất cồn từ thực vật

... trong 1 lít sữa bò c. Một số thiết bị tạo bơ gián đoạnThiết bị tạo hạt bơ II. Quy trình sản xuất bơ  Tạo hạt bơ và xử lý hạt bơ: a. Đảo trộn: - Mục đích: tạo hạt bơ và tách nước - Nhiệt độ ... xuất bơ 1. Nguyên liệu: - Cream: là nguyên liệu chính. Các nhà máy sản xuất bơ có thể thu cream từ nguyên liệu sữa tươi bằng phương pháp li tâm hoặc thu mua cream từ các nhà máy chế biến sữa ... 37% chất béo về mùa hè là 8-1 0oC và mùa đông là 1 0-1 4oC. - Quá trình đảo trộn kết thúc khi kích thước hạt bơ đạt 3-4 mm. - Tách sữa bơ để thu nhận các hạt bơ. 2. Thiết bị có cấu tạo 1...

...

... CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM ––––––––––––––––––––––––––––––– BÁO CÁO TỔNG KẾT ĐỀ TÀI R-D CẤP BỘ MÃ S : 84.08/RD Tên đề tài: “NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MỘT SỐ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG ... 2.3.4 Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất một số loại thực phẩm chức năng ăn nhanh sử dụng hoạt chất saponin từ cây rau má 50 2.3.4.1 Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất cháo ăn liền chức ... của đề tài Xây dựng được quy trình công nghệ tách chiết và tinh sạch hoạt chất saponin từ rau má để ứng dụng trong sản xuất dược phẩm và sản xuất một số thực phẩm chức năng. 1.3 Nôi dung nghiên...

... Công nghệ sản xuất cồn sinh học từ nguồn nguyên liệu lignocellulose Nguồn phế liệu nông nghiệp và lâm nghiệp có bản chất là lignocellulose đang được nghiên cứu sản xuất cồn sinh ... cồn sinh học. Đó là một nguồn nguyên liệu dồi dào, không những giúp hạn chế được sự cạnh tranh nguồn đất dùng cho sản xuất thực phẩm mà còn giúp cho việc tái sử dụng các nguồn phế liệu một ... thuộc vào đặc tính cấu trúc của nguồn nguyên liệu được lựa chọn. Giai đoạn này bao gồm sử dụng cơ học làm giảm kích thước nguyên liệu và một số phương pháp hóa sinh để loại lignin (lignin là...

... công nghệ sản xuất chế phẩm thực phẩm- thuốc từ rắn biển và hải sâm phục vụ tăng lực cho vận động viên và lực lợng vũ trang. Mà số: KCO4-DA2. 2. Thuộc chơng trình: KCO4. 3. Thời gian thực hiện: ... sản phẩm bột gốc và các chế phẩm viên nang hải sâm và rắn biển phục vụ tăng lực cho vđv ,lực lợng vũ trang, nhân dân lao động. Thực hiện dự án KH04-DA2, chúng tôi đà hoàn thiện đợc công nghệ ... hoàn thành tốt mục tiêu và nhiệm vụ của dự án: hoàn thiện công nghệ sản xuất, quy trình bảo quản, sử dụng an toàn chế phẩm thực phẩm- thuốc tăng lực cho vđv từ hải sâm, rắn biển, góp phần phục...

... tan bột như cặn bẩn. Quá trình nấu: mục đích là để đường hóa tinh bột dễ dàng, chuyển tinh bột thành dạng hòa tan. Quá trình đường hóa: là quá trình dùng enzyme amylase để chuyển hóa tinh ... Đề tài: Quy trình sản xuất etanol từ tinh bột GVHD: PHẠM THỊ HƯƠNGSVTH: NGUYỄN THỊ THỤC TRINH DƯƠNG THỊ THÚY VINH NGUYỄN ... mịn: Sắn được nghiền mịn để tạo thành bột sắn có kích thước đạt yêu cầu và chuyển tới các công đoạn tiếp theo của nhà máy Công đoạn phối trộn: nhằm hòa tan bột trong nước giúp cho quá trình...

...

... tạo ra sản phẩm có giá trị làm tăng lợi nhuận kinh tế. Đề tài “ Nghiên cứu tối ưu hóa công nghệ sản xuất gelatin từ da cá Tra được thực hiện nhằm cung cấp các thông số công nghệ tối ưu để tăng ... thực hiện luận văn. Tháng 1/2008, Tp. Hồ Chí Minh Sinh viên thực hiện Vũ Lê Hoàng vân iiTÓM TẮT LUẬN VĂN Đề tài “ Nghiên cứu tối ưu hóa công nghệ sản xuất gelatin từ da cá ... ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA KỸ THUẬT HÓA HỌC BKTP.HCM LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGHIÊN CỨU TỐI ƯU HÓA CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT GELATIN TỪ DA CÁ TRA SVTH : VŨ...

... O04LA!)R6*K#=Aq/DA!=&A0!"#>R#;<#hA!4![J6&A64g#0=#;6#0!a%U!%306#04*)\#FA=0#@#>6>/?@#4?K#(@!D6>/?@#A0K>#K!g#J!6#00>#W*%(9*%@#re.#(3/D4gA!&Aj@#)R#k2#=#)R'm0!"#%>/?@#&A#>!"#(P/>>2("A381.1.2 Nguyên liệu sản xuất cồn &#T#;)\>/?@#s#=A (9=&#C#\4g.@#t=&A0')0eb0A=>#>#d%_>Z.;#)(A&!K)*8]0)##\4g/=&AV^KAA0u)\#d%_#)8=&4g=&A=v!</#;80#T#;)9>/?@#i3#-4g=&A#B!$#-=@#!A*#."#0h06>D660r ... #O!(RA!"#3%(3>R4_#&z#80)0/w|")(E|"}08M_=>CA#$%2=;2"}083)_=64_#>C2=;A4gA!AJ#T8O._=#;%##\)>R4_)*_060~#$##&#;J&_=>CqA!"#=&A440)\>/?@#*8Diện tích trồng sắn tại một số tỉnh lớn tính đến ngày 15/6 /201 3 (ha)Tỉnh 15/6 /201 2 15/6 /201 3 Tng/gimãx l6p YY6pp Y6E_=O l6lE lY6EE E6zMa#$# bKw ... A&!K80>R)%/\);%>/?@#*8SV;#3#&#;3)94g)\%;*(0Vh=#;6&A(=&A0%8MF>TV#;#)!9%>/?@#)7)K!A#$%)\81#;(?_=4T!"#!=>/?@#*A@#%g*%(3)9=8&J>i)!!+#)*0!(L:;#;<=#1>/?@#%A@==&A#B>CA#(3D>@#E8AF#G=H.I%J%%A&!KA&#L8Chương I. TỔNG QUAN LÝ THUYẾT1.1 Cơ sở lý thuyết1.1.1 Sơ lược v sản xuất cồn rượu*(3#A)R@#)4(9!5!78O6##\#*!j0/#&Yk6*##j0/lY...

... 2,,b%43s\*%$OR_,0ZjO?),V**l! 8kcZ*&;k 1.3 -Nguyên liệu sản xuất cồn (9 N,t N*mu*gkc$%k0G N&vRS NO$,\OO ... V*\*%$O,y!8  !,\OO O$0\R_,U\)O? N !OM R:!*`)I 2. QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT CỒN51XY %Y !*&P0U V*,N 2.2 Xử lý nguyên liệu và tạo dịch lên menA?Y ... 0.8Tro (%) 1.6 2.8 1.9 1.5 1.5-3 0.9 0.7 AmylozaAmylopecn}J~dD{ Quy trình sản xuất Nấm mốc, vi khuẩnNghiền nguyên liệuNấu nguyên liệuĐường hóa dịch cháoLên men dịch đườngChưng...

... Nghiên cứu công nghệ và thiết bị sản xuất cồn nhiên liệu Công nghệ và thiết bị tự động tinh luyện cồn để sản xuất xăng pha cồn, công suất tối thiểu 2000 lít cồn (99,5%) / ngày. Công nghệ vận hành ... sở sản xuất hoàn toàn có thể tự chủ công nghệ sản xuất zeolite phục vụ cho việc sản xuất cồn nhiên liệu giúp hạ giá thành sản phẩm.2.8. Hệ thống công nghệ chính của phân xưởng:Sơ đồ công nghệ ... NGHỆ SẢN XUẤT CỒN NHIÊN LIỆU2.1. Mục đích Mục đích chính của xưởng sản xuất cồn nhiên liệu là sản xuất thử nghiệm cồn nhiên liệu dùng để pha xăng. Nguồn nguyên liệu đi từ cồn nồng độ thấp(72%)...

... Việt nam năm 2007-2008:Hòan thiện công nghệ sản xuất biodiesel từ dầu thực vật Việt nam ở qui mô pilot có công suất 100 Kg/ ngày có ưu đãi về thuế. Nếu sử dụng dầu thực vật phế thải để sản xuất ... KH&CN Việt nam: Hòan thiện công nghệ sản xuất biodiesel từ dầu thực vật Việt nam ở qui mô pilot có công suất 100 KG/ ngày. Qua gần 10 năm, các đề tài trên đã hình thành một chùm công nghệ chiết dầu ... tài cấp Viện KH&CN Việt nam năm 2007-2008:Hòan thiện công nghệ sản xuất biodiesel từ dầu thực vật Việt nam ở qui mô pilot có công suất 100 Kg/ ngày Trong công nghệ trên, những vấn đề sau...

... KH&CN VIỆT NAM VIỆN KH&CN VIỆT NAM NĂM 2007-2008NĂM 2007-2008Hòan thiện công nghệ sản xuất biodiesel Hòan thiện công nghệ sản xuất biodiesel từ dầu thực vật Việt nam ở qui mô pilot từ dầu ... nam ở qui mô pilot từ dầu thực vật Việt nam ở qui mô pilot có công suất 100 KG/ ngày có công suất 100 KG/ ngày HỘI ĐỒNG NGHIỆM THU CẤP CƠ SỞHỘI ĐỒNG NGHIỆM THU CẤP CƠ SỞ( Viện khoa học vật liệu ... ch to thit b và xây dựng pilot sản xuất BIODIESEL từ các lọai dầu thực vật Việt nam khác nhau có qui mô 10 0kg sn phm/ ngy.ã+ Xỏc nh cỏc thụng s cụng ngh trờn qui mụ pilot ó ch toã+ Xỏc nh...

... 125oC trong 1 phút, ly tâm dịch đường.2.2. CHẤT CHIẾT NẤM MEN Thành phần chất chiết men Tiêu chuẩn Paste nấm men bia Bột nấm men bia Màu Vàng nâu Bột vàng sángTổng N, % KL chất khô≥ 7 ≥ 9Nito ... II: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT 1. Quy trình2. Thuyết minh quy trìnhPHẦN III: SẢN PHẨM 1. Các chỉ tiêu2. Ứng dụng3. Thành tựuI. TỔNG QUAN 1. GIỚI THIỆU VỀ CAROTENOID - Carotenoid là nhóm chất màu ... carotenoid (C40H56) + Xanthophylls: gồm các dẫn xuất có chứa oxy của carotenoid (C40H56O2)2. NGUYÊN LIỆU SẢN XUẤT - Mật rỉ đường mía- Chất chiết nấm men - Chất chiết malt- KH2PO4- K2HPO4- (NH4)2SO42.1....