đồ án thiết kế kho lạnh bảo quản sản phẩm thuỷ sản đông lạnh dung tích 500 tấn - luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
Tiểu luận Chính sách quảng cáo sản phẩm dưỡng da Pond’s của công ty Unilever - Luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
Ngày tải lên: 25/04/2013, 01:38
Tài liệu THỰC TRẠNG BẢO QUẢN VÀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM THỦY SẢN SAU THU HOẠCH TRÊN TÀU KHAI THÁC XA BỜ Ở MỘT SỐ TỈNH MIỀN TRUNG VIỆT NAM pot
... XA BỜ Ở MỘT SỐ TỈNH MIỀN TRUNG VIỆT NAM HOẠCH TRÊN TU KHAI THÁC XA BỜ Ở MỘT SỐ TỈNH MIỀN TRUNG VIỆT NAMHOẠCH TRÊN TU KHAI THÁC XA BỜ Ở MỘT SỐ TỈNH MIỀN TRUNG VIỆT NAM HOẠCH TRÊN TU KHAI THÁC ... LƯỢNG SẢN PHẨM THỦY SẢN SAU THU THỰC TRẠNG BẢO QUẢN V QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM THỦY SẢN SAU THU THỰC TRẠNG BẢO QUẢN V QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM THỦY SẢN...
Ngày tải lên: 26/02/2014, 17:20
Bài giảng Bảo quản và chế biến sản phẩm thủy sản
... th đá hình ế ạ ệ ậ ể thành gian bào và l n d n lênở ớ ầ - N u h nhi t nhanh: tinh th đá hình ế ạ ệ ể thành c gian bào và trong t bào, ả ở ế kích th c đá nh và phân b đ u kh p. ướ ỏ ổ ề ắ Th i ... làm l nh đôngứ ạ Sau khi làm l nh ông và ạ đ tr c lúc chuy n n kho b o ướ ể đế ả qu n, nguyên li u c n ph i ả ệ ầ ả c x lý. N u kho BQ t t đượ ử ế ố và BQ th i gian ng n thì ờ ắ không c...
Ngày tải lên: 25/05/2014, 20:59
Đề tài: Ảnh hưởng của bao bì và phương pháp bao gói đến chất lượng thực phẩm thủy sản dạng tươi, dạng đông lạnh
... giá tr v dinh d ng và c m quan.ấ ị ề ưỡ ả Đ i v i bao bì b ng v t li u plastic tái sinh s nhi m hóa ch t ố ớ ằ ậ ệ ự ễ ấ t bao bì vào th c ph m s nhi m đ c vào th c ph m và gây mùi ừ ự ẩ ... lo i v t ử ụ ộ ố ạ ậ li u sau đ làm bao bì: ệ ể PP/LDPE OPP/LDPE PE/EVOH /PS 2/ nh h ng c a bao bì đ n ch t l ng Ả ưở ủ ế ấ ượ 2/ nh h ng c a bao bì đ n ch t l ng...
Ngày tải lên: 02/06/2014, 02:08
Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm: cơ sở thu mua/sơ chế nguyên liệu thủy sản, cơ sở sản xuất thủy sản chỉ phục vụ cho tiêu thụ nội địa, cơ sở sản xuất hàng khô, cơ sở sản xuất nước mắm và dạng mắm. ppsx
... Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm: cơ sở thu mua/sơ chế nguyên liệu thủy sản, cơ sở sản xuất thủy sản chỉ phục vụ cho tiêu thụ nội địa, cơ sở sản xuất hàng khô, ... khô, cơ sở sản xuất nước mắm và dạng mắm. Thông tin Lĩnh vực thống kê :Thủy sản Cơ q...
Ngày tải lên: 02/07/2014, 10:21
đồ án: thiết kế mặt bằngkho bảo quản đông lạnh, chương 2 potx
... : Ct Ct Ct Ct Ct Ct f 0 0 7 0 6 0 5 0 4 0 3 25 8 46, 12 2 ,23 2, 23 88,0 02, 046, 12 9 ,22 9 ,22 047,0 2, 046, 12 11,30 11.30 3.0 008.046, 12 44,30 44.30 88.0 02. 046, 12 72, 30 72, 30 82, 0 38,046, 12 5,36 2 ... m ạ 02. 0 , mKW /88.0 5 mkMPag /90 5 Lớp cách nhiệt là polystirol. Buồng bảo quản đông có Ct 0 25...
Ngày tải lên: 05/07/2014, 00:20
Đề tài thiết kế mạch hiển thị cân điện tử từ 0 đến 2kg hiển thị bằng LCD luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
... x0 y0 w1 h1" alt=""
Ngày tải lên: 11/07/2014, 15:45
Báo cáo: Ảnh hưởng của bao bì và phương pháp bao gói đến chất lượng thực phẩm thủy sản dạng tươi, dạng đông lạnh doc
... phẩm làm mất giá trị cảm quan thực phẩm, đồng thời vi sinh vật cũng theo vào gây hư hỏng thực phẩm. 2/ Ảnh hưởng của bao bì đến chất lượng của 2/ Ảnh hưởng của bao bì đến chất lượng của sản ... các sản phẩm được chế biến dạng tươi sống và đông lạnh. Màu sắc của cơ thịt của sản phẩmlà một trong những nhân tố chính quyết định...
Ngày tải lên: 31/07/2014, 07:20
Giáo án Công nghệ lớp 7 : Tên bài dạy : THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN SẢN PHẨM THUỶ SẢN pdf
... nước thu hoạch toàn bộ II. Bảo quản. 1.Mục đích. - Hạn chế sự hao hụt về chất và lượng của sản phẩm, đảm bảo nguyên liệu. - Lớp 7A: / / 2006 Tổng s : ……. Vắng:……………………………… - Lớp 7B: / ... quản thu sản phương pháp nào đảm bảo hơn? vì sao? GV: Tại sao muốn bảo quản thu sản lâu hơn thì phải tăng tỷ lệ muối HS: Trả lời. HĐ3.Tìm hiểu phương pháp c...
Ngày tải lên: 07/08/2014, 06:20
đề tài thiết kế kho silô bảo quản thóc
... tính toán thiết kế kho bảo quản thóc bằng Silô ở địa phương và thấy đây là kho thích hợp với địa phương. Nguyễn văn Hùng_CKBQ51 1 Đồ án Kho bảo quản Thiết kế kho Silô bảo quản thóc - Đảm bảo thuận ... đối tượng cần bảo quản là hạt thóc. 1.1. Cấu tạo của hạt thóc: Nguyễn văn Hùng_CKBQ51 2 Đồ án Kho bảo quản Thiết kế kho Silô bảo...
Ngày tải lên: 07/09/2014, 12:31
đề tài thiết kế kho silô bảo quản thóc
... và tính toán thiết kế kho bảo quản thóc bằng Silô ở địa phương và thấy đây là kho thích hợp với địa phương. Nguyễn văn Hùng_CKBQ51 1 Đồ án Kho bảo quản Thiết kế kho Silô bảo quản thóc 3.1. Tính ... thức: Nguyễn văn Hùng_CKBQ51 12 Đồ án Kho bảo quản Thiết kế kho Silô bảo quản thóc 2.4. Cơ sở lựa chọn quy mô và kích thước của kho b...
Ngày tải lên: 07/09/2014, 19:49
bài giảng công nghệ 7 bài 55 thu hoạch, bảo quản và chế biến sản phẩm thủy sản
... bệnh …………………… Thu hoạch, bảo quản, chế biến Bài 55 THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN SẢN PHẨM THỦY SẢN Cá rô phi: 0,1 kg/con trắm cỏ: 0,8 → 1,5 kg/con tôm sú, tôm càng xanh: 0,03 → 0, 075 kg/con Đánh ... BÀI CŨ Những việc phải làm trong quá trình chăm sóc, quản lý và phòng trị bệnh cho vật nuôi thủy sản Những việc phải làm trong quá trình chăm sóc, quản lý và phò...
Ngày tải lên: 13/11/2014, 19:21
đồ án thiết kế kho lạnh bảo quản sản phẩm thuỷ sản đông lạnh dung tích 500 tấn - luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
Ngày tải lên: 20/12/2014, 12:59
ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM THIẾT KẾ CHƯƠNG TRÌNH GMP CHO MỘT ĐƠN VỊ SẢN XUẤT THỦY SẢN
... thiết bò, thường được xây dựng cho từng sản phẩm hoặc nhóm sản phẩm tương tự, bao gồm các GMP của từng công đoạn hoặc một phần công đoạn sản xuất trong quy trình công nghệ chế biến thực phẩm. 2. ... qui trình thực hành sản xuất tốt hiện hành. 13. Các khu chế biến thực phẩm và các thiết bị trong quá trình chế biến thực phẩm không được s...
Ngày tải lên: 25/03/2015, 09:20