nghiên cứu sản xuất một số sản phẩm từ trái sơri
nghiên cứu sản xuất một số sản phẩm từ khế
... mà khế mang lại em thực hiện đề t ài : Nghiên cứu một số sản phẩm từ khế ”. Đề tài bao gồm những nội dung sau : Tìm hiểu về khế và quả khế. Từ khế và quả khế nghiên cứu sản xuất 2 loại sản ... hiện nay, khế chỉ đ ược sử dụng để ăn t ươi hay sử dụng như một loại rau nấu với các món hải sản, trang trí cho một số món ăn, việc chế biến các sản...
Ngày tải lên: 06/03/2013, 16:28
Nghiên cứu sản xuất một số sản phẩm từ khoai mỡ
... trình sản xuất bột khoai mỡ (xem trang sau) Thuyết minh quy trình sản xuất bột khoai mỡ Các công đoạn đầu của quy trình sản xuất bột khoai mỡ giống nhƣ quy trình sản xuất mì sợi bổ sung khoai ... nƣớc khoai mỡ Hình 1.10. Chè khoai mỡ Hình 1.13. Khoai mỡ bào sợi Hình 1.14. Khoai mỡ cắt cục Hình 1.12. Khoai mỡ cắt khoanh Hình 1.11. K...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 23:02
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT MỘT SỐ SẢN PHẨM NGHÊU ĐÓNG HỘP
... đóng hộp 22 Hình 2.12: Quy trình sản xuất nghêu ngâm nước muối đóng hộp 22 Hình 2.13: Sản phẩm nghêu hun khói đóng hộp 23 Hình 2.14: Quy trình sản xuất nghêu hun khói đóng hộp 23 Hình 2.15: Sản ... Liên Hình 2.10: Quy trình sản xuất nghêu đông lạnh Đồ hộp nghêu tự nhiên Hình 2.11: Sản phẩm nghêu ngâm nước muối đóng hộp Quy trình sản...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 01:46
Nghiên cứu giải pháp công nghệ sản xuất một số loại rau ăn lá trái vụ bằng phương pháp thuỷ canh
... HÌNH THỬ NGHIỆM SẢN XUẤT MỘT SỐ LOẠI RAU ĂN LÁ TRÁI VỤ BẰNG CÔNG NGHỆ THỦY CANH TUẦN HOÀN 90 3.5.1. Kết quả xây dựng mô hình thử nghiệm sản xuất rau ăn lá trái vụ bằng công nghệ thủy canh tuần hoàn tại ... trồng rau và những vùng đất bị ô nhiễm. Xuất phát từ những lý do trên, chúng tôi tiến hành đề tài: Nghiên cứu giải pháp công nghệ sản xuất m...
Ngày tải lên: 29/03/2014, 08:16
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ biến tính protein để sản xuất một số sản phẩm từ thịt cá mè
... pháp nghiên cứu 2.2.1. Phương pháp thực nghiệm 2.2.1.1 Nghiên cứu công nghệ biến tính protein từ thịt cá mè Để nghiên cứu các yế u tố công nghệ biến tính protein, chúng tôi chọn qui trình sản ... 2.2.1.2 Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm từ surimi a. Nghiên cứu ảnh hưởng của phụ gia tới chất lượng sản phẩm...
Ngày tải lên: 16/04/2014, 07:44
Nghiên cứu sản xuất một số chế phẩm sinh học, hoá học sử dụng trong bảo quản rau, quả, hoa tươi
... nghệ sinh học và công nghệ hóa học để sản xuất một số chế phẩm sinh học và hóa học không độc hại sử dụng trong bảo quản một số loại rau quả đặc sản và hoa tươi có gia trị kinh tế cao đảm bảo ... chất lượng của hoa sau bảo quản. 5.2. Nghiên cứu tạo ra chế phẩm bảo quản, 5.3 Nghiên cứu tạo chế phẩm xử lý hoa sau bảo...
Ngày tải lên: 16/04/2014, 11:27
Nghiên cứu sản xuất một số chế phẩm vi sinh để phòng chống nấm sinh độc tố và độc tố nấm mốc aflatoxin, ochratoxin a trên ngô, lạc, đậu
... phan lap ciia A. Jlavus c6 kha nang tao aflatoxin. Ngoai hai loai A. Jlavus va A. parasiticus con c6 mot so loai khac cung c6 kha nang sinh aflatoxin nhung yeu hem nhu A. nominus va ... hinh ca phe b6n che pham AF va AN Hinh 3.3.16 Sac ky ban mong phan tich ochratoxinA cua cac mau 203 ca phe hat bon che pham AF sau thai gian bao quan 6 thang Hinh 3.3.17. Hat ca phe...
Ngày tải lên: 16/04/2014, 11:28
nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất thử nghiệm sản phẩm khô bò chay từ nấm bào ngư
... 23 Hình 1.10.Mì nấm Bào Ngư 23 Hình 1.11. Cà phê nấm Linh Chi 23 Hình 2.1. Nấm Bào Ngư trắng 26 Hình 2.2. Sơ đồ quy trình dự kiến sản xuất sản phẩm khô bò chay từ nấm Bào Ngư 32 Hình 2.3. ... thêm sản phẩm thực phẩm, tạo ra nhiều món ăn mới cho mọi ngư i cũng như đáp ứng nhu cầu của ngư i tiêu dùng, em tiến hành nghiên cứu đề tài Ngh...
Ngày tải lên: 22/05/2014, 12:12
Hoàn thiện qui trình sản xuất một số chế phẩm từ sâm việt nam (panax vietnamensis)
Ngày tải lên: 24/05/2014, 02:24
Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất bột tôm chăn nuôi từ đầu tôm
... một số loại bột cá v à bột tôm từ nguyên liệu thủy sản khác 48 Bảng 3.9: Thành phần axit amin của bột đầu tôm chăn nuôi 49 Bảng 3.10: Sơ bộ tính toán giá thành bột tôm chăn nuôi từ đầu tôm 50 25 - ... Ứng dụng của bột tôm 1.3.1.Trong nuôi trồng thủy sản Bột tôm được bổ sung vào trong thức ăn của thủy sản. Bột đầu tôm thường được sử dụng tr...
Ngày tải lên: 29/07/2014, 18:56
Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất nước uống lên men từ thanh trà
... dụng bánh men cổ truyền. − Lên men tạo nguồn men giống cho các mẻ l ên men sau. Kĩ thuật theo dõi lên men: Trong quá trình lên men nước giải khát, kĩ thuật theo dõi quá trình lên men là công việc ... đồ quy trình sản xuất nước giải khát lên men từ thanh trà ……………….73 ĐỀ TÀI TỐT NGHIỆP K49 Trang 34 Nha Trang tháng 7/2011 - Trong gii hn t 15 ữ 3...
Ngày tải lên: 29/07/2014, 19:37
nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất thử nghiệm đồ uống từ rau cần tây kết hợp mật ong dang thi duong
... sản phẩm ñồ uống rau cần tây kết hợp mật ong 47 Bảng 3.9. Bảng KQ ñiểm cảm quan sản phẩm ñồ uống rau cần tây kết hợp mật ong 51 Bảng 3.10. Chỉ tiêu hóa lý của sản phẩm ñồ uống rau cần tây kết ... kết hợp mật ong 52 Bảng 3.11. Bảng kết quả kiểm tra vi sinh sản phẩm ñồ uống rau cần tây kết hợp mật ong. 52 Bảng 3.12....
Ngày tải lên: 31/08/2014, 10:20
nghiên cứu giải pháp công nghệ sản xuất một số loại rau ăn lá trái vụ bằng phương pháp thủy canh
... NGHIÊN CỨU GIẢI PHÁP CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MỘT SỐ LOẠI RAU ĂN LÁ TRÁI VỤ BẰNG PHƯƠNG PHÁP THỦY CANH LUẬN ÁN TIẾN SỸ NÔNG NGHIỆP Thái Nguyên - 2012 1Số ... CHUNG NGHIÊN CỨU GIẢI PHÁP CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MỘT SỐ LOẠI RAU ĂN LÁ TRÁI VỤ BẰNG PHƯƠNG PHÁP THỦY CANH LUẬN ÁN TIẾN SỸ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành: Trồng trọt Mã số: 6...
Ngày tải lên: 18/12/2014, 19:39
nghiên cứu xây dựng mô hình sản xuất một số loại rau ăn lá và rau gia vị trên giá thể theo hướng công nghiệp
... dưỡng cho các loại rau ăn lá và rau gia vị. 27 3.3. Xây dựng mô hình trồng các loại rau ăn lá và rau gia vị 31 3.3.1. Quy trình trồng rau ăn lá và rau gia vị trên giá thể, trong ñiều kiện ... nghiên cứu 4 nồng ñộ trên rau ăn lá và 4 nồng ñộ trên rau gia vị. 3.3. Nội dung 3: Xây dựng mô hình trình di...
Ngày tải lên: 07/02/2015, 23:00
Hoàn thiện quy trình sản xuất một số chế phẩm từ sâm Việt Nam (Panax vietnamensis Ha et Grushv
Ngày tải lên: 19/03/2015, 14:08