tiểu luận: thực phẩm chức năng hỗ trợ làm đẹp

Tiểu luận thực phẩm chức năng

... hợp Thực phẩm chức năng, thực phẩm và thuốc . II. Chức năng của thực phẩm chức năng. [4][5]TPCN vốn là một sản phẩm tốt bởi nó không chỉ cung cấp những dưỡng chất cơ bản cho cơ thể mà còn có chức ... trị).1.4. Phân biệt thực phẩm chức năng với thực phẩm truyền thống và thuốc.[6][7][9][10][11][12] Thực phẩm chức năng giao thoa giữa thực phẩm và thuốc, nên còn gọi là thực phẩm thuốc (Food- ... người ta còn gọi thực phẩm chức năng là thực phẩm – thuốc (Food-Drug).Khái quát lại có thể đưa ra một định nghĩa như sau: Thực phẩm chức năng (TPCN) là thực phẩm (hoặc sản phẩm) dùng để hỗ...

61
7,013
79

SẢN XUẤT CHẾ PHẨM CHO CÁ TRA CÓ CHỨC NĂNG HỖ TRỢ TIÊU HÓA, ĐỐI KHÁNG SINH HỌC

... SẢN XUẤT CHẾ PHẨM CHO CÁ TRA CÓ CHỨCNĂNG HỖ TRỢ TIÊU HÓA, ĐỐI KHÁNG SINH HỌC (NHÓM 4)I/ Sơ lược về đối tượng sử dụng chế phẩm: Cá tra Cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) ... subtilis sản suất chế phẩm hỗ trợ tiêu hoá và đối kháng sinh học cho cá tra Tổng quan:* Lịch sử phát hiện: - Bacillus subtilis được phát hiện đầu tiên trong phân ngựa năm 1941 bởi tổ chức y học Nazi ... Cỏc sản phẩm chứa vi khuẩn hỗ trợ tiêu hoá và đối kháng sinh học cần thời gian 5-10 ngày để có hiệu lực: thích nghi với điều kiện, hồi phục, gia tăng số lượng, phát huy tácdụng.- Khi cho cá tra...

VAI TRÒ CỦA THỰC PHẨM CHỨC NĂNG VỚI TÁC DỤNG PHÒNG VÀ HỖ TRỢ ĐIỀU TRỊ CÁC BỆNH XƯƠNG KHỚP

... lão hóa và các b   Cao thiên niên    ... -béo và g -      -sung và  ... Nh + Các vitamin B (B1, B2...

Hoàn thiện công nghệ sản xuất sinh khối một số loài nấm dược liệu theo hướng sản xuất công nghiệp để tạo ra thực phẩm chức năng trong hỗ trợ điều trị viêm gan b, tiểu đường, khối u và nâng cao sức khoẻ

... " Hoàn thiện công nghệ sản xuất sinh khối một số loài nấm dược li u theo hướng sản xuất công nghiệp để tạo ra thực phẩm chức năng trong hỗ trợ đi u trị viêm gan B, ti u đường, khối u và ... linh chi (Ganoderma lucidum) Nm linh chi (Ganoderma) có nhi u loài, mỗi loài có giá trị dinh dưỡng và các hoạt chất sinh học là khác nhau phụ thuộc vào công nghệ nuôi trồng và đi u kiện sinh thái ... 7khả năng chống u, chống virus, vi khuẩn, tăng hệ miễn dịch cơ thể của G. lucidum và một số loài nấm dợc li u khác. Những nớc nghiên c u nhi u về các hoạt chất sinh học của nấm là Trung Quốc,...

tiểu luận tìm hiểu về thực phẩm chức năng

... 5CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 81.1.Lịch sử phát triển của thực phẩm chức năng 81.2. Định nghĩa và tên gọi thực phẩm chức năng 111.2.1. Định nghĩa Thực phẩm chức năng: 111.2.2. Các ... nhau giữa thực phẩm chức năng (Functional Food) khác với thực phẩm truyền thống (Food) 141.2.4. Sự khác nhau giữa thực phẩm chức năng và thuốc 141.2.5. Vì sao nên sử dụng thực phẩm chức năng 15CHƯƠNG ... định về Thực phẩm sức khoẻ (11/1996) và định nghĩa như sau: Thực phẩm sức khoẻ”: Thực phẩm chức năng Trang 64 TRƯỜNG CAO ĐẲNG KINH TẾ CÔNG NGHỆ TP HCMKHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌCTIỂU LUẬNTHỰC PHẨM...

65
5,823
24

Khảo sát độc tính và một số tác dụng dược lý có thể hỗ trợ điều trị ung thư của viên thực phẩm chức năng tổng hợp từ cao chiết capsaicin, curcumin, piperine, glycyrrhizin

... độ ăn có tác dụng hỗ trợ điều trị ung thư trong các liệu pháp điều trị bằng xạ trị và hóa trị ngày một gia tăng. Các thực phẩm chức năng hỗ trợ bệnh nhân ung thư chủ yếu được tổng hợp từ các ... cứu tác dụng dược lý bảo vệ gan của một loại thảo dược nào đó có thể đã được sử dụng theo kinh nghiệm dân gian hoặc là để thăm dò, ta có thể kiểm chứng được tác dụng đó của thảo dược, nếu có ... nhau sẽ giúp tăng sinh khả dụng của từng chất lên nhiều lần [19] [20] [34]. Từ đó tạo ra một sản phẩm chức năng mới có ích cho cuộc chiến phòng và hỗ trợ điều trị ung thư. Đặc biệt hoạt chất piperine...

128
1,051
3

Tiểu luận thực phẩm và tính chất chức năng trong thực phẩm

... người.2.Khái niệm thực phẩm chức năng. Thực phẩm chức năng là loại thực phẩm nằm giữa giới hạn thực phẩm và thuốc. Thực phẩm chức năng thuộc khoảng giao thoa (còn gọi là vùng xám)giữa thực phẩm và thuốc. ... dưỡng và giátrị cảm quan của thực phẩm mà họ tạo ra. Họ muốn biết: Thuộc tính lý hóacủa các thành phần có trong sản phẩm thực phẩm. “thuộc tính lý hóa =tính chất chức năng Vì những tính chất chức ... điện làm nhũ tương bền. I.GIỚI THIỆU CHUNG VỀ THỰC PHẨM VÀ CÁC TÍNH CHẤTCHỨC NĂNG TRONG THỰC PHẨM.1.Khái niệm thực phẩm. Thực phẩm là sản phẩm phổ biến nhất liên quan đến hoạt động sống...

tóm tắt luận án hiệu quả kiểm soát glucose máu, cải thiện một số chỉ tiêu hóa sinh của thực phẩm chức năng chiết xuất từ lá vối - ổi - sen (voscap) trên bệnh nhân đtđ type 2 tại hà nội

... (mmol/L)T6 2, 2 ± 1,7 2, 1 ± 1,0T 12 2,0 ± 1 ,2 2,0 ± 1,0T 12 - T0 -0 ,18 ± 1,5 -0 ,005 ± 1,05HDL-C(mmol/L)T0 1,1 ± 0 ,26 1,1 ± 0 ,27 T6 1 ± 0 ,24 1 ± 0 ,26 T 12 1,1 ± 0 ,27 1,1 ± 0, 32 T 12 - T0 -0 ,0 02 ± 0 ,2 -0 ,04 ... (U/L)T0 24 ± 16 25 ± 10T6 28 ± 14 25 ± 8,3T 12 28 ± 14 26 ± 7,3T 12 - T0 3,9 ± 10,9 0,7 ± 6,9ALT (U/L)T0 31 ± 24 26 ± 14T6 29 ± 21 25 ± 12 T 12 33 ± 20 26 ± 10T 12 - T0 2, 2 14,7 -0 ,18 9,5Creatinin(àmol/L)T0 ... 9,5Creatinin(àmol/L)T0 90 23 92 ± 21 T6 1 12 ± 24 98 ± 21 ##T 12 97 ± 19 90 ± 17T 12 - T0 6,9± 16,9 -2 ,7 ± 10,7#Acid Uric(àmol/L)T0 367 105 328 88T6 359 1 12 329 ± 80T 12 31 0± 97 319± 70 21 Table 3.14....

tiểu luận: thực phẩm chức năng hỗ trợ làm đẹp

... NGHỆ THỰC PHẨMĐỀ TÀI:GVHD: ĐÀO THIỆNBỘ MÔN: THỰC PHẨM CHỨC NĂNGNHÓM: 2THỰC PHẨM CHỨC NĂNG HỖ TRỢ LÀM ĐẸPChương 1: Khái quát về thực phẩm chức năng Chương 1: Khái quát về thực phẩm chức năng Chương ... 3: Thực phẩm chức năng hỗ trợ làm đẹp cho làn da.Chương 3: Thực phẩm chức năng hỗ trợ làm đẹp cho làn da.NỘI DUNGKhái quát về thực phẩm chức năng (TPCN)Chương 1 :1. Khái niệm về thực phẩm ... (TPCN)Chương 1 :1. Khái niệm về thực phẩm chức năng : Thực phẩm chức năng là thực phẩm (hoặc sản phẩm) dùng để hỗ trợ (phục hồi, duy trì hoặc tăng cường) chức năng của các bộ phận trong cơ thể, có...

37
3,229
20

tiểu luận công nghệ thực phẩm NGHIÊN CỨU QUÁ TRÌNH TRÍCH LY POLYPHENOL TỪ CHÈ XANH VỤN VÀ ỨNG DỤNG TRONG THỰC PHẨM CHỨC NĂNG

... thực hiện đề tài: “NGHIÊN CỨU QUÁ TRÌNH TRÍCH LY POLYPHENOL TỪ CHÈ XANH VỤN VÀ ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG” với nội dung thực hiện như sau:- Tối ưu hóa quá trình trích ly polyphenol ... NỘIVIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC – CÔNG NGHỆ THỰC PHẨMBỘ MÔN QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG & THỰC PHẨM NHIỆT ĐỚIĐỒ ÁN TỐT NGHIỆPĐỀ TÀI:NGHIÊN CỨU QUÁ TRÌNH TRÍCH LY POLYPHENOL TỪ CHÈ XANH VỤN VÀ ỨNG DỤNG ... polyphenol từ chè xanh vụn và ứng dụng trong sản xuất thực phẩm chức năng. 2. Nội dung nghiên cứu: Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chiết chè Tối ưu hóa quá trình chiết chè Tối ưu hóa quá trình...

104
3,229
8

Tiểu luận môn thực phẩm chức năng Giá trị chức năng của một số nhóm thực phẩm quan trọng

... TS. Lâm Xuân ThanhPGS. TS. Nguyễn Thị Minh TúTS. Hồ Phú Hà Tiểu luận Giá trị chức năng của một số nhóm thực phẩm quan trọng Nhóm thực hiện:1. Hoàng Thị Hạnh2. Phan Thúy Hằng3. Trần Văn ... Thông thư số 08/TT-BYT ngày 23/8/2004 về việc “Hướng dẫn việc quản lý các sản phẩm thực phẩm chức năng đã đưa ra định nghĩa: Thực phẩm chức năng là thực phẩm dùng để hỗ trợ chức năng của các ... nhóm B cao trong đậu xanh cũng là một yếu tố quan trọng giúp chuyển hóa chất đường nhanhhơn, "uađó giúp mức đường huyết ít dao động hơnsau ăn.GIÁ TRỊ “CHỨC NĂNG” CỦA MỘT SỐ NHÓM THỰC...

Tiểu luận môn thực phẩm chức năng Tách chiết và thu hồi các hoạt chất sinh học có nguồn gốc thực vật

... TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘIVIỆN ĐÀO TẠO SAU ĐẠI HỌC Tiểu luận THỰC PHẨM CHỨC NĂNGĐề tài :Tách chiết và thu hồi các hoạt chất sinh học có nguồn gốc thực vật Học viên thực hiện: Nguyễn ... những chất màu chính tạo ra các sắc màu vàng, da cam và đỏ trong tự nhiên. Có tự nhiên trong thực vật và các loài sinh vật quang hợp khác Có khoảng 600 loại carotenoid khác nhau, trong đó có ... Hoài Thu Hoàng Viết Giang Nội dung Tách chiết và thu hồi alkaloid Nội dung♣ Khái quát về hợp chất akaloid♣ Tách chiết hợp chất akaloidKhái quát chung về hợp chất alkaloid► Hợp chất...

57
1,430
1

tiểu luận thực phẩm chức năng hỗ trợ chức năng gan

... giảm chức năng gan do gan nhiễmmỡ, viêm gan. d. Công dụng, chức năng sinh học chính của nguyên liệu trong sản phẩm Diệp Hạ Châu giúp bảo vệ tế bào gan, tăng cường chức năng gan, giúp hạ men gan. Nhân ... lá gan của bạn, Hep-Forte của Marlyn là sản phẩm số một và là lựa chon tin cậynhất cho bạnc. Công dụng, chức năng sinh học chính. Hỗ trợ điều trị suy giảm chức năng gan, tăng men gan, viêm gan, ... xuyên.Tinh chất dịch chiết gan cải thiện chức năng gan, tăng trưởng cơ bắp, hỗ trợ điều trịcác bệnh gan mãn tính, ngăn ngừa các tổn thương gan, tái sinh tế bào gan, giúp gan khử độc, chống dị ứng,...

15
1,478
12

THIẾT KẾ MỘT QUY TRÌNH NGHIÊN CỨU VÀ SẢN XUẤT CHẾ PHẨM CHO CÁ TRA CÓ CHỨC NĂNG HỖ TRỢ TIÊU HÓA, ĐỐI KHÁNG SINH HỌC Edwardsiella ictaluri

... TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ TP.HCMKHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌCĐề tài: THIẾT KẾ MỘT QUY TRÌNH NGHIÊN CỨU VÀ SẢN XUẤT CHẾ PHẨM CHO CÁ TRA CÓ CHỨC NĂNG HỖ TRỢ TIÊU HÓA, ĐỐI KHÁNG SINH HỌC Edwardsiella ictaluri 5/12/15VI ... bài nghiên cứu này, chúng tôi sử dụng những chủng vi khuẩn Bacillus subtilis phân lập từ ao nuôi cá tra để sản xuất chế phẩm cho cá tra có chức năng hỗ trợ tiêu hóa, làm tác nhân đối kháng sinh ... làm chế phẩm cho cá tra có chức năng đối kháng sinh học Edwardsiela ictaluri ???–Chúng có khả năng đối kháng với E .ictaluri; –Thích nghi rộng ở các điều kiện môi trường như nhiệt độ, pH và...

Xem thêm