Nghiên cứu thử nghiệm quy trình sản xuất cá cơm (stolephorus commersonii ) kho cay đóng hộp

Nghiên cứu thử nghiệm quy trình sản xuất dâu tây sấy dẻo bằng phương pháp thẩm thấu

Nghiên cứu thử nghiệm quy trình sản xuất dâu tây sấy dẻo bằng phương pháp thẩm thấu

... của sản phẩm hư hỏng. 37 2.3 Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất [12][13][11] 2.3.1 Quy trình sản xuất dự kiến Hình 2.1 Quy trình ... vitamie, kho ng, các chất tan có trong nguyên liệu, áp dụng tiến trình thẩm thấu còn giữ được tốt các chất chống oxy hóa trong khi sản xuất và còn giữ tốt hơn...

Ngày tải lên: 31/08/2014, 08:35

110 1,7K 19
Nghiên cứu thử nghiệm quy trình sản xuất sản phẩm rong nho biển sấy khô bằng phương pháp sấy bức xạ hồng ngoại kết hợp sấy lạnh

Nghiên cứu thử nghiệm quy trình sản xuất sản phẩm rong nho biển sấy khô bằng phương pháp sấy bức xạ hồng ngoại kết hợp sấy lạnh

... THỰC NGHIỆM 49 3.5. ðỀ XUẤT QUY TRÌNH SẢN XUẤT SẢN PHẨM RONG NHO SẤY KHÔ 50 3.5.1 Sơ ñồ quy trình 50 3.5.2 Thuyết minh quy trình 51 Kết luận và ñề xuất ý kiến 52 1. Kết luận 52 2. ðề xuất ... cho sản phẩm − Tạo thuận lợi trong quá trình vận chuyển Mục tiêu của ñề tài là tìm ra quy trình sản xuất sản phẩm rong Nho khô bằng phương pháp sấy hồng ngoại kết h...

Ngày tải lên: 31/08/2014, 10:22

76 1,6K 7
 Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất thử nghiệm rượu vang Dứa pha Nho

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất thử nghiệm rượu vang Dứa pha Nho

... tháng thực tập tại phòng thí nghiệm bộ môn công nghệ thực phẩm và hóa-vi sinh cho đến nay em đã hoàn thành xong đề tài “ Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất thử nghiệm rượu vang Dứa pha Nho”. ... phẩm vào sản xuất với quy mô công nghiệp. Chính vì vậy em xin đề xuất ý tưởng " ;Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất thử nghiệm rượu vang Dứa pha...

Ngày tải lên: 03/11/2012, 11:12

108 2K 14
nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất thử nghiệm mứt vỏ cam – cà rốt

nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất thử nghiệm mứt vỏ cam – cà rốt

... gian thanh tr ùng 71 3.1.12. Quy trình s ản xuất hoàn thiện 72 3.1.12.1. Sơ đồ quy trình 72 3.1.12.2. Thuyết minh quy trình 74 3.1.13. Sản xuất thử nghiệm, đánh giá sản phẩm 75 3.1.16. Tính chi ... ành giữ cố định các thông số của quy tr ình đã được nghiên cứu ở trên, phối trộn vỏ cam và cà rốt với những tỷ lệ khác nhau. Các công đoạn tiếp theo của quy tr ình đư...

Ngày tải lên: 22/05/2014, 12:16

104 1,3K 6
Báo cáo nghiên cứu khoa học: " NGHIÊN CỨU CÔNG THỨC, QUY TRÌNH SẢN XUẤT GEL GCL VÀ THỬ NGHIỆM DÙNG CHO MÁY CẮT LẠNH MÔ TRONG XÉT NGHIỆM SINH THIẾT TỨC THÌ" pptx

Báo cáo nghiên cứu khoa học: " NGHIÊN CỨU CÔNG THỨC, QUY TRÌNH SẢN XUẤT GEL GCL VÀ THỬ NGHIỆM DÙNG CHO MÁY CẮT LẠNH MÔ TRONG XÉT NGHIỆM SINH THIẾT TỨC THÌ" pptx

... công trình nào nghiên cứu sản xuất Gel dùng cho cắt lạnh, vì vậy, chúng tôi tiến hành đề tài này nhằm hai mục tiêu: - Nghiên cứu công thức và xây dựng quy trình sản xuất gel tự chế GCL - Thử nghiệm ... Sơ đồ 1. Mô hình tóm tắt quy trình sản xuất gel GCL Qua thực tế sản xuất thử ở quy mô phòng thí nghiệm cho thấy: gel GCL được sản xuấ...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 05:20

12 619 0
Đồ án tốt nghiệp nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất thử nghiệm rượu vang từ quả dâu tằm

Đồ án tốt nghiệp nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất thử nghiệm rượu vang từ quả dâu tằm

... thực tế em đã chọn đề tài Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất thử nghiệm rượu vang từ quả dâu tằm”. Sinh viên thực hiện Lê Bá Toàn 41 2.3.3.2. Bố trí thí nghiệm xác định tỷ lệ đường ... (µg/lít) Nước nho Trắng (lên men không có xác qu ) Đỏ ( lên men có xác qu ) Thiamin (B 1 ) Riboflavin (B 2 ) Axit pantothenic Piriđoxin (B 6 ) Nicot...

Ngày tải lên: 31/08/2014, 09:52

89 1,5K 7
Đồ án tốt nghiệp nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất thử nghiệm sản phẩm trà chuối hột

Đồ án tốt nghiệp nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất thử nghiệm sản phẩm trà chuối hột

... Việt Nam sản phẩm này ñược ñưa vào sản xuất và sử dụng trong những năm gần ñây, ngày càng ñược người dân ưa dùng. Công nghệ sản xuất chè túi lọc như sau: Chè túi lọc là sản phẩm ñược sản xuất từ ... phía nam Ấn ðộ, các nhà khoa học ñã công bố một công trình khoa học làm giảm huyết áp bằng cách ñiều trị cho bệnh nhân ăn chuối hột. Trên tạp chí y khoa Ấn ðộ thường kỳ (IMJC...

Ngày tải lên: 31/08/2014, 10:01

93 1,1K 2
nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất thử nghiệm cùi dưa hấu   cà rốt muối chua đóng hộp

nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất thử nghiệm cùi dưa hấu cà rốt muối chua đóng hộp

... vào lọ. Các thông số đã nghiên cứu ở thí nghiệm trước được sử dụng vào các thí nghiệm sau đó. Trường hợp các thông số chưa tiến hành nghiên cứu thì dự kiến sử dụng trong các thí nghiệm như ... thí nghiệm xác định nhiệt độ và thời gian thanh trùng sản phẩm 76 3.3. ĐỀ XUẤT QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ HOÀN THIỆN 79 3.3.1. Sơ đồ quy trình công nghệ 79 3.3.2. Thuyết minh...

Ngày tải lên: 31/08/2014, 10:04

130 949 7
Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất chương trình phát thanh và máy thu thanh theo công nghệ số

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất chương trình phát thanh và máy thu thanh theo công nghệ số

... tổng thể công nghệ sản xuất chương trình phát thanh theo công nghệ số. - Nghiên cứu thử nghiệm quy trình công nghệ sản xuất chương trình phát thanh theo công nghệ số với các module thành phần. ... 1.2.2. Những vấn đề được nghiên cứu, giải quy t. 1.2.2.1 Trong sản xuất chương trình phát thanh. Như đã trình bày ở phần trên, sản phẩm của đề tài là quy...

Ngày tải lên: 24/05/2014, 20:38

873 4,2K 9
 Nghiên cứu đề suất quy trình sản xuất sản phẩm

Nghiên cứu đề suất quy trình sản xuất sản phẩm

... phân công nghiên cứu đề tài nghiên cứu đề suất quy trình sản xuất sản phẩm mứt nhuyễn đu đủ bổ sung nước cốt dừ a”. Với nội các nội dung sau: 1. Tổng quan về tài liệu. 2. Đối tượng nghiên cứ. ... cho 1 tấn sản phẩm): Loại mứt Đường cát (kg) Dứa tươi (kg) Chuối tươi (kg) cam tươi (kg) Mút dứa Mứt chuối Mứt cam 550 550 600 6000 2500 2000 1.5. Giới...

Ngày tải lên: 03/11/2012, 11:12

60 1,3K 7
w