Giáo án thực hành chế biến món Á trường TC Du Lịch

Giáo án thực hành chế biến món Á trường TC Du Lịch

Giáo án thực hành chế biến món Á trường TC Du Lịch

... Ngày……… tháng……… năm……… GIÁO VIÊN Nguyễn thị hồng Mơ Giáo án số: 54 Thời gian thực hiện:45 phút Tên chương: Các phương pháp chế biến Thực hiện, ngày…… tháng……. Bước 5: Trình bày và đánh giá sản ... Ngày……… tháng……… năm……… GIÁO VIÊN Nguyễn Thị hồng Mơ SS SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HÀ NỘI TRƯỜNG TRUNG CẤP KINH TẾ - DU LỊCH HOA SỮA  GIÁO ÁN THỰC HÀNH Hà Nội - 2014 Môn học:...

Ngày tải lên: 08/09/2014, 14:21

89 1,4K 9
GIÁO ÁN THỰC HÀNH SỐ 5 - BÀY BÀN Á BỮA TRƯA, TỐI THEO KIỂU GỌI MÓN ( ALACARTE ) doc

GIÁO ÁN THỰC HÀNH SỐ 5 - BÀY BÀN Á BỮA TRƯA, TỐI THEO KIỂU GỌI MÓN ( ALACARTE ) doc

... các thao tác của học sinh. -Thuyết trình có minh họa - Nghe - Nghe -Quan sát, nghe - Nghe, ghi chép. - Quan sát. - Quan sát, cùng thực hiện. GIÁO ÁN SỐ: 05 Thời gian thực hiện: Thực hiện: ... Đũa, dụng cụ gác đũa. - Muỗng, dụng cụ gác muỗng. - Chén nước chấm cá nhân. - Ly uống nước. - Các lọ đựng gia vị - Lọ hoa. - Phương tiện dạy học: + Giáo án. + Phiếu hướng dẫn thực...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 22:20

4 1,2K 18
Giáo án công nghệ lớp 7 - Thực hành CHẾ BIẾN THỨC ĂN GIÀU GLUXIT BẰNG MEN ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG THỨC ĂN VẬT NUÔI CHẾ BIẾN BẰNG PHƯƠNG PHÁP VI SINH VẬT potx

Giáo án công nghệ lớp 7 - Thực hành CHẾ BIẾN THỨC ĂN GIÀU GLUXIT BẰNG MEN ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG THỨC ĂN VẬT NUÔI CHẾ BIẾN BẰNG PHƯƠNG PHÁP VI SINH VẬT potx

... dụng cụ làm vệ sinh nơi thực hành - Tự đánh giá kết quả quan sát các mẫu thức ăn theo sự phân công của GV - GV dựa vào kết quả của các nhóm, đánh giá cho điểm thực hành từng nhóm - Nhận xét ... bước SGK b- HS thao tác thực hành theo trình tự SGK. Các kết quả quan sát thực hành ghi vào bảng tường trình. GV theo dõi các nhóm và uốn nắn kịp thời Hoạt động 3: ĐÁNH GIÁ KÊT Q...

Ngày tải lên: 04/07/2014, 10:20

4 3,2K 0
Giáo án nghề làm vườn lớp 11 39 Thực hành: CHẾ BIẾN RAU, QUẢ BẰNG PHƯƠNG PHÁP MUỐI CHUA I. MỤC TIÊU doc

Giáo án nghề làm vườn lớp 11 39 Thực hành: CHẾ BIẾN RAU, QUẢ BẰNG PHƯƠNG PHÁP MUỐI CHUA I. MỤC TIÊU doc

... sự phân công làm thực hành. Giáo án nghề làm vườn lớp 11 - Bài 39 Thực hành: CHẾ BIẾN RAU, QUẢ BẰNG PHƯƠNG PHÁP MUỐI CHUA I. MỤC TIÊU 1. Kiến thức: - Làm được các thao tác trong quy trình ... cho bài thực hành 2. Trọng tâm Hoàn thành một sản phẩm là một loại rau, quả muối đúng quy trình kĩ thuật 3. Tiến hành Hoạt động của giáo viên Hoạt động của trò Hãy n...

Ngày tải lên: 24/07/2014, 00:20

5 2,7K 18
Giáo án Công nghệ lớp 7 : Tên bài dạy : THỰC HÀNH CHẾ BIẾN THỨC ĂN HỌ ĐẬU docx

Giáo án Công nghệ lớp 7 : Tên bài dạy : THỰC HÀNH CHẾ BIẾN THỨC ĂN HỌ ĐẬU docx

... mẫu báo cáo thực hành. 4 Củng cố: GV: Nhận xét đánh giá giờ thực hành về sự chuẩn bị dụng cụ, vật liệu, an toàn vệ sinh lao động. GV: Thu bài về nhà chấm. GV: Hướng dẫn đánh giá ... tiêu đánh giá ưa chế biế n t qu ả chế biế n u cầu đạt đư ợc h giá sản phẩ m - Trạng thái hạt - Màu sắc - Mùi 5. Hướng dẫn về nhà 2 / : THỰC HÀNH CHẾ BIẾN THỨ...

Ngày tải lên: 07/08/2014, 06:20

5 745 2
w