Ngày tải lên: 30/08/2014, 18:46
... 1.1: Tôm sú nguyên con đông block. Hình 1.2 :Tôm sú PD. Hình 1.2: Tôm sú PTO xẻ bướm. Hình 1.4 :Tôm sú PTO tẩm tỏi cấp đông IQF. Hình 1.5 :Tôm sắt . Hình 1.6: Tôm sú PD hấp đông IQF. Hình 2.1: Tôm sú ... PHẦN CHẾ BIẾN VÀ DỊCH VỤ THỦY SẢN CÀ MAU XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN THỦY SẢN ĐÔNG LẠNH CẢNG CÁ Địa chỉ : số 4 nguyễn công trứ , phường 8,Tp Cà Mau, Việt Nam. Sản phẩm:...
Ngày tải lên: 02/04/2014, 14:20
Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu
... ĐẠI HỌC NHA TRANG KHOA CHẾ BIẾN = = = = = = = = HOÀNG THỊ THỦY NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT CHẢ TÔM TỪ THỊT VỤN CỦA QUY TRÌNH CHẾ BIẾN TÔM ĐÔNG LẠNH XUẤT KHẨU ĐỒ ... Hoàng Thị Thủy Lớp: 45CB2 Ngành : Công nghệ Chế biến Tên đề tài: Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu” Số tr...
Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:12
KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN TÔM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN CAFATEX
... SHD - 12 - Tôm sú PD ông IQF Tôm sú vông IQF (HLSO) Tôm sú vông block Tôm sú PTO ông Block Tôm nobashi Tôm sushi ( HLSO, PD ) Tôm luc IQF Tôm Tempura Hình 1. Các sn phm tôm ang ch ... kim tra cht lng tôm xem tôm trng thái ti, có tht sn chc có mùi tanh t nhiên ca tôm hay không. Quy trình kim tra cht lng nguyên liu c tin...
Ngày tải lên: 22/04/2013, 16:14
Thử nghiệm quy trình chế biến sữa tươi đóng chai tiệt trùng
... ảnh hưởng đến chất lượng sữa tươi tiệt trùng. 3.2.2. Quy trình chế biến dự kiến: Sữa tươi Lọc sạch Pha loãng Khảo sát Khảo sát Sữa bột Phối chế Đường Khảo sát Đồng hóa Khảo sát Rót chai Tiệt ... chai Tiệt trùng Khảo sát Thành phẩm Bảo quản Theo dõi Hình 5: Quy trình chế biến dự kiến Các khảo sát được bố trí ở các công đoạn: pha loãng, phối chế, đồng hóa và tiệt trùng....
Ngày tải lên: 07/04/2013, 21:44
tìm hiểu quy trình chế biến sản phẩm dứa lạnh đông iqf
... thực tập 21 - Nhãn nguyên cùi lạnh đông IQF. - Nhãn nguyên quả lạnh đông IQF. - Dứa miếng lạnh đông IQF. - Gấc lạnh đông - Bí đỏ cắt khúc lạnh đông. - Ngô bao tử lạnh đông IQF Dòng sản phẩm 3: ... bằng sản xuất của phân xưởng lạnh đông IQF 17 4.2 QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SẢN PHẨM DỨA LẠNH ĐÔNG IQF 18 4.2.1 Quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm dứa lạn...
Ngày tải lên: 17/02/2014, 12:54