2 NGHIỆP vụ bếp KHÁCH sạn NGÂN hà
2 NGHIỆP vụ bếp KHÁCH sạn NGÂN hà
... tên: Hồ Thị Hà Chức vụ: Tổ trưởng tổ lễ tân Trình độ: Tốt nghiệp cao đẳng nghiệp vụ Khách sạn 2) Họ tên: Lê Thị Mỹ Chức vụ: Tổ phó tổ lễ tân Trình độ: Tốt nghiệp cao đẳng nghiệp vụ Khách sạn 3) Họ ... sứa x 19/06 /20 14 Giết cua x 20 /06 /20 1 4 Giết ghẹ x 21 /06 /20 14 Làm gia vị x 22 /06 /20 14 Làm mực, chặt gà x 23 /06 /20 14 Làm mực, làm cá x 24 /06 /20 14 C...
Ngày tải lên: 17/08/2014, 23:45
NGHIỆP vụ bếp KHÁCH sạn NGÂN hà
... Bếp trưởng: Bùi Văn Công Trình độ: Tốt nghiệp Trung cấp nghiệp vụ bếp * Bếp phó: Lê Văn Lục Trình độ: Tốt nghiệp Cao đẳng nghiệp vụ bếp *Ca trưởng: Văn Đình Vũ Nguyễn Văn Bách Trình độ: Tốt nghiệp ... đẳng nghiệp vụ bếp * Nhân viên: 12 nhân viên Cơ cấu giới tính: 6 nam, 6 nữ g. Bộ phận Bảo vệ Có 2 nhân viên chia làm 2 ca, là bộ phận có nhiệm vụ đảm bảo an ni...
Ngày tải lên: 17/08/2014, 23:45
BÁO CÁO KIẾN TẬP NGHIỆP vụ bếp KHÁCH sạn NGÂN hà
... 22 /06 /20 14 Làm mực, chặt gà x 23 /06 /20 14 Làm mực, làm cá x 24 /06 /20 14 Chiên ngô, chiên mực x 25 /06 /20 14 Bóc tôm, xiên tôm x 26 /06 /20 14 Nấu cá kho tộ x 27 /06 /20 14 Bóc tôm, xiên tôm x 28 /06 /20 1 4 Thực ... độ: Tốt nghiệp Trung cấp nghiệp vụ bếp * Bếp phó: Lê Văn Lục Trình độ: Tốt nghiệp Cao đẳng nghiệp vụ bếp *Ca trưởng: Văn Đình Vũ Nguyễn Văn Bách T...
Ngày tải lên: 18/08/2014, 00:10
2 NGHIỆP vụ bếp KHÁCH sạn hải ĐĂNG
... Vũ Thị Nga 23 /06 /20 14 Muối dưa, muối cà x 24 /06 /20 14 Muối dưa, muối cà x 25 /06 /20 14 Chiên ngô, chiên mực x 26 /06 /20 14 Bóc tôm, xiên tôm x 27 /06 /20 14 Muối dưa, muối cà x 28 /06 /20 14 Dự bữa ... chia làm 2 ca là bộ phận cung cấp đồ ăn, uống cho khách. 3 .2. 5. Bộ phận bếp - Bếp trưởng: Số lượng: 1 người Họ tên: Nguyễn Văn Thái Giới tính: Nam Trình độ: Cao đẳng ng...
Ngày tải lên: 17/08/2014, 23:45
2 NGHIỆP vụ bếp KHÁCH sạn BÌNH DƯƠNG II
... muối x 20 /6 /20 13 Bóc tôm, xiên tôm x 21 /6 /20 13 Xào thịt bò, xào rau cải x 22 /6 /20 13 Giết cua x 23 /6 /20 13 Vệ sinh bếp x 24 /6 /20 13 Muối dưa, muối cà x 25 /6 /20 13 Rang cơm Dương Châu x 26 /6 /20 13 Nấu ... 19/5 /20 13 Rang thịt lợn, x 20 /5 /20 13 Nấu canh cá chua, cá Bớp x 21 /5 /20 13 Muối dưa, muối cà x 22 /5 /20 13 Dọn dẹp phòng bếp, nhặt rau x 23 /5 /20 13 Là...
Ngày tải lên: 17/08/2014, 23:34
2 NGHIỆP vụ bếp KHÁCH sạn HƯƠNG TRẦM
... 21 /07 /20 13 Xào mực, xào rau muống x 22 /07 /20 13 Giết cua x 23 /07 /20 13 Phụ làm lẩu tôm hùm x 24 /07 /20 13 Làm sốt cá Chim, cá thu x 25 /07 /20 13 Chiên tôm, chiên mực x 26 /07 /20 13 Rang thịt gà x 27 /07 /20 13 Sơ ... 25 /06 /20 13 Vệ sinh bếp x 26 /06 /20 13 Hấp tôm, Hấp ngao, hấp mực x 27 /06 /20 13 Nấu canh ngao chua, canh ngao rau cải. x 28 /06 /20 13 Nấu thịt kho...
Ngày tải lên: 17/08/2014, 23:45
2 NGHIỆP vụ bếp KHÁCH sạn MINH vân
... 22 /07 /20 13 Giết cua x 23 /07 /20 13 Phụ làm lẩu tôm hùm x 24 /07 /20 13 Làm sốt cá Chim, cá thu x 25 /07 /20 13 Chiên tôm, chiên mực x 26 /07 /20 13 Rang thịt gà x 27 /07 /20 13 Sơ chế mực, sơ chế cá x 28 /07 /20 13 Kho ... x 21 /06 /20 13 Làm các thủ tục và chuẩn bị đến đơn vị thực tập x 22 /06 /20 13 Tham quan cơ sở thực tập x 23 /06 /20 13 Chiên ngô, chiên mực x 24 /06 /20...
Ngày tải lên: 17/08/2014, 23:45
2 NGHIỆP vụ bếp KHÁCH sạn PHƯƠNG LINH
... nghề nghiệp GVHD: Lê Văn Sáu 25 /06 /20 14 Giết cua x 26 /06 /20 14 Rang thịt lợn x 27 /06 /20 14 Thu thập các thông tin về khách sạn để lấy cơ sở thực hiện bài báo cáo nghề nghiệp của mình x 28 /06 /20 14 Kết ... nướng cả con 3 .2. 6. Bộ phận Bảo vệ Có 2 nhân viên chia làm 2 ca, là bộ phận có nhiệm vụ đảm bảo an ninh cho khách hàng và Khách sạn. 3 .2. 7. Bộ phận l...
Ngày tải lên: 17/08/2014, 23:45
2 NGHIỆP vụ bếp KHÁCH sạn THÁI BÌNH DƯƠNG
... tân Trình độ: Tốt nghiệp cao đẳng nghiệp vụ Khách sạn 3) Họ tên: Lê Hải Yến Chức vụ: Nhân viên lễ tân Trình độ: Tốt nghiệp trung cấp nghiệp vụ Khách sạn 4) Họ tên: Nguyễn Thị Nga Chức vụ: Nhân viên ... 16/06 /20 14 Làm gia vị x 17/06 /20 14 Làm mực, chặt gà x 18/06 /20 14 Bóc tôm, xiên tôm x 19/06 /20 14 Chiên ngô, chiên mực x 20 /06 /20 14 Làm mực, làm cá x 21 /06...
Ngày tải lên: 17/08/2014, 23:45
2 NGHIỆP vụ bếp KHÁCH sạn THÁI lLAN
... 24 /06 /20 14 Bóc tôm, xiên tôm x 25 /06 /20 14 Bóc tôm, xiên tôm x 26 /06 /20 14 Nhặt rau, rửa thịt lợn, sơ chế thịt lợn x 27 /06 /20 14 Nấu canh cá chua x 28 /06 /20 1 4 Nấu nước sốt cá x 29 /06 /20 14 Chuẩn ... tháng … năm 20 1… GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Báo cáo thực tập nghề nghiệp GVHD: Phạm Thị Mai 20 /06 /20 1 4 Làm mực, làm cá x 21 /06 /20 14 Làm mực, chặt gà x 22 /06 /20 14 L...
Ngày tải lên: 17/08/2014, 23:45