1 NGHIỆP vụ bếp KHÁCH sạn THÁI BÌNH DƯƠNG
... Khá Chưa đạt Hư hỏng 15 /05/2 014 Tìm địa điểm kiến tập x 16 /05/2 014 Làm các thủ tục và chuẩn bị đến đơn vị kiến tập x 17 /05/2 014 Nấu canh cá chua x 18 /05/2 01 4 sơ chế gà x 19 /05/2 014 Rán trứng x 20/05/2 01 4 Nhặt ... Khách sạn Thái Bình Dương Giáo viên hướng dẫn : LÊ VĂN SÁU Học sinh thực hiện : ĐÀM THỊ THANH THÚY Lớp : CBMA –K16A Khóa học : 2 013 - 2 015 Tha...
Ngày tải lên: 17/08/2014, 23:34
... 08/06/2 014 Nấu nước sốt cá x 09/06/2 014 Nấu canh cá chua x 10 /06/2 014 Muối cà x 11 /06/2 014 Luộc rau muống, luộc rau cải x 12 /06/2 014 Làm nộm sứa x 13 /06/2 014 Giết ghẹ x 14 /06/2 014 Giết cua x 15 /06/2 014 ... 15 /06/2 014 Giết cua x 16 /06/2 014 Làm gia vị x 17 /06/2 014 Làm mực, chặt gà x 18 /06/2 014 Bóc tôm, xiên tôm x 19 /06/2 014 Chiên ngô, chiên mự...
Ngày tải lên: 17/08/2014, 23:45
... 08/06/2 014 Rán trứng x 09/06/2 014 Nhặt rau x 10 /06/2 014 Nấu nước sốt cá x 11 /06/2 014 Nấu canh cá chua x 12 /06/2 014 Làm nộm sứa x 13 /06/2 014 Giết ghẹ x 14 /06/2 014 Giết cua x 15 /06/2 014 Giết ... 16 /06/2 014 Làm gia vị x 17 /06/2 014 Làm mực, chặt gà x 18 /06/2 014 Bóc tôm, xiên tôm x 19 /06/2 014 Chiên ngô, chiên mực x 20/06/2 014 Làm mực, làm cá x 21...
Ngày tải lên: 17/08/2014, 23:58
1 NGHIỆP vụ bếp KHÁCH sạn hải ĐĂNG
... thực tập x 18 /05/2 014 Giết cua x 19 /05/2 014 Làm mực, chặt gà x 20/05/2 014 Giết cua x 21/ 05/2 014 Bóc tôm, xiên tôm x 22/05/2 014 Chiên ngô, chiên mực x 23/05/2 014 Làm gia vị x 24/05/2 014 Giết ... thực tập Quy mô Khách sạn có 5 tầng, với khuôn viên khách sạn rộng và thoáng mát sẽ đem lại cho khách du lịch hài lòng trong mùa hè oi ả mỗi khi dừng chân tại khách sạn, K...
Ngày tải lên: 17/08/2014, 23:34
1 NGHIỆP vụ bếp KHÁCH sạn MINH vân
... 9/5/2 013 Rán trứng x 10 /5/2 013 Nấu canh cá chua x 11 /5/2 013 Luộc rau muống, luộc rau cải x 12 /5/2 013 Bóc tôm, xiên tôm x 13 /5/2 013 Chiên ngô, chiên mực x 14 /5/2 013 Nấu cá kho tộ x 15 /5/2 013 ... Giang 14 /6/2 013 Rang thịt lợn x 15 /6/2 013 Xào thịt bò, xào rau cải x 16 /6/2 013 Bóc tôm, xiên tôm x 17 /6/2 013 Chiên ngô, chiên mực x 18 /6/2 013 Nấu cá kho tộ x 19 /6/2...
Ngày tải lên: 17/08/2014, 23:34
2 NGHIỆP vụ bếp KHÁCH sạn THÁI lLAN
... 09/06/2 014 Nhặt rau x 10 /06/2 01 4 Rán trứng x 11 /06/2 014 sơ chế gà x 12 /06/2 014 Muối cà x 13 /06/2 014 Muối cà x 14 /06/2 014 Luộc rau muống, luộc rau cải x 15 /06/2 014 Làm nộm sứa x 16 /06/2 014 Giết ... 16 /06/2 014 Giết cua x 17 /06/2 014 Làm nộm sứa x 18 /06/2 01 4 Giết ghẹ x 19 /06/2 014 Nấu cá kho tộ x Học sinh: Trịnh Đình Tâm Lớp: CBMA – K16D Trang 1...
Ngày tải lên: 17/08/2014, 23:45
BÁO CÁO KIẾN TẬP NGHIỆP vụ bếp KHÁCH sạn THÁI lLAN
... tộ x 13 /06/2 014 Muối cà x 14 /06/2 014 Muối cà x 15 /06/2 014 Luộc rau muống, luộc rau cải x 16 /06/2 014 Làm nộm sứa x 17 /06/2 014 Làm mực, làm cá x 18 /06/2 01 4 Làm mực, chặt gà x 19 /06/2 014 Làm ... 07/06/2 01 4 Nhặt rau, rửa thịt lợn, sơ chế thịt lợn x 08/06/2 01 4 Luộc rau muống, luộc rau cải x 09/06/2 014 sơ chế gà x 10 /06/2 01 4 Nấu nước sốt cá x 11 /06/2...
Ngày tải lên: 17/08/2014, 23:58
2 NGHIỆP vụ bếp KHÁCH sạn BÌNH DƯƠNG II
... 8/5/2 013 Phụ làm lẩu tôm hùm x 9/5/2 013 Làm sốt cá Chim, cá thu x 10 /5/2 013 Chiên tôm, chiên mực x 11 /5/2 013 Kho cá thu x 12 /5/2 013 Xào mực, xào rau muống x 13 /5/2 013 Giết cua x 14 /5/2 013 ... 7/6/2 013 Rang cơm Dương Châu x 8/6/2 013 Xào mực, xào rau muống x 9/6/2 013 Giết cua x 10 /6/2 013 Rang thịt lợn x 11 /6/2 013 Xào thịt bò, xào rau cải x 12 /6/2 013 Giết cua,...
Ngày tải lên: 17/08/2014, 23:34