Salad cá hồi hun khói ppt
Salad cá hồi hun khói ppt
... Salad cá hồi hun khói
Cá hồi rất tốt cho sức khỏe, đặt biệt là cho tim mạch. Món salad cá hồi là món khai
vị nhẹ nhàng, tạo hương vị cho bữa ăn chính.
Nguyên liệu:
150 gram cá hồi hun ...
150 gram cá hồi hun khói
1 cây thì là, 100 g dưa chuột, cà chua
1 ít pho mát
1 ít mù tạt xanh
Nửa quả chanh
Chút nước tương, dầu ô liu, muối tiêu....
Tài liệu Salad cá hồi rau mầm ppt
... lại, khuấy đều.
- Dọn rau mầm, ớt chuông và cá hồi nướng ra đĩa tròn, to.
Salad cá hồi rau mầm
Khi dùng rưới nước sốt mù tạt vào.
- Dọn cá ra đĩa cùng rau xà lách, chanh thái lát ... ô liu.
- Đường.
Thực hiện:
- Ướp cá hồi với 1/2 lượng muối và dầu ô liu, để 15 phút.
- Xếp vào vỉ, nướng trên lửa than vừa chín, vàng mặt.
Cá hồi nướng lá chanh
Dù...
Súp kem nấm và cá hồi xông khói pptx
... Súp kem nấm và cá hồi xông khói
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
35 phút
Trong tiệc kiểu Âu, các món ăn khai vị được chuẩn bị trước và bày ... thường được phục vụ trong một đĩa sâu
lòng kèm theo thìa đặt trước đĩa.
Nguyên liệu:
200g cá hồi xông khói
240ml nước dùng gà
100g nấm nút
100ml whipping cream
1/2 củ hành tây nhỏ ... kiểu Âu, các m...
Cuốn sushi với cá hồi xông khói ppt
... Cuốn sushi với cá hồi xông khói
Hưởng ứng phong trào tự cuốn sushi, mẹ Kún mời cả nhà thưởng thức sushi tự
cuốn với nguyên vật liệu: cá hồi xông khói, quả bơi và dưa chuột Đà ... và hơi ngòn ngọt chứ không chua gắt và nồng mùi như dấm nhà mình.
Dùng dao sắc, lau dao qua cái khăn ẩm để cơm không dính vào lưỡi dao khi cắt
Mẹ cháu xếp vào hộp thủy tinh mang đến ... b...
Salad cá hồi trộn boa-rô ppt
... Salad cá hồi trộn boa-rô
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
12 phút
Từng lát cá hồi tươi roi rói, xen giữa phần thịt đỏ cam óng ánh là những đường
mỡ cá trắng sáng ... chấm miếng cá vào rồi bắt đầu thưởng thức. Thoạt tiên, bạn sẽ chỉ
nhận ra vị hăng cay của mù tạc. Rồi dần dần, vị mặn thanh của nước tương, vị
ngọt và béo ngây ngất của miếng cá hồi sẽ thấm ......
Cá hồi xông khói bánh mì ppt
...
bắt xốt lên miếng bánh, đặt xà lách, cá hồi xông khói, trứng cá
lên, rắc thêm bột cá Nhật. Trang trí bằng thì là.
Chế biến:
5 phút
Món cá hồi xông khói bánh mì không làm bạn mất nhiều thời ... hợp từ cá hồi - mayonaise.
Nguyên liệu:
10 lát bánh mì sandwich
50g cá hồi xông khói
2 lá xà lách lụa
20g xốt mayonnaise
5g xốt mù tạc wasabi
10g sữa c...
Salad cá hồi pptx
... rốt, củ cải đỏ và ô-liu vào thố, rưới nước trộn vào trộn đều.
Cho salad ra đĩa cùng với cá hồi xông khói. Dùng ngay.
Mách nhỏ:
Salad ngon là nhờ dầu giấm, vì vậy khi chọn dầu giấm nên chọn giấm
Salad cá hồi - tôm với bơ tươi ppt
... với món salad cá hồi - tôm với bơ tươi
nha!
Nguyên liệu:
250g phi lê cá hồi
250g tôm sú tươi
2 quả bơ tươi chín, 1 quả cà chua, 1/2 củ hành tây
Để món này ngon thì khi xắt cá hồi và ... Salad cá hồi - tôm với bơ tươi
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
10 phút
Dành cho các bạn thích ăn salad nhé, đây là sự kết hợp tuyệt
vời ... nên trộn đề...
Nghiên cứu xác định được các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm cá hun khói và tìm ra các thông số thích hợp để xây dựng quy trình chế biến phile cá chép hun khói
...
sấy lấy cá ra để nguội chuẩn bị hun khói.
7. Hun khói
- Đốt lò hun bằng gỗ cây bồ đề. Các miếng cá phile được xếp vào các khay,
khoảng cách giữa các miếng cá là 10cm.
- Nhiệt độ hun khói là ... thị trường có nhiều sản phẩm hun khói khác
nhau như thịt gà hun khói, thịt bò hun khói, cá rô phi hun khói, …Trên thị trường
Việt Nam sự có mặt của các sản phẩm...
