Saladcáhồi
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Cá hồi không chỉ là nguyên liệu để chế biến các món ăn ngon và bổ dưỡng, mà con là
một trong những thực phẩm có tác dụng làm đẹp da hữu hiệu.
Nguyên liệu:
150g cáhồi xông khói
100g xà lách, 30g bắp cải tím
30g cà rốt, 30g củ cải đỏ
20g ô-liu đen - xanh không hạt
1 thìa súp giấm, 3 thìa cà phê dầu ăn, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê mật ong, 1/2 thìa
cà phê tiêu
Các bước thực hiện:
1
Cá hồi xắt lát vừa ăn.
Xà lách nhặt rửa sạch, vẩy ráo, cắt khúc. Bắp cải tím, cà rốt thái sợi.
Củ cải đỏ cắt bỏ đầu, rễ, xắt múi cau. Ô-liu xắt khoanh.
2
Trộn đều giấm, dầu ăn, muối, mật ong và tiêu.
Cho xà lách, bắp cải, cà rốt, củ cải đỏ và ô-liu vào thố, rưới nước trộn vào trộn đều.
Cho salad ra đĩa cùng với cáhồi xông khói. Dùng ngay.
Mách nhỏ:
Salad ngon là nhờ dầu giấm, vì vậy khi chọn dầu giấm nên chọn giấm đen nhập khẩu và dầu ăn
hướng dương để tạo hương đặc trưng.
. Salad cá hồi
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Cá hồi không chỉ là nguyên liệu để chế biến các món ăn ngon và. ô-liu vào thố, rưới nước trộn vào trộn đều.
Cho salad ra đĩa cùng với cá hồi xông khói. Dùng ngay.
Mách nhỏ:
Salad ngon là nhờ dầu giấm, vì vậy khi chọn