... em xin trình bày báo cáo và những kinh nghiệm rút ra trong thờigian thực tập tại Nhà hàng với đề tài: Xây dựng mô hình kinh doanh mới dựa trên hình thức kinh doanh tại cơ sở thực tập”.Trong ... trưng của Việt Nam - toát lên phong cách ẩm thực hiện đại của Hà Nội.Nhà hàng áp dụng một mô hình kinh doanh khá hợp lý, phù hợp với vị trí,phong cách của mình. Để mô hình kinh doanh của mình ... với kháchhàng, mở rộng quy mô và nâng cao chất lợng của ngành kinh doanh ăn uống.Nhà hàng Hầm Phố đà đầu t với số vốn khá lớn xây dựng cho riêng mình một mô hình kinh doanh độc đáo để ngày nay...