nghiên cứu sản xuất nước uống đóng chai từ hoa atiso – lá lạc tiên tây

... chỉ có các sản từ trái Lạc tiên tây còn lá thì hầu như ít sử dụng. Vì những lí do trên tôi chọn đề tài: Nghiên cứu sản xuất nước uống đóng chai từ hoa Atiso – lá Lạc tiên tây . Sự kết hợp ... trình sản xuất nước uống từ Atiso và Lạc tiên tây, tạo ra sản phẩm vệ sinh, an toàn thực phẩm. 3. Ý nghĩa của đề tài Ý nghĩa khoa học...

Ngày tải lên: 06/08/2014, 14:11

... dạng hóa sản phẩm, chúng tôi đã tiến hành nghiên cứu nước chuối trong đóng chai. 1.2. Phạm vi nghiên cứu của đề tài ¾ Khảo sát lựa chọn nguyên liệu. CHƯƠNG 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ĐỒ ÁN ... cái từ 1 – 2 mm. Rễ nhánh ngang có nhiều lông để hút nước và các chất dinh dưỡng để nuôi cây.  Hoa chuối: Hoa chuối thường lưỡng tính, đầu hoa thường ra một hoa đ...

Ngày tải lên: 06/05/2014, 21:45

... 1.4: Hoa nhãn 1.2.2. Lá: Lá thuộc loại lá kép lông chim, có từ 4-10 cặp lá đơn mọc đối xứng hay so le. Lá có hình mác, dài 10- 20m, và rộng 3.5-5m. Mặt lá xanh đậm, bóng láng, còn lưng lá ... 2.2. Phương pháp nghiên cứu 19 2.2.1. Qui trình công nghệ đề xuất 19 2.2.2. Sơ đồ và nội dung nghiên cứu 23 2.2.3. Các phương pháp phân tích 29 Chương 3: Kết quả n...

Ngày tải lên: 14/11/2012, 11:54

Ngày tải lên: 06/03/2014, 12:20

... trình sản xuất nước uống đóng chai TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP.HỒ CHÍ MINH KHOA MÔI TRƯỜNG VÀ TÀI NGUYÊN TIỂU LUẬN NGHIÊN CỨU ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP SẢN XUẤT SẠCH HƠN CHO QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC UỐNG ĐÓNG ... doanh ngiệp Sản phẩm chính Công suất thiết kế m 3 /năm Sản lượng m 3 /năm (2012) Nước uống đóng chai 330m 1500 1000 Nước uống đóng chai 500ml 2000 1600 Nước...

Ngày tải lên: 13/03/2014, 13:50

... 2: Nghiên cứu sản xuất nước uống dinh dưỡng tăng cường hấp thu lycopene 27 CHƯƠNG 2: NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT NƯỚC UỐNG DINH DƯỠNG TĂNG CƯỜNG HẤP THU LYCOPENE 2.1. NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN ... 0,5 – 1,4 0,55 – 1,2 0,44 – 1,9 Pyridoxin (B6) mg/l 0,16 – 0,5 0,12 – 1,67 0,13 – 0,68 Acid Nicotinic mg/l 0,68 – 2,6 0,44 – 1,13 0,79...

Ngày tải lên: 23/04/2014, 06:20

... Nghiên cứu của chúng tơi đã tạo ra sản phẩm nước dừa đóng lon giúp kéo dài được thời gian bảo quản mà vẫn giữ được hương vị tự nhiên của nước dừa tươi. 2. NGUN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ... quan đều nằm trong khoảng 6,5 – 8; do đó sản phẩm nước dừa được ưa thích. 4. KẾT LUẬN Với các kết quả nghiên cứu ở trên, chúng tơi đã tạo ra sản phẩm nước dừa đóng l...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:26

... Nghiên cứu của chúng tơi đã tạo ra sản phẩm nước dừa đóng lon giúp kéo dài được thời gian bảo quản mà vẫn giữ được hương vị tự nhiên của nước dừa tươi. 2. NGUN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ... quan đều nằm trong khoảng 6,5 – 8; do đó sản phẩm nước dừa được ưa thích. 4. KẾT LUẬN Với các kết quả nghiên cứu ở trên, chúng tơi đã tạo ra sản phẩm nước dừa đóng l...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 15:11

... trò và tác dụng của nước trong đời sống và sản xuất thực phẩm 6 2. CÁC NGUỒN NƯỚC DÙNG ĐỂ SẢN XUẤT NƯỚC UỐNG ĐÓNG CHAI 7 2.1. Phân loại sản phẩm nước uống đóng chai 7 2.1.1. Sản phẩm theo giá trị ... nghệ sản xuất nước uống đóng chai GVHD: Hoàng Minh Thục Quyên 2.2. Phân loại nguồn nước [3] Trong tự nhiên bao gồm các nguồn nước: như nước mưa, nước bề mặ...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 15:03

... quan đều nằm trong khoảng 6,5 – 8; do đó sản phẩm nước dừa được ưa thích. 4. KẾT LUẬN Với các kết quả nghiên cứu ở trên, chúng tơi đã tạo ra sản phẩm nước dừa đóng lon có thành phần dinh dưỡng ... TẮT: Nghiên cứu xác định các thông số kỹ thuật tối ưu cho qui trình sản xuất nước dừa đóng lon nhằm mục đích kéo dài thời gian bảo quản của nước dừa đồng thời giữ...

Ngày tải lên: 10/04/2013, 11:27