... CORDYCEPS SP. LÀM THỰC PHẨM CHỨC NĂNG CHO NGƯỜI NĂM 2008- 2010 MỞ ĐẦU 1. ĐẶT VẤN ĐỀ Trong những n ăm qua, Viện Bảo vệ thực vật đã sản xuất và triển khai ứng dụng chế phẩm nấm Beauveria ... Nam, từ đó nghiên cứu môi trường nhân nuôi và bước đầu xác định giá trị dược liệu của 1 ngu ồn nấm Cordyceps sp. có triển vọng, làm cơ sở tạo nguồn nguyên liệu, thực phẩm chức năn...
Ngày tải lên: 21/04/2014, 17:48
... Chún 2 Amoeba: Đồ án CNTP GVHD: Ths. Trần Thị Ngọc Mai 1 I. Tổng Quan Về Thực Phẩm Chức Năng: I.1 Định nghĩa: g ... độ cứng của sản p...
Ngày tải lên: 06/05/2014, 14:10
Tài liệu Thực phẩm chức năng cho ngày hè pptx
... bổ sung các loại thực phẩm có chứa vitamin A, beta - caroten, và các loại thực phẩm giàu vitamin C, E. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy những dưỡng chất trên trong các loại thực phẩm như bắp cải ... các loại thực phẩm chứa nhiều kali như chuối, khoai tây và rau bina. Khô mắt Nguyên nhân: Khô mắt là chứng bệnh không hiếm gặp đặc biệt đối với những người trên 55 tuổi...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 18:15
Probiotic, Prebiotic, Sybiotic thực phẩm chức năng cho sức khỏe đường ruột doc
... có lợi cho sức khỏe được ăn vào qua đường miệng cùng với các chất dinh dưỡng truyền thống trong thức ăn” – (Zayed & Roos, 2003) Probiotic, Prebiotic, Sybiotic thực phẩm chức năng cho sức ... hóa làm giảm thấp Cholesterol trong đường ruột http://www.med.unibs.it/~marchesi/cholest.html Khả năng phát triển • Khả năng phát triển của vi khuẩn probiotic bao gồm khả...
Ngày tải lên: 19/03/2014, 21:20
Thực phẩm có ích cho người bị tiểu đường ppt
... Ngoài ra, còn gặp phải những tổn hại trong các mạch máu). Các nhà nghiên cứu tin Thực phẩm có ích cho người bị tiểu đường Tiểu đường là một căn bệnh mãn tính phổ biến hiện nay. Do vẫn chưa ... tuyệt vời này. Kết quả nghiên cứu ở Anh cho thấy việc ăn bông cải xanh còn giúp đẩy lùi được những tổn hại trong các mạch máu ở tim do bệnh tiểu đường gây ra (người bị...
Ngày tải lên: 30/07/2014, 22:21
Dinh dưỡng cho người đái tháo đường
... Dinh dưỡng cho người đái tháo đường Khi đường huyết lên quá cao hoặc xuống quá thấp đều gây hại đối với cơ thể và ta gọi đó là vùng đường huyết nguy hiểm. Đường huyết xuống thấp ... chế dùng mỡ, bơ, óc, lòng, phủ tạng, đồ hộp. Cá ngừ là một trong những thực phẩm rất tốt cho bệnh nhân đái tháo đường ... lượng hoặc thiếu năng lượng đều làm cho đường...
Ngày tải lên: 20/10/2013, 19:15
Tài liệu Lưu ý khi dùng thuốc cho người đái tháo đường ppt
... đời sống cho bất kỳ người tiểu đường nào, đặc biệt là tìm ra chế độ ăn thích hợp cho từng người riêng biệt. Tuy nhiên, chỉ có < 5% số người tiểu đường có thể đạt được mục tiêu đường máu ... thu đường glucose từ ruột vào máu); các thuốc điều trị tăng huyết áp, tăng mỡ máu Sự phong phú về chủng loại, số lượng thuốc dùng cho người tiểu đường trên thực tế đã gây k...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 16:15
Tài liệu Chế độ ăn cho người đái tháo đường không béo phì pptx
... NXB Y học - 2003. Chế độ ăn cho người đái tháo đường không béo phì Chế độ ăn là vấn đề hết sức quan trọng và cần thiết trong điều trị bệnh đái tháo đường (ĐTĐ), song trước nay có nhiều ... khoảng 25-30% áp dụng cho người Việt Nam là không thực tế vì: - Không hợp khẩu vị của đa số người Việt Nam, trong đó có người ĐTĐ. - Tạo điều kiện để tăng mỡ máu ở ngườ...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 22:20
Tài liệu Quả ngọt cho người đái tháo đường pptx
... tây 40 10. Cam 42 11. Ðào tươi 42 12. Lê đóng hộp 43 Quả ngọt cho người đái tháo đường Rất nhiều người bị đái tháo đường (ĐTĐ) thường tự ý truyền miệng nhau kiêng ăn giảm uống, thậm ... loại thực phẩm có tốt cho người ĐTĐ hay không, các nhà dinh dưỡng học đưa ra một chỉ số để tính về tốc độ hấp thu và đưa đường vào máu gọi là “chỉ số đường máu” (gly...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 22:20