Giáo án hóa học lớp 12 chương trình nâng cao - Bài 2 potx

... CH 2 O C O R 1 CH O CO R 2 CH 2 O C O R 3 Bài 2 Lipit I/ Mục tiêu của bài học 1/ Kiến thức: Sau bài này, HS biết: - Khái niệm, phân loại, trạng thái tự nhiên và tầm quan trọng của lipit - ... xăng, ete 2/ Tính chất hóa a/ Phản ứng thủy phân trong môi trường axit CH 2 O CO R 1 CH O CO R 2 CH 2 O CO R 3 + 3H 2 O H + , t 0 CH 2 OH CH OH CH 2 O...

Ngày tải lên: 12/07/2014, 14:20

... (C 17 H 33 COONa) - Phụ gia: chất màu, chất thơm. - Sử dụng: tắm gội, giặt giũ… - Ưu điểm: không gây hại cho da, môi trường. - Nhược điểm: khi dùng với nước cứng (chứa nhiều ion Ca 2+ , Mg 2+ ) thì ... “đầu” ưa nước, -COONa. + Một “Đuôi” kị nước , nhóm –CxHy c) Cơ chế hoạt động của chất giặt rửa. VD: Cơ chế hoạt động của chất giặt rửa natri stearat. - Đuôi ưa dầu...

Ngày tải lên: 12/07/2014, 14:20

... Phương pháp đehiđro hóa C n H 2n – 6 C n H 2n + 2 C n H 2n C n H 2n - 2 b) Phương pháp cracking C n H 2n + 2 C x H 2x + 2 + C y H 2y ( x + y = n) 2. Chuyển hiđrocacbon ... hiđro hóa không hoàn toàn R – C  C – R’ R – C = C – R’ RCH 2 CH 2 R’ b) Phương pháp hiđro hóa hoàn toàn Ni, t 0 +H 2 Pd/PbCO 3 , t 0 +H 2 xt, t 0 -H 2 -...

Ngày tải lên: 12/07/2014, 14:20

... 1. Điều chế (C 6 H 10 O 5 ) n + nH 2 O   0 0 40HCl nC 6 H 12 O 6 2. ứng dụng SGK V. Đồng phân của Glucozơ: Fructozơ CH 2 OH-CHOH-CHOH-CHOH-C-CH 2 OH || O Cùng với dạng mạch hở ... HOCH 3 HCl CH OH 2 H H H H H HO OCH OH OH 1 2 3 4 5 6 3 + H O 2 Metyl -glucozit 4. Phản ứng lên men C 6 H 12 O 6 C enzim 0 35 0 30    2C 2 H 5 OH + 2CO 2...

Ngày tải lên: 12/07/2014, 14:20

... nghiệp tráng gương đã dùng dung dịch saccarozơ với axit sunfuric làm chất khử trong phản ứng tráng bạc. C 12 H 22 O 11 .CaO. 2H 2 O C 12 H 22 O 11 .CaO. 2H 2 O + CO 2  C 12 H 22 O 11 + ... Cu(OH) 2 - Thí nghiệm: sgk - Hiện tượng: kết tủa Cu(OH) 2 tan ra cho dung dịch màu xanh lam. - Giải thích: saccarozơ có nhiều nhóm -OH kề nhau. 2C 12...

Ngày tải lên: 12/07/2014, 14:20

... 2 H H H H H OH OH 1 2 3 4 5 6 CH OH 2 H H H H H OH OH 1 2 3 4 5 6 O CH OH 2 H H H H H OH OH 1 2 3 4 5 O O CH OH 2 H H H H H OH OH 1 2 3 4 5 6 CH OH 2 H H H H H OH OH 1 2 3 4 5 O ... lái. IV. Sự chuyển hóa tinh bột trong cơ thể glucozoMantozoextrin§bét Tinh mantaza OH amilaza-β OH amilaza-α OH 22 2     glicogen enzimenzim OHCOGluco...

Ngày tải lên: 12/07/2014, 14:20

... đồng-amoniăc. b) Phản ứng este hoá * [C 6 H 7 O 2 (OH) 3 ] n +3nHNO 3   o tSOH , 42 [C 6 H 7 O 2 (ONO 2 ) 3 ] n + 3nH 2 O. *[C 6 H 7 O 2 (OH) 3 ] n +2n(CH 3 CO) 2 O [C 6 H 7 O 2 (OCOCH 3 ) 2 (OH)] n + ... [C 6 H 7 O 2 (OCOCH 3 ) 2 (OH)] n + 2n CH 3 COOH *[C 6 H 7 O 2 (OH) 3 ] n +3n(CH 3 CO) 2 O [C 6 H 7 O 2 (OCOCH 3 ) 3 ] n + 3n CH 3 COOH Bài 8 :X...

Ngày tải lên: 12/07/2014, 14:20

... OH 2 1 2 4 5 6 OH OH HOCH OH 3 OH H H 2 HOCH 2 6 5 H 4 H H CH OH 2 OH OH OH 1 2 3 -Fructozơ -Fructozơ + CH 3 OH/HCl Metyl glicozit - - Metyl glicozit - - + Cu(OH) 2 Dd xanh lam Dd xanh ... 2 H H H H H HO OH OH OH CH OH 2 H H H H HO OH OH O C 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 CH OH 2 H H H H H HO OH OH OH 1 2 3 4 5 6 -Glucozơ Gluco...

Ngày tải lên: 12/07/2014, 14:20

... Cu(OH) 2 (điều chế từ thí nghiệm 1), lắc đều cho Cu(OH) 2 tan ra. Saccarozơ phải thật tinh khiết, không còn lẫn glucozơ, frutozơ và SO 2 trong quá trình sản xuất. 2) Thí nghiệm 2: phản ... trong 2- 3 phút: được dd glucozơ và fructozơ. Để nguội cho từ từ NaHCO 3 (tinh thể) vào, cho đến khi ngừng tách ra khí CO 2 : để loại H 2 SO 4 dư. Rót dung dịch vào ống nghiệm đựng...

Ngày tải lên: 12/07/2014, 14:20

... * So sánh tính baz CH 3 -NH 2 >NH 3 > C 6 H 5 NH 2 b) Phản ứng với axit nitrơ *Ankylamin bậc 1 + HNO 2  Ancol+ N 2 +H 2 O C 2 H 5 NH 2 + HO NO  C 2 H 5 OH + N 2 + H 2 O * ... CH 3 NH 2 (1) ; C 2 H 5 NH 2 (2) CH 3 –NH – CH 3 (3) CH 3 –N –CH 3 (4) ; CH 2 =CH-CH 2 -NH 2 (5) CH 3 C 6 H 5 NH 2 (6) 2. Phân loại Amin được ph...

Ngày tải lên: 12/07/2014, 14:20