Cá sốt chua ngọt ppt
Nhanh gọn với cá sốt chua ngọt ppt
... Miếng cá chín mềm, vỏ cá giòn quyện với nước sốt màu nâu đỏ trông thật đẹp
mắt. Vị chua cay mặn ngọt rất thú vị. Món này chỉ mất 20 - 25 phút chế biến
rất nhanh gọn và dễ dàng.
Nguyên liệu:
Cá ... chanh
Đường kính trắng
Cà chua
Nước sôi để nguội
Cách làm:
Bước 1:
Cá làm sạch, bỏ ruột, cạo vảy và lọc xương. Cắt cá thành những miếng dày 1cm.
Bước 2:
Ướp thịt cá với...
Cá sốt chua ngọt ppt
... hòa.
Cá sốt chua ngọt
Món cá này rất đơn giản, chế biến nhanh gọn, bí quyết là ở phần nước sốt thơm
ngon đậm đà vị chua cay mặn ngọt.
Nguyên liệu:
2 miếng cá (cá quả, cá hồi hoặc cá chép) ... tiêu
Làm nước sốt
1 nhánh gừng thái nhỏ
½ củ hành tây, thái miếng
1 quả dưa chuột hoặc bí ngòi thái miếng
10 quả cà chua bi, hoặc 1 quả cà chua to thái miếng
½ ché...
Tài liệu Tôm Chiên Sốt Chua Ngọt pptx
... cho đến khi sệt lại, cho ớt đỏ thái sợi, hành lá cắt
khúc vào.
Tôm Chiên Sốt Chua Ngọt
bày tôm ra đĩa, rưới nước sốt lên mình tôm. Trang trí thêm rau mùi, món này
dùng nóng rất ngon.
... Tôm Sốt Chuối Khô
Món ăn có mùi vị và màu sắc đẹp mắt. Dùng nóng với nước sốt và muối tiêu
chanh.
Nguyên liệu:
- 200gr ... con.
- Gừng: thái lát.
- Bạch chỉ, kỷ...
Tài liệu Cá Kèo Chiên Vừng Dọn ra đĩa, bày kèm muối tiêu chanh hoặc sốt chua ngọt. Trang docx
... nước mắm và cho đường vào, hòa hỗn hợp cho vừa
miệng.
Cá Kèo Chiên Xù Sốt Quất
Bày cá kèo ra đĩa. Dọn kèm với nước sốt quất chua ngọt. Trang trí quả quất và
rau mùi tây. Món này dùng nóng ... Ngâm cá với nước muối pha loãng để làm sạch nhớt cá kèo. Cũng có thể
ngâm trong nước hòa với ít nước cốt chanh.
Cá Kèo Chiên Vừng
Dọn ra đĩa, bày kèm muối tiêu chanh hoặc s...
Cá hồi xào chua ngọt ppt
... phi lê cá hồi
1 trái cà chua
1/4 trái thơm
3 cọng cần tàu
1 thìa cà phê tỏi băm
1 thìa súp xốt cà
1/2 thìa cà phê muối
1/2 thìa cà phê đường
1 thìa súp dầu ăn
Các bước ... thêm muối, đường
vừa ăn.
Cho 3 thìa súp nước lọc vào nấu sôi, thả
tiếp cà, thơm, cá vào nấu đến khi màu cá
trở đục là chín. Tắt bếp, cho cần tàu vào.
Mách nhỏ:
Năng lượng cho mỗi khẩ...
Cá mú xốt chua ngọt pptx
...
Muối, bột chiên vừa đủ
Các bước thực hiện:
1
Cá mú làm sạch, lóc lấy thịt phi lê để riêng. Cắt thịt phi lê thành 8
miếng bằng nhau. Sau đó ướp tiêu, muối, bột ngọt, chút rượu vang, 1
lòng ...
lòng đỏ trứng gà.
Đổ bột chiên vào chén. Lăn cá vào bột.
Cho dầu ăn vào chảo nóng, cho cá vào chiên vàng rồi vớt ra để ráo.
Tiếp tục chiên xương cá cho vàng để trang trí.
2
Hành tây...
Lạ miệng với cá cơm khô rang chua ngọt ppt
... nhiều món ngon như cá cơm
khô kho sả ớt, cá cơm khô kho kẹo đắng hay
canh chua cá cơm khô… Nhưng thơm ngon nhất và ăn “hao” cơm nhất
phải kể đến món cá cơm khô rang chua ngọt.
Để nấu món ... Lạ miệng với cá cơm khô rang chua ngọt
Vào những ngày đông, các phiên chợ quê tại
miền Trung lại xuất hiện thêm những hàng
bán cá cơm khô. Cá cơm khô giá rẻ, lại có thể ....
SƯỜN NON SỐT CHUA NGOT (KIỂU VIỆT) pptx
... nước mắm , đường , tiêu , bột ngọt
Nước sốt chua ngọt :
- 10 củ kiệu chua ( thái dầy )
- 1 TSp xì dầu
cho vô chảo phi cho thơm. cho sốt chua ngọt vô , tới cư
kiệu, tắt bếp ,cho sườn vô ... NON SỐT CHUA NGOT
(KIỂU VIỆT)
Chuẩn Bị
1 1/2 lbs sườn non
- salad soong
- Bột dòn ( tempura ) hoặc xem bài bột chiên dòn
- hành tây , tỏi , nước mắm , đường , tiêu , bột...
Thịt gà viên sốt chua ngọt
... Thịt gà viên sốt chua ngọt
Cập nhật lúc : 10:00 AM, 28/05/2009
Thịt gà mềm dầm trong nước sốt sốt chua ngọt có vị dứa, gừng đậm đà sẽ là một món ngon trong ... sẽ ít bị khô hơn).
Cho tất cả các nguyên liệu làm nước sốt (sốt cà chua, cà chua thái nhỏ, gừng thái nhỏ, nước cốt chanh
hoặc dấm, đường, gia vị, hạt tiêu) vào một cái âu, trộn đều và để sang ... quả trứng
Nguyên...
