cá sốt chua ngọt

... vị chua Hòa chút bột đao từ từ cho vào chảo sốt, liên tục ngoáy tay để sốt có độ sánh vừa phải mà không bị vón Bước 5: Tưới nước sốt lên cá cho chỗ cá vào chảo sốt đảo vài phút Vậy bạn có cá sốt ... Bột chiên chanh Đường kính trắng Cà chua Nước sôi để nguội Cách làm: Bước 1: Cá làm sạch, bỏ ruột, cạo vảy lọc xương Cắt cá thành miếng dày 1cm Bước 2: Ướp thịt cá với muối tiêu, thìa rượu trắng ... nóng dầu ăn, cho cá vào rán Rán mức lửa trung bình đến cá chín vàng Cho miếng cá chín giấy thấm dầu Bước 4: Đặt chảo trở lại bếp, cho thìa dầu ăn đun nóng Tiếp đến cho thìa sốt cà chua, nửa chén...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 06:20

... sôi cho cá vào rán Rán khoảng 10 - 15 phút cho vàng mặt Nếu miếng cá to bạn nên rán riêng, không nên cố cho tất miếng vào lúc, bị dính vào Khi cá chín bạn cho đĩa Trong lúc chuẩn bị nước sốt Cho ... chỗ sốt chuẩn bị vào chảo, để lửa nhỏ, đảo vòng quanh Nước sốt sôi lên bắt đầu sánh lại Lúc bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa, thêm đường, dấm muối để độ chua, mặn, hài hòa Tắt bếp tưới nước sốt ... nếm lại gia vị cho vừa, thêm đường, dấm muối để độ chua, mặn, hài hòa Tắt bếp tưới nước sốt lên cá Ăn nóng với cơm ngon ...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 14:20

... thừa Mách bạn: - Ngâm cá với nước muối pha loãng để làm nhớt cá kèo Cũng ngâm nước hòa với nước cốt chanh Cá Kèo Chiên Xù Sốt Quất Bày cá kèo đĩa Dọn kèm với nước sốt quất chua Trang trí quất ... lưng cá, chừa đầu thịt cá, bỏ xương - Ướp cá với bột nêm, tiêu đầu hành băm thật nhuyễn Để khoảng 15 phút cho thấm - Đánh tan trứng gà, cho bột chiên giòn vào hòa tan Cho vừng vào, trộn - Lăn cá ... Nguyên liệu: - 200gr cá kèo - trứng gà - 1/2 bát bột chiên xù - quất - thìa súp đường - ớt đỏ - thìa cà phê hành tím xay - thìa súp nước mắm - Dầu ăn Thực hiện: - Làm cá kèo, cắt bỏ phần vây...

Ngày tải lên: 26/12/2013, 01:17

... (đừng để chín ớt ko giữ màu đẹp) 7 Bày cá trứng đĩa, đổ sốt chua lên Dùng rau mùi để trang trí ăn Món dùng với cơm nóng, cá trứng ngon ròn, ăn kèm sốt chua chẹp chẹp Mum mumm :P bạn thử làm ... để lửa to, sau giảm nhỏ lửa ko để cá bị cháy Dùng giấy thấm dầu lót đĩa, vớt cá trứng xếp lên đõ cho dầu Làm sốt chua ngọt: cho dầu vào láng mặt chảo, cho hành tây, ớt chuông vào xào mềm, nêm thêm ... Cầm đuôi cá nhúng ngập vào bát bột mỳ pha loãng, sau lăn qua bột chiên xù, thả vào chảo dầu, chiên vàng mặt Lúc chiên cá nhớ trông chừng lửa, lúc cho vào để lửa to, sau giảm nhỏ lửa ko để cá bị...

Ngày tải lên: 07/08/2014, 09:22

... tập trung nhiều vào loại nhƣ: mực, cá nục, cá ngừ, cá thu, cá trích, Các mặt hàng cá nƣớc đến nhiều hạn chế Đặc biệt đồ hộp từ cá tra chƣa có thị trƣờng, loài cá nƣớc đƣợc đánh giá loài có tiềm ... thực phẩm Đồ hộp chả cá tra nhân xúc xích sốt chua có vị hình thành chủ yếu nhờ nƣớc sốt cà chua khóm Trong thí nghiệm khảo sát ảnh hƣởng tỷ lệ cà chua - khóm chế biến nƣớc sốt gia vị khác cố định ... nghiệm sản xuất đồ hộp cá viên sốt xí muội từ thịt vụn cá tra” Đề tài xây dựng thành công quy trình sản xuất sản phẩm cá tra viên sốt xí muội đạt chất lƣợng tốt chế biến nƣớc sốt với tỉ lệ gia vị...

Ngày tải lên: 21/09/2015, 21:32

... hòa vị chua vị Cá có vị ngọt, nước sốt có vị chua Vị Cá không ngọt, nước sốt chua Cá mặn nhạt nước sốt có vị chua Cá mặn nhạt, nước sốt mặn, chua Nước sốt có độ sánh vừa phải, khúc cá giữ nguyên ... nước sốt khóm - cà chua đặc trưng Mùi thơm cá sòng nước sốt dịu Mùi Cá tanh, nước sốt mùi thơm cà chua khóm Mùi cá tanh, nước sốt thơm Sản phẩm có mùi lạ Có vị tự nhiên cá, nước sốt hài hòa vị chua ... trưng, màu cá nâu sậm Nước sốt có màu vàng cam màu đỏ nhạt, màu cá nâu sậm Nước sốt có màu cam nhạt, màu cá nâu Nước sốt ngả sang nâu, màu cá nhạt Nước sốt có màu đen, màu cá nhạt Mùi thơm cá sòng...

Ngày tải lên: 21/09/2015, 21:51

... Cho chỗ nước sốt vừa trộn lúc vào Đun sôi nước sốt, nêm lại gia vị cho vừa cho thịt gà viên rán vào Tiếp đến, cho dứa thái miếng vào Đun sôi để nhỏ lửa đun thêm phút cho dứa chín sốt ngấm vào ... cho dứa thái miếng vào Đun sôi để nhỏ lửa đun thêm phút cho dứa chín sốt ngấm vào thịt Nếu muốn sốt đặc hơn, bạn thêm chút xíu bột đao Sau tắt bếp, cho thịt bát Ăn nóng với cơm bánh mỳ Theo Afamily...

Ngày tải lên: 20/08/2013, 11:10

... tương cà, tương ớt, giấm bột nêm, đường Nêm cho vừa miệng Tôm Sốt Chuối Khô Món ăn có mùi vị màu sắc đẹp mắt Dùng nóng với nước sốt muối tiêu chanh Nguyên liệu: - 200gr tôm - 50gr chuối khô ... Bóc vỏ tôm, giữ lại đầu, đuôi Ướp tôm với bột nêm, dầu ăn - Cho tôm vào áp chảo vừa vàng - Nước sốt: đun nóng dầu ăn, phi thơm hành, tỏi, cho chuối, xoài thái nhuyễn, tương vào xào, nêm gia vị...

Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15

Ngày tải lên: 26/12/2013, 00:16

... phê đường, thìa súp nước dùng thìa cà phê bột - Cho đùi gà sốt vào 1/2 dứa khoét ruột cho đẹp mắt Gà Sốt Dâu Xếp thịt gà lên dĩa, rưới sốt dâu lên trên, dùng với rau củ luộc Nguyên liệu: - 200gr ... thìa cà phê đường, thìa cà phê bột nêm thìa súp dầu ăn, để khoảng 15 phút cho ngấm rán vàng - Làm sốt: dứa ớt chuông cắt hạt lựu to - Đun nóng thìa súp dầu ăn, xào dứa ớt chuông với thìa súp tương...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 15:20

... miệng Bước 3: Cá thấm gia vị nhúng sơ với bột mì Bước 4: Bắt chảo, cho dầu vào, chờ dầu nóng chiên cá vàng mặt Bước 5: Cho chén xốt trộn vào, lắc chảo cho xốt thấm cá Tắt bếp Lấy cá đĩa, trang ... trí với rau mùi, ăn nóng với cơm Cá thực phẩm tốt cho sức khoẻ, có chất omega ngăn ngừa bệnh tim Món cá xốt chua ăn kèm với cơm nóng thật bắt miệng, không mùi cá, lại dễ thực Bạn có bữa cơm chiều ... Gia vị: muối, tiêu Bước 1: Cá rửa sạch, lóc bỏ xương, cắt miếng nhỏ cỡ ngón tay, ướp muối, tiêu, để 30 phút cho thấm Bước 2: Pha nước xốt gồm muỗng canh tương ớt chua ngọt, muỗng canh tương ớt,...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 04:21

... Cách làm - Lưỡi heo trần qua nước sôi, cạo lớp trắng, rửa sạch, thái lát ngang dày khoảng 0,5 cm ... lát lưỡi heo qua hỗn hợp trứng, lăn qua bột rán xù, rán chảo ngập dầu khoảng phút, vớt dầu - Làm sốt: Phi hành tây với thìa súp dầu ăn Cho nấm đông cô, cà rốt, đậu Hà Lan vào xào Nêm tương cà,...

Ngày tải lên: 22/06/2014, 17:20

... cho tương cà chua, tương ớt, chút hạt nêm, chút dấm, đường 1/2 chén nước Nêm nếm cho sốt có vị chua cay mặn vừa ăn Nếu sốt loãng cho thêm chút bột để sốt sánh lại Cho đậu rán vào chảo sốt, đun thêm...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 14:20

... mắm vào đảo cho thấm gia vị (3) , vớt (4) Khô ăn với cơm nóng hay nguội ngon Bạn thay khô cá lóc khô cá đù ngon ...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 16:20

... Cách làm: Mực làm sạch, khứa vảy rồng, cắt miếng vừa ăn Hành tây, cà chua cắt múi cam Dưa leo, thơm cắt miếng vừa ăn Hành lá, cần ... đường, 1/3 muỗng café nước mắm, nhắc xuống Bắc chảo khác lên bếp, cho dầu, cho hành tây, dưa leo, cà chua, thơm vào đảo đều, chắt nước mực xào vào xào chín rau củ, cho mực nước dấm đường vào đảo đều, ... cho vừa sệt, cho hành lá, cần vào đảo đều, tắt bếp Rắc tiêu, dọn kèm nước mắm ớt Mách nhỏ: Với cách làm bạn thay mực lòng gà vịt) gan, tim bò (nhớ trụng nước sôi gan tim bò trước cho bớt mùi)...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 17:21

... sánh Làm sốt cách dùng nước thịt nướng, thêm chút tương ớt, chanh nhỏ vắt lấy nước, thìa cà phê đường đánh cho tan Sau dội hỗn hợp sốt chua lên bề mặt đĩa thịt Món thịt bò nướng sốt chua mềm ... Bò mua dùng nĩa đâm để ướp cho ngấm sốt Dội thìa sốt thịt nướng Lee Kum Kee dùng tay bóp cho thấm Để vào tủ lạnh trước nướng Đặt thịt lên...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20

... nêm muối, đường dấm trắng đỏ vào, nêm cho chua chua Dùng chút bột hòa nước rưới vào chảo sốt đảo đều, nước sốt sanh sánh Cho vẹm vô trộn để ngấm nước sốt, tắt lửa xúc ăn đĩa dùng nóng Ghi chú:vẹm ... Cách làm: Vẹm ngâm nước rửa sạch,sau trụng vẹm nước sôi, vẹm vừa chín há miệng được, trút rổ cho...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20