Tài liệu Cua lột rán bơ, sốt chua ngọt docx

2 317 0
Tài liệu Cua lột rán bơ, sốt chua ngọt docx

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Cua lột rán bơ, sốt chua ngọt Cho cua ra đĩa, trang trí thêm rau mùi. Nguyên liêu: - 2 con cua lột. - 100g ớt chuông xanh, vàng, đỏ. - 1/4 củ hành tây tím, bơ, đường, rau mùi, dầu ăn, hạt nêm, tương ớt, tương cà. Thực hiện: - Ớt chuông, củ hành thái hạt lựu. Đun nóng 2 thìa súp bơ, cho cua vào rán vàng. - Xào củ hành với 1 thìa súp dầu ăn, thêm ớt chuông, nêm 2 thìa cà phê tương cà, 1 thìa súp tương ớt, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, cho cua rán vào đảo đều. . Cua lột rán bơ, sốt chua ngọt Cho cua ra đĩa, trang trí thêm rau mùi. Nguyên liêu: - 2 con cua lột. - 100g ớt chuông xanh,. tím, bơ, đường, rau mùi, dầu ăn, hạt nêm, tương ớt, tương cà. Thực hiện: - Ớt chuông, củ hành thái hạt lựu. Đun nóng 2 thìa súp bơ, cho cua vào rán vàng.

Ngày đăng: 26/12/2013, 00:16

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan