Cá hường hay cá chép sốt ngũ vị pps

Cá hường hay cá chép sốt ngũ vị pps

Cá hường hay cá chép sốt ngũ vị pps

... bày: Rưới nước sốt lên cá. Rắc hành lá, rau mùi, tiêu, ớt lên trên. Dùng với cơm nóng. Cá hường hay cá chép sốt ngũ vị Nguyên liệu: - 1 con cá chép hay cá hường sống khoảng ... một ít nước luộc cá vào. Tiếp đến, cho rượu, ngũ vị hương, nước tương vào đun sôi, nêm bột hay hạt nêm vào. - Hòa bột năng với nước, cho từ từ vào chảo cho đến...
Ngày tải lên : 10/07/2014, 01:20
  • 5
  • 201
  • 0
Tài liệu Cá hường hay cá chép sốt ngũ vị ppt

Tài liệu Cá hường hay cá chép sốt ngũ vị ppt

... Cá hường hay cá chép sốt ngũ vị Nguyên liệu: - 1 con cá chép hay cá hường sống khoảng 500g, làm sạch vảy, bỏ mang, vây, làm sạch bụng, khứa xéo hai bên mình cá. - 1/4 thìa cà phê ngũ ... khoảng 5 phút cho ngấm gia vị. - Đun sôi nước, cho cá vào luộc chín, ( Trong nước để vào một củ hành, lột vỏ xẻ làm tư, một chút gừng gọt vỏ, đập cho hơi dẹp , trướ...
Ngày tải lên : 27/01/2014, 05:20
  • 2
  • 262
  • 0
Cá chép sốt ngũ vị pot

Cá chép sốt ngũ vị pot

... Cá chép sốt ngũ vị Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Sau đây là công thức để nấu món cá chép sốt ngũ vị. Bạn thử làm theo cách của mình nhé! ... mình nhé! Nguyên liệu:  1 con cá chép hay cá hường sống khoảng 500g, làm sạch vảy, bỏ mang, vây, làm sạch bụng, khứa xéo hai bên mình cá  1/4 thìa cà phê ngũ vị hương, 1 nhánh...
Ngày tải lên : 18/03/2014, 09:20
  • 2
  • 329
  • 0
Tìm hiểu tình hình nhiễm và biện pháp xử lý ngoại ký sinh trùng ký sinh trên cá Chép ở giai đoạn cá hương và cá giống tại khu vực trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội

Tìm hiểu tình hình nhiễm và biện pháp xử lý ngoại ký sinh trùng ký sinh trên cá Chép ở giai đoạn cá hương và cá giống tại khu vực trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội

... này như: các quá trình diễn ra trong sản xuất nước mắm, phân loại được nước mắm, đánh giá được các chỉ tiêu chất lượng, các giá trị dinh dưỡng và đặc biệt là biết cách phân tích được các chỉ ... IV.2 Các chất bay hơi: - Rất phức tạp và quyết định hương vị của nước mắm. Hàm lượng các chất bay hơitrong nước mắm mg/100g nước mắm IV.3 Các chất cacbonyl bay hơi: 407-512 (formaldehyde) • Cá...
Ngày tải lên : 23/04/2013, 15:11
  • 16
  • 946
  • 0
Nuôi trùn quế và khảo sát ảnh hưởng của đạm trùn quế trong ương nuôi cá lăng nha từ giai đoạn cá hương lên cá giống

Nuôi trùn quế và khảo sát ảnh hưởng của đạm trùn quế trong ương nuôi cá lăng nha từ giai đoạn cá hương lên cá giống

... sẽ dẫn đến các triệu chứng bệnh. Hầu hết các vitamine có vai trò như một co-enzyme hay các tác nhân hỗ trợ các enzyme thực hiện các phản ứng sinh hóa trong cơ thể sinh vật. Các vitamine ... biến từ trùn nên cá chưa thích ứng nhanh như cá ở NT I (cá xay). Thực tế theo dõi khả năng bắt mồi của cá trong 2 tuần đầu của thí nghiệm thì cá ở NT I luôn ăn mạnh hơn các NT II, NT III...
Ngày tải lên : 19/03/2013, 15:24
  • 89
  • 2K
  • 5
nuôi trùn quế và khảo sát ảnh hưởng của đạm trùn quế trong ương nuôi cá lãng nha từ giai đoạn cá hương lên cá giống

nuôi trùn quế và khảo sát ảnh hưởng của đạm trùn quế trong ương nuôi cá lãng nha từ giai đoạn cá hương lên cá giống

... dẫn đến các triệu chứng bệnh. Hầu hết các vitamine có vai trò như một co-enzyme hay các tác nhân hỗ trợ các enzyme thực hiện các phản ứng sinh hóa trong cơ thể sinh vật. Các vitamine thường ... có sẵn trong bột cá có hàm lượng tro cao (trên 16%) và thay đổi theo từng loài, nhưng thường thấp hơn những loại cá có hàm lượng tro thấp. Vai trò các khoáng chất đối với tôm cá rất đa dạng...
Ngày tải lên : 20/03/2013, 08:35
  • 87
  • 1.4K
  • 10
Thăm dò khả năng sử dụng thức ăn tự chế và thức ăn cho tôm trong ương nuôi cá hồi vân (oncorhynchus mykiss) giai đoạn từ cá hương lên cá giống

Thăm dò khả năng sử dụng thức ăn tự chế và thức ăn cho tôm trong ương nuôi cá hồi vân (oncorhynchus mykiss) giai đoạn từ cá hương lên cá giống

... ăn cho cá hồi vân giai ñoạn cá hương lên cá giống như: Bột cá, khô của các loại hạt nhiều dầu, gluten mỳ, gluten ngô, bột thịt, bột thịt xương, bột máu, bột mỳ, dầu cá, dầu thực vật và các loại ... sung khác. Bột cá thường là bột cá trắng, bột cá Menhaden, bột cá tuyết (Steffens, 1989). Ở Việt Nam nguyên liệu làm thức ăn chăn nuôi, thuỷ sản hiện nay chủ yếu là khô của các...
Ảnh hưởng của mật độ đến sinh trưởng, tỷ lệ sống của cá chạch sông mastacembelus armatus (lacépède, 1800) nuôi từ cá hương lên cá giống lớn

Ảnh hưởng của mật độ đến sinh trưởng, tỷ lệ sống của cá chạch sông mastacembelus armatus (lacépède, 1800) nuôi từ cá hương lên cá giống lớn

... tăng trưởng khối lượng của cá khi ương nuôi từ cá giống nhỏ lên cá giống lớn (90 ngày thí nghiệm). Qua kết quả theo dõi cho thấy nếu ương cá từ cá giống nhỏ lên cá giống lớn ở Mð2 sẽ cho tốc ... cá giống lớn (12-15cm) Sơ bộ tính chi phí ương nuôi cá Chạch sông từ cá giống nhỏ lên cá giống lớn ở các mật ñộ nuôi khác nhau dựa vào các yếu tố chính: Tỷ lệ sống (bảng 17)...
Ảnh hưởng của mật độ, thức ăn đến tỷ lệ sống và sinh trưởng của cá chiên (bagarius rutilus ng & kottelat, 2001) giai đoạn cá hương lên cá giống

Ảnh hưởng của mật độ, thức ăn đến tỷ lệ sống và sinh trưởng của cá chiên (bagarius rutilus ng & kottelat, 2001) giai đoạn cá hương lên cá giống

... con người. Cá Chiên Bagarius rutilus Ng & Kottelat, 2001 là một trong năm loài ngũ quý thuộc hệ thống sông Hồng bao gồm: Cá Chiên, cá Lăng, cá Rầm xanh, cá Anh vũ và cá Bỗng. Cá ưa thích ... nuôi cá Chiên ở qui mô nhỏ lẻ. Khởi ñầu của nghề nuôi cá Chiên bắt ñầu từ những ngư dân khai thác cá này trên các con sông, suối. Ban ñầu khi khai thác ñược những cá nhỏ, c...