công nghệ bảo quản bưởi bằng chitosan pdf
công nghệ bảo quản bưởi bằng chitosan. pdf
... Công nghệ bảo quản bưởi bằng chitosan Thứ ba, 22 Tháng 6 2010 08:14 Bảo quản bưởi bằng màng chitosan trong vòng 3 tháng, bưởi vẫn tươi, không b ị úng ... Nông Lâm TP.HCM. Trong vòng 3 tháng, màng chitosan có khả năng bảo quản bưởi tốt hơn so với việc bảo quản bưởi bằng bao nhựa PE. Chitosan là một loại hợp chất sinh học cao phân ....
Ngày tải lên: 06/07/2014, 01:21
Nghiên cứu công nghệ bảo quản sản phẩm dạng củ bằng phương pháp chiếu xạ
... trong quá trình bảo quản, đặc biệt với các loại rau, củ không bảo quản đợc lâu. 1.2. Các phơng pháp bảo quản sản phẩm dạng củ 1.2.1. Phơng pháp bảo quản ở trạng thái thoáng Bảo quản ở trạng ... buồng bảo quản t ( 0 C) Nhiệt độ là yếu tố của môi trờng có ảnh hởng đến quá trình bảo quản hay ảnh hởng đến qua trình bảo quản. Đồ thị biểu diễn ảnh hởng của nhiệ...
Ngày tải lên: 08/08/2013, 22:13
Nghiên cứu thiết bị và công nghệ bảo quản rau tươi bằng khí ozon và ion âm quy mô vừa và nhỏ doc
Ngày tải lên: 16/03/2014, 16:20
nghiên cứu ứng dụng công nghệ bảo quan da nguyên liệu bằng chất ecosept nhằm làm tăng hiệu quả kinh tế và giảm thiểu ô nhiễm môi trường trong thuộc da
... giá ảnh hưởng của da bảo quản bằng ecosept tới công nghệ thuộc da. Đánh giá chất lượng da sau thuộc được bảo quản bằng ecosept. Bước 3: Hoàn thiện qui trình bảo quản da bằng Ecosept. Bước ... các công đoạn thuộc và hoàn thiện với cùng một công nghệ thuộc da truyền thống. Các chuyên gia thuộc da có nhận xét sau: + Da bảo quản bằng ecosept ít mùi hơn. “N...
Ngày tải lên: 21/04/2014, 15:05
Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực part 8 pdf
Ngày tải lên: 19/06/2014, 21:20
Nghiên cứu khoa học " Nghiên cứu công nghệ bảo quản, chế biến gỗ rừng trồng " pdf
... nghiệm hiệu lực của công thức thuốc bảo quản đã tuyển chọn đối với nấm phá hoại gỗ 3.2.1. Hiệu lực của các công thức thuốc khi xử lý gỗ theo phương pháp bảo quản bề mặt Các công thức thuốc đã ... Phương pháp tẩm: 2 phương pháp tẩm: Ngâm 24 giờ cho mục đích bảo quản sâu và nhúng 60 giây cho mục đích bảo quản bề mặt b/ Thuốc bảo quản: 3 loại thuốc thí nghiệm và 1 l...
Ngày tải lên: 20/06/2014, 17:20
Atiso công nghệ bảo quản và chế biến.doc
... Trang 8 BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP.HCM VIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC-THỰC PHẨM Đề Tài TP.HCM,tháng 10 năm 2010 BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP.HCM VIỆN CÔNG NGHỆ SINH ... hiệu 17 III. KẾT LUẬN 17 1. Vai trò Công nghệ sau thu hoạch 17 2. Giới thiệu một số Công ty sản xuất Atiso 18 TÀI LIỆU THAM KHẢO 20 Công nghệ chế biến, bảo quản Atisô GVHD: PGS.T...
Ngày tải lên: 27/08/2012, 11:00
Atiso công nghệ bảo quản và chế biến
... Trang 12 BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP.HCM VIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC-THỰC PHẨM Đề Tài TP.HCM,tháng 10 năm 2010 BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP.HCM VIỆN CÔNG NGHỆ SINH ... hiệu 17 III. KẾT LUẬN 17 1. Vai trò Công nghệ sau thu hoạch 17 2. Giới thiệu một số Công ty sản xuất Atiso 18 TÀI LIỆU THAM KHẢO 20 Công nghệ chế biến, bảo quản Atisô GVHD: PGS.T...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 16:11
Atiso - Công nghệ bảo quản và chế biến
... 13 BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP.HCM VIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC-THỰC PHẨM Đề Tài TP.HCM,tháng 10 năm 2010 BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP.HCM VIỆN CÔNG NGHỆ SINH ... hiệu 17 III. KẾT LUẬN 17 1. Vai trò Công nghệ sau thu hoạch 17 2. Giới thiệu một số Công ty sản xuất Atiso 18 TÀI LIỆU THAM KHẢO 20 Công nghệ chế biến, bảo quản Atisô GVHD: PGS.TS Trị...
Ngày tải lên: 19/11/2012, 12:37
