... 1.3 Chất lượng dịch vụ trong Nhà hàng - Khách sạn 1.2.1 Khái niệm chất lượng dịch vụ Nhà hàng – Khách sạn Dịch vụ thường được xem là kết quả của các mối quan hệ giữa nhân viên, khách hàng ... là: chất lượng dịch vụ = sự thỏa mãn khách hàng Chính vì vậy, chất lượng dịch vụ Khách sạn có những đặc điểm chính là: - Chất lượng dịch vụ của khách sạn khó đo lường và đánh giá. - Chất lượng ... thực hiện, hàng hóa bán kèm, dịch vụ hiện và ẩn. Khi đánh giá chất lượng sản phẩm khách sạn, người ta phải đánh giá chất lượng của cả bốn thành tố trên. Đánh giá chất lượng của hai thành phần...