0
  1. Trang chủ >
  2. Giáo án - Bài giảng >
  3. Hóa học >

tiết 57,bài 47 chất béo (2013)

Giáo án hóa học 9 Tiết 57 Chất béo tham khảo

Giáo án hóa học 9 Tiết 57 Chất béo tham khảo

... toAxit Chất béo Chất keo nhớtNước muối bão hòaGlixerolMuối của các axit béo dd NaOH Chất béo * Thí nghiệm: Đun chất béo với dung dịch kiềmI – CHẤT BÉO CÓ Ở ĐÂU?Tieát 57-Baøi 47: CHẤT BÉOCHẤT ... Axit béo Glyxerol toAxit Chất béo I – CHẤT BÉO CÓ Ở ĐÂU?Tieát 57-Baøi 47: CHẤT BÉOCHẤT BÉOII– TÍNH CHẤT VẬT LÍ.III– THÀNH PHẦN VÀ CẤU TẠO.IV– TÍNH CHẤT HÓA HỌC.1– Phản ứng thủy phân chất ... Khi bị oxi hóa, chất béo cung cấp năng lượng cho cơ thể nhiều hơn so với chất đạm và chất bột.Bệnh béo phìI – CHẤT BÉO CÓ Ở ĐÂU?Tieát 57-Baøi 47: CHẤT BÉOCHẤT BÉOII– TÍNH CHẤT VẬT LÍ.III–...
  • 23
  • 690
  • 1
Tiết 47 - Chất béo

Tiết 47 - Chất béo

... thụ chất béo chất béo trong cơ thể trong cơ thể người.người. => Chất béo là thành phần cơ bảntrong thức ăn của người và động vật 1938172040Năng lượng (KJ/g) Chất đạm Chất ... (KJ/g) Chất đạm Chất béo Chất bột Mức năng lượng cung cấp của chất béo cho cơ thể như thế nào với các chất khác ?So sánh năng lượng tỏa ra khi oxi hoá thức ăn0 => Chất béo rất giàu năng ... OHViết gọn : C3H5(0H)3 CT chung axit béo: =>Ta có công thức của chất béo là : Chất béo là hỗn hợp nhiều este của glixerol với các axit béo C3H5(OH)3CT glixerol(C17H35COO)3C3H5(C17H33COO)3C3H5(C15H31COO)3C3H5...
  • 15
  • 337
  • 0
bài 47. Chất béo

bài 47. Chất béo

... )3RCOONaGlixerol và các axit béo . Glixerol và muối axit béo Bài 47: Chất béo Ứng dụng của chất béo :V.1938172040Năng lượng (KJ/g) Chất đạm Chất béo Chất bột Chất béo rất giàu năng ... benzen, xăng, dầu hoả…II.Benzen NướcBài 47: Chất béo R – COOH Thành phần và cấu tạo của chất béo: Chất béo + Nước t0, P Glixerol + Axít béo CTCT của glixerol : CH2 – CH – CH2 ... cho biết chất béo có ở đâu ?Dầuthực vậtLạc (Đậu phộng)DừaVừng (mè)Mỡ lợnCá - Chất béo có nhiều trong mơ mỡ động vật và quả, hạt thực vật…I.Bài 47: Chất béo Vòt quay Tính chất vật...
  • 12
  • 1,930
  • 3
Bài 47 -Chất Béo

Bài 47 -Chất Béo

... thụ chất béo chất béo trong cơ thể trong cơ thể người.người. => Chất béo là thành phần cơ bảntrong thức ăn của người và động vật 1938172040Năng lượng (KJ/g) Chất đạm Chất ... (KJ/g) Chất đạm Chất béo Chất bột Mức năng lượng cung cấp của chất béo cho cơ thể như thế nào với các chất khác ?So sánh năng lượng tỏa ra khi oxi hoá thức ăn0 => Chất béo rất giàu năng ... gọi chung là chất béo chung là chất béo KIỂM TRA BÀI CŨ 001122334455667788991010 Em cần làm gì để chống bệnh béo phì cho cơ thể mình ? Hóa học vui Chống béo phìĂn...
  • 22
  • 440
  • 0
Tiết 57 Chất béo

Tiết 57 Chất béo

... HIỂU TÍNH TAN CỦA CHẤT BÉO TAN CỦA CHẤT BÉO II/II/ CHẤT BÉO CÓ NHỮNG TÍNH CHẤT VẬT LÍ QUAN TRỌNG NÀO ?CHẤT BÉO CÓ NHỮNG TÍNH CHẤT VẬT LÍ QUAN TRỌNG NÀO ? Tiết5 8: Tiết5 8: Bài ... huỷ chất béo. . Phân huỷ chất béo. BB.. Thuỷ phân chất béo trong môi trường axit.Thuỷ phân chất béo trong môi trường axit.C.C. Thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm.Thuỷ phân chất ... của chất béo: của chất béo:Chất béo là hỗn hợp nhiều este của Chất béo là hỗn hợp nhiều este của glixerol với các axit béo và có công thức glixerol với các axit béo và...
  • 31
  • 460
  • 0
Este và chất béo

Este và chất béo

...  Axit axetic axetilen vinyl axetat VI. Chất béo (lipit) 1. Cấu tạo - Cht béo (du m ng thc vt) là este ca glixerol và các axit béo. Có công thc dng:   ... cacbon - Nu các gu no  cht béo  dng rn (m) - Nu các gu không no  cht béo  dng lng (du) 3. Tính chất hóa học a. Phản ứng thủy phân trong môi trường ... COOH CH OH   + + + + 32R COO CH 2CH OH c. Phản ứng hiđro hóa chất béo lỏng tạo thành chất béo rắn 17 33 2C H COO CH 17 35 2C H COO CH Ni,t 17 35 2 17 33C H...
  • 30
  • 2,246
  • 9
Các Vitamin tan trong chất béo

Các Vitamin tan trong chất béo

... trong chất béo nên quá trình hấp thụ được tăng khi có những yếu tố làm tăng hấp thụ chất béo và ngược lại.Ví dụ: : Muối mật làm tăng hấp thụ chất béo, do vậy những yếu tố làm tăng bài tiết mật ... của chất Tireoglobulin là chất có tính chất của enzym carotenaza.19Vitamin tan trong chất béo Giáo viên hướng dẫn: TS. Trần Bích LamMỤC LỤCVITAMIN ALịch sử phát hiện 4Phân loại 5Tính chất ... trong chất béo Giáo viên hướng dẫn: TS. Trần Bích Lam Thực chất tên đầy đủ của Beta-caroten là (Beta, beta-caroten) nên công thức cấu tạo của Beta-caroten là: 18Vitamin tan trong chất béo...
  • 52
  • 1,342
  • 10
Luận văn nghiên cứu vi bào chất bèo để sản xuất bột sữa hòa tan

Luận văn nghiên cứu vi bào chất bèo để sản xuất bột sữa hòa tan

... vi bao càng tốt khi tỉ lệ chất béo so với chất bao càng thấp và nồng độ chất khơ của dung dịch vi bao càng cao. Nói cách khác, lượng chất bao càng nhiều so với chất béo thì hiệu quả vi bao đạt ... Fat)Hàm lượng béo tổng (Total Fat)Hàm lượng béo tự do (Free Fat)Hiệu suất thu hồi chất khô (Drying Yield)Hiệu suất vi bao chất béo (MicroEncapsulation Yield)Hiệu quả vi bao chất béo (MicroEncapsulation ... đến lượng béo tự dovà hiệu quả vi bao trong bột sữa [13]Ở đây, hiệu quả vi bao đạt đến 97,8% khi hàm lượng béo trong sữa bột là 30%. Khi hàm lượng chất béo tăng lên, hàm lượng chất béo tự do...
  • 71
  • 527
  • 6

Xem thêm

Từ khóa: giáo án sinh học 9 bài 57giáo án hóa học 9 bài 55giáo án hóa học 9 bài 54giáo án hóa học 9 bài 53giáo án hóa học 9 bài 52giáo án hóa học 9 bài 51Báo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018Nghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt namGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansNghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngTìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinSở hữu ruộng đất và kinh tế nông nghiệp châu ôn (lạng sơn) nửa đầu thế kỷ XIXChuong 2 nhận dạng rui roTổ chức và hoạt động của Phòng Tư pháp từ thực tiễn tỉnh Phú Thọ (Luận văn thạc sĩ)BT Tieng anh 6 UNIT 2Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtchuong 1 tong quan quan tri rui roGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtBÀI HOÀN CHỈNH TỔNG QUAN VỀ MẠNG XÃ HỘIChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015HIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀMQUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ