... s c và gia c m chủ yếu là ngũ c c và phụ phẩm c a ngũ c c. Ngoài protein, lipit, chất dinh dƣỡng cung c p năng lƣợng chủ yếu c a ngũ c c và phụ phẩm là carbohydrate. Trong đó, c c polysaccharide ... xử lý r c thải thì vi c tạo ra c c chế phẩm vi sinh c chứa c c vi sinh vật sinh ra cellulase đã đƣ c nghiên c u và sản xuất. Chế phẩm Micromix 3 đƣ c tạo ra bằng c ch tuyển chọn c c chủng vi ... 1.8. TÍNH CHẤT LÝ HÓA C A ENZYME Mỗi loại enzyme đƣ c tổng hợp từ c c loài kh c nhau c c u tr c và hoạt tính sinh h c kh c nhau. Nhiệt độ, pH, c c dung môi hữu c , chất tẩy rửa hay c c ion...