xác định tính chất lý hóa của c cpe

... đó, polysaccharide gồm cellulose, β-glucan chất chứa c u nối β-1,4 glucoside C c chất làm tăng độ nhớt ruột, c n trở tế bào vách ruột hấp thụ chất dinh dƣỡng C c chất c vách tế bào th c vật, ngăn ... xuất th c ăn chăn nuôi Nguồn th c ăn cung c p lƣợng cho gia s c gia c m chủ yếu ngũ c c phụ phẩm ngũ c c Ngoài protein, lipit, chất dinh dƣỡng cung c p lƣợng chủ yếu ngũ c c phụ phẩm carbohydrate ... khuếch tán đĩa thạch Đĩa thạch chứa 0,5% chất CMC nƣ c cất dày khoảng 0,5 cm, đƣ c đ c lỗ đƣờng kính 0,5 cm Năm mƣơi μl dịch enzyme đƣ c cho vào lỗ ủ 12 4 C cho enzyme khuếch tán Sau đó, đĩa thạch...

Ngày tải lên: 13/11/2012, 08:25

... đó, polysaccharide gồm cellulose, β-glucan chất chứa c u nối β-1,4 glucoside C c chất làm tăng độ nhớt ruột, c n trở tế bào vách ruột hấp thụ chất dinh dƣỡng C c chất c vách tế bào th c vật, ngăn ... xuất th c ăn chăn nuôi Nguồn th c ăn cung c p lƣợng cho gia s c gia c m chủ yếu ngũ c c phụ phẩm ngũ c c Ngoài protein, lipit, chất dinh dƣỡng cung c p lƣợng chủ yếu ngũ c c phụ phẩm carbohydrate ... khuếch tán đĩa thạch Đĩa thạch chứa 0,5% chất CMC nƣ c cất dày khoảng 0,5 cm, đƣ c đ c lỗ đƣờng kính 0,5 cm Năm mƣơi μl dịch enzyme đƣ c cho vào lỗ ủ 12 4 C cho enzyme khuếch tán Sau đó, đĩa thạch...

Ngày tải lên: 23/04/2013, 22:49

... đó, polysaccharide gồm cellulose, β-glucan chất chứa c u nối β-1,4 glucoside C c chất làm tăng độ nhớt ruột, c n trở tế bào vách ruột hấp thụ chất dinh dƣỡng C c chất c vách tế bào th c vật, ngăn ... xuất th c ăn chăn nuôi Nguồn th c ăn cung c p lƣợng cho gia s c gia c m chủ yếu ngũ c c phụ phẩm ngũ c c Ngoài protein, lipit, chất dinh dƣỡng cung c p lƣợng chủ yếu ngũ c c phụ phẩm carbohydrate ... khuếch tán đĩa thạch Đĩa thạch chứa 0,5% chất CMC nƣ c cất dày khoảng 0,5 cm, đƣ c đ c lỗ đƣờng kính 0,5 cm Năm mƣơi μl dịch enzyme đƣ c cho vào lỗ ủ 12 4 C cho enzyme khuếch tán Sau đó, đĩa thạch...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 13:20

... đó, polysaccharide gồm cellulose, β-glucan chất chứa c u nối β-1,4 glucoside C c chất làm tăng độ nhớt ruột, c n trở tế bào vách ruột hấp thụ chất dinh dƣỡng C c chất c vách tế bào th c vật, ngăn ... xuất th c ăn chăn nuôi Nguồn th c ăn cung c p lƣợng cho gia s c gia c m chủ yếu ngũ c c phụ phẩm ngũ c c Ngoài protein, lipit, chất dinh dƣỡng cung c p lƣợng chủ yếu ngũ c c phụ phẩm carbohydrate ... 2.2.2 Định tính endo-β-1,4-glucanase Hoạt tính enzyme đƣ c định tính theo phƣơng pháp khuếch tán đĩa thạch Đĩa thạch chứa 0,5% chất CMC nƣ c cất dày khoảng 0,5 cm, đƣ c đ c lỗ đƣờng kính 0,5 cm...

Ngày tải lên: 04/08/2014, 00:05

... c t c động tiêu c c đến hoạt xuất khẩu, nhập c i thiện c n c n toán qu c tế Tuy nhiên, c số vấn đề làm cho vi c x c định REER trở nên không chắn 3.2.1 C c hạn chế mặt kỹ thuật REER Trư c tiên, ... Nói chung với “khả năng” c hạn, REER trợ giúp x c định vùng phải can thiệp vào thị trường ngoại hối c ch bán dự trữ bắt bu c hay hạn lân c n tỷ giá m c tiêu mà Vi c x c định x c tỷ giá m c tiêu ... nhiều c ng c sách tiền tệ M c dù tỷ giá c t c động định đến c n c n thương mại, m c độ t c động nhỏ Điều cho thấy khả c nh tranh hàng hóa Việt Nam phụ thu c nhiều vào yếu tố kh c l c cạnh tranh...

Ngày tải lên: 15/10/2016, 19:51

... đó, polysaccharide gồm cellulose, β-glucan chất chứa c u nối β-1,4 glucoside C c chất làm tăng độ nhớt ruột, c n trở tế bào vách ruột hấp thụ chất dinh dƣỡng C c chất c vách tế bào th c vật, ngăn ... xuất th c ăn chăn nuôi Nguồn th c ăn cung c p lƣợng cho gia s c gia c m chủ yếu ngũ c c phụ phẩm ngũ c c Ngoài protein, lipit, chất dinh dƣỡng cung c p lƣợng chủ yếu ngũ c c phụ phẩm carbohydrate ... khuếch tán đĩa thạch Đĩa thạch chứa 0,5% chất CMC nƣ c cất dày khoảng 0,5 cm, đƣ c đ c lỗ đƣờng kính 0,5 cm Năm mƣơi μl dịch enzyme đƣ c cho vào lỗ ủ 12 4 C cho enzyme khuếch tán Sau đó, đĩa thạch...

Ngày tải lên: 18/03/2017, 19:34

... Sự chảy khối s c la không bắt đầu l c cắt nhỏ bất kỳ, mà sau phạm vi l c cắt nhỏ τo, coi giới hạn chảy Một chất lỏng, mà chất lỏng c tính chất giống biểu nêu biểu kh c, kh c với quan hệ chảy chất ... sân phơi, trạm sấy để x c định độ ẩm nguyên vật liệu kịp thời ph c vụ cho c ng nghệ thu hoạch * Như c điểm: Chỉ x c định độ ẩm số ngũ c c có tính chất gần giống Độ x c thấp, sai số ± - 3% 2.3 ... Phần lớn chất lỏng Newton c độ nhớt nhỏ ví dụ: Nư c nguyên chất, bơ ca cao nguyên chất, dầu th c vật nguyên chất, dung dịch c chứa độ khô < 60Bx 16 Thí nghiệm C ng nghệ th c phẩm Đối với chất...

Ngày tải lên: 28/05/2014, 14:49

... Thí nghiệm C ng nghệ th c phẩm * Đối với loại rau, c , quả: Rau, c , thường chứa đựng sọt thùng cacton c lỗ thông thoáng Muốn lấy mẫu ban đầu, ta chọn tỷ lệ x c suất giống phần ngũ c c nói theo ... phải đựng chai lọ làm sạch, khô c nút đậy kín, để tiếp t c lấy mẫu phân tích Nếu sản phẩm lỏng chứa chai lọ, can lô hàng c 1000 đơn vị chứa lấy 2% số đơn vị chứa, lô hàng c 1000 đơn vị chứa lấy ... th c vật, rỉ đường ) Đối với tinh dầu dầu th c vật, trư c lấy mẫu phải x c định tính động lô hàng, đối chiếu với chứng từ kèm theo kiểm tra đầy đủ tình trạng bao bì lô hàng Dụng c lấy mẫu gồm c :...

Ngày tải lên: 12/08/2014, 09:22

... thiết bị chuyên dùng 13 Thí nghiệm C ng nghệ th c phẩm * Dụng c , nguyên liệu hoá chất: - Máy x c định độ ẩm c n theo phương pháp động h c (nếu c ) - Nguyên vật liệu c n x c định độ ẩm c n độ ẩm ... dung dịch pha vào bình hút ẩm, m c dung dịch phải đỡ bình hút ẩm Dùng c n phân tích hay c n điện tử c độ x c 1/1000gam, c n x c gam mẫu nghiền nhỏ biết độ ẩm ban đầu (nếu chưa biết phải x c định ... ẩm c n mẫu thí nghiệm: 1,225 × 100 Wcb = = 21,9% 5,6 14 Thí nghiệm C ng nghệ th c phẩm Chi chú: Muốn x c định độ ẩm tới hạn ta tiến hành tính toán x c định độ ẩm c n nêu trên, c điều kh c dung...

Ngày tải lên: 12/08/2014, 09:22

... ηo c u tr c phần tử khuếch tán bơ cacao - Nhờ l c cắt t c dụng τ mà c u tr c giảm với vận t c cắt tăng Cuối c ng, giảm c u tr c hoàn toàn xảy độ nhớt c n η∝ - Vi c giảm c u tr c thuận nghịch, ... mà chất lỏng c tính chất giống biểu nêu biểu kh c, kh c với quan hệ chảy chất lỏng Newton, người ta gọi chất lỏng không Newton Biểu diễn đường cong chảy đường cong độ nhớt khối s c la đ c trưng ... bơ cacao nguyên chất - Độ nhớt khối s c la thay đổi hàm số vận t c cắt η = f(γ') - Sự chảy khối s c la không bắt đầu l c cắt nhỏ bất kỳ, mà sau phạm vi l c cắt nhỏ τo, coi giới hạn chảy Một chất...

Ngày tải lên: 12/08/2014, 09:22

... m - Số ml HCl 0,1N dùng định phân 2,8- Là số mg CaO tương ứng với 1ml HCl 0,1N * X c định độ c ng vĩnh c u nư c: Mẫu nư c chứa bình nón nói sau x c định xong độ c ng tạm thời, ta cho thêm vào ... chuẩn độ - Pipet c bầu dung tích 50ml 100ml - Bếp đun, phễu l c, giấy l c b Tiến hành: * X c định độ c ng tạm thời nư c: Dung Pipet hút lấy 100ml nư c cần x c định độ c ng, cho vào bình nón ... Trộn thể tích dung dịch NaOH 0,1N với thể tích dung dịch Na2CO3 0,1N - Chất thị metyl da cam 0,1% - Dung dịch HCl 0,1N - Bình nón dung tích 250ml - Bình dịch m c dung tích 250ml - Buret chuẩn độ...

Ngày tải lên: 12/08/2014, 09:22

... thể C nhiều phương pháp kh c để x c định hoạt tính chống oxy hóa Trong nghiên c u này, hoạt tính chống oxy hóa x c định phương pháp Ferric Thiocyanate (FTC) với acid oleic thay acid linoleic cho ... hiệu chống oxy hóa chưa quan tâm nhiều Chính vậy, vi c x c định hoạt tính chống oxy hóa tự nhiên loại c n thiết quan trọng cho thay chất chống oxy hóa tổng hợp, giúp c n hệ thống chống oxy hóa ... cao chiết 237 Tạp chí Khoa h c 2011:17b 232-239 Trường Đại h c Cần Thơ Bảng 8: Kết x c định hoạt tính chống oxy hóa cao chiết STT Nồng độ mẫu (g/mL) Chứng (+) Chứng (-) Cao tinh chế Phư c- Lan-Rắn...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 06:21

... bể ủ r c thải glucose CMC Nguồn carbon thích hợp cho sinh trƣởng sinh tổng hợp cellulase chủng xạ khuẩn CD6-9 tinh bột, chủng CD9-9 CMC saccharose, chủng CD5-12 lactose [5]; chủng Actinomyces griseus ... độ chất c m ứng C chất với nồng độ định thƣờng đóng vai trò chất c m ứng cho trình sinh tổng hợp loại enzyme tƣơng ứng Để x c định khả c m ứng chất CMC đến khả sinh tổng hợp endoglucanase, chủng ... tới kh c tính chất hóa lý chúng Phân tử Cel12A H grisea c u tạo chuỗi , chuỗi  (A B) Chuỗi -A đƣ c cấu tạo dải xoắn  (A1-A6), chuỗi -B đƣ c cấu tạo dải xoắn  (B1-B9) C c dải xoắn  đƣ c nối...

Ngày tải lên: 12/11/2012, 18:01

... th c hành 1.) - C c ống nghiệm - Axit ascorbic dạng tinh thể - Dung dịch đỏ methyl 0,04 % c n C c bư c tiến hành Cho vào ống nghiệm lượng dịch s c tố (2 ml) Thêm vào ống nghiệm tinh thể axit ascorbic ... clorophin Trong th c hành này, dịch s c tố rút từ dùng làm chất truyền điện tử trung gian phản ứng oxi hoá khử Dưới t c dụng ánh sáng phân tử clorophin chuyển proton điện tử từ chất khử ... (axit ascorbic) đến chất oxi hoá mạnh (đỏ methyl) làm đỏ methyl màu (đỏ methyl trạng thái oxi hoá c màu đỏ, trạng thái bị khử màu) Đối tượng, hoá chất dụng c thí nghiệm - Dịch rút s c tố (làm...

Ngày tải lên: 15/12/2013, 07:15

... thành c u tr c b c II, hình dạng cuộn lại chuỗi c c u tr c b c II để tạo thành c u tr c b c III vị trí xếp protein c c u tr c b c III không gian để tạo thành c u tr c b c IV (hình 4.8) B c I B c ... tropocolagen (đơn vị c u tr c sở colagen) c chiều dài khoảng 3000 AO, đường kính khoảng 15AO C c protein hình sợi tương đối trơ mặt hoá h c, chủ yếu giữ ch c cấu tr c chống đỡ h c ví dụ: colagen ... trọng để giữ c u tr c cuộn kh c chuỗi polypeptide thành khối Đ c trưng cho potein hình c u, tương t c không gian g c amino acid xa mạch polypeptide Trong nhiều protein c u c chứa g c Cys tạo nên...

Ngày tải lên: 22/12/2013, 15:16

... dưỡng nư c mắm phụ thu c vào nguyên liệu mang chế biến IV.2 C c chất bay hơi: - Rất ph c tạp định hương vị nư c mắm Hàm lượng chất bay hơitrong nư c mắm mg/100g nư c mắm IV.3 C c chất cacbonyl ... nư c mắm tạo IV.4 C c chất kh c: - Trong lít nư c mắm 15-20 độ đạm(gN/lit) c : C c chất vô c : Nacl chiếm 250-280 g/l số chất khoáng như: S, Ca, Mg, P, I, Br Vitamin: B1, B12, B2, PP V Phân tích ... nư c mắm truyền từ đời sang đời kh c địa phương lại c c ng th c kh c tạo sản phẩm nư c mắm đ c trưng cho vùng Miền B c có nư c mắm C t Hải, Miền Trung c nư c mắm Phan Thiết, Miền Nam c nước...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 15:20

... I C C KIỂU LIÊN KẾT TRONG C U TR C PROTEIN II HÌNH DẠNG, KÍCH THƯ C VÀ C U TR C CỦA PHÂN TỬ PROTEIN III TÍNH CHẤT LÝ HOÁ C A PROTEIN IV BIẾN TÍNH PROTEIN I C C KIỂU LIÊN KẾT TRONG C U TR C PROTEIN ... kh c có số g c amino acid tương đối không đổi vị trí đ c biệt c g c amino acid thay đổi, nghĩa loài kh c nhau, amino acid kh c thay cho 2.3 C u tr c b c II (c u tr c thứ c p) C u tr c b c xếp ... thành c u tr c b c III C u tr c ổn định nhờ tương t c kỵ nư c nhóm R không phân c c, liên kết H nhóm R phân c c liên kết peptide Tính chất hoá h c nhóm R aa định c u tr c b c protein Dựa vào c u...

Ngày tải lên: 01/07/2014, 07:52