V Ờ KẾT LUẬN À KIẾN NGHỊ
5.2.3 đối với hộ nông dân
- Liên kết sản xuất với các hộ chăn nuôi khác, với nhà cung ứng các yếu tố ựầu vào (giống, thức ăn, thuốc thú yẦ) và với cơ sở tiêu thụ tin cậy trên ựịa bàn ựể giảm rủi ro trong quá trình sản xuất.
- Thực hiện ựúng các quy chuẩn Nhà nước ban hành về vị trắ, hệ thống chuồng trại, giống, thức ănẦ
- Mạnh dạn tham gia mô hình chăn nuôi mới: chăn nuôi gà an toàn sinh học theo quy trình VietGAHP ựang bước ựầu mang lại hiệu quả
Phụ lục: BẢNG đIỀU TRA
Bảng ựiều tra dưới ựây nhằm cung cấp số liệu cho việc làm ựề tài tốt nghiệp thạc sỹ - Khoa Kinh tế & PTNT Ờ đại học nông nghiệp Hà Nội.
đề tài: ỘNghiên cứu giải pháp hạn chế rủi ro trong chăn nuôi gà thịt ở các hộ nông dân tại Huyện đức Trọng, tỉnh Lâm đồngỢ
Kắnh mong ông (bà) cung cấp thông tin chắnh xác ựể chúng tôi có thể thực hiện tốt ựề tài. Chúng tôi xin chân thành cảm ơn !
Phần I - Thông tin cơ bản của hộ
Số: ẦẦẦ Xã: ẦẦẦ Nhóm quy mô: □ Lớn □ TB □ Nhỏ Họ và tên chủ hộ: ẦẦ...ẦẦ Nam [ ] Nữ [ ]
Dân tộc: Tuổi:ẦẦẦ Trình ựộ văn hóa: Quy mô chăn nuôi gà thịt: con
Số lứa/ năm:
Diện tắch chuồng nuôi:
Kinh nghiệm chăn nuôi gà thịt: ẦẦẦ năm
Phần II Ờ Tình hình chăn nuôi gà thịt của hộ
(Ông (bà) ựiền ựầy ựủ thông tin vào các bảng phắa dưới, cam kết thông tin hoàn toàn ựúng sự thật)
1. Chuồng trại
Ông (bà) tự ựánh giá chất lượng các trang thiết bị của nhà mình theo bảng sau: Chất lượng TT Hạng mục điền dấu (x) nếu có Tốt Trung bình Kém 1 Nhà kho 2 Hệ thống máy phát ựiện 3 Hệ thống sưởi 4 Hệ thống làm mát 5 Hệ thống ánh sáng
6 Hệ thống vệ sinh chuồng trại 7 Hệ thống Biogas
2. Phân theo giống gà Giống gà Giá gà giống (nghìn ựồng/con) Số gà nuôi trong 1 năm (con) Số lứa gà nuôi trong 1 năm (lứa) Tổng số gà xuất bán (con) Tổng trọng lượng bình quân/con xuất bán (kg) Tổng doanh thu bán gà trong 1 năm (triệu ự) Gà công nghiệp Gà địa phương
Ông (bà) thường mua gà giống ở ựâu? ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ
3. Ông (bà) có tham gia các cuộc tập huấn về chăn nuôi gà không?
□ Có □ Không
4. Ông (bà) có ứng dụng VAC vào trong chăn nuôi gà hay không?
□ Có □ Không
5. Ông (bà) thường nghe các thông tin về giá cả ở ựâu?
□ Từ người quen □ Truyền thanh □ Truyền hình
□ Các nguồn khác:ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ
6. Ông (bà) có bao giờ phải vay vốn ựể chăn nuôi gà hay không?
□ Có □ Không
Nếu có thì vay ở ựâu: ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. Có phải chịu lãi suất hay không: □ Có □ Không
Phần III Ờ Các loại rủi ro thường gặp trong chăn nuôi gà thịt
(Ông (bà) ựiền ựầy ựủ thông tin vào các bảng phắa dưới, cam kết thông tin hoàn toàn ựúng sự thật)
Ớ Rủi ro do dịch bệnh
1. Ông (bà) hãy cho biết số lượng gà thịt mắc phải dịch bệnh trong năm vừa qua?
Số lượng gà bị mắc bệnh: ẦẦẦẦẦCon Số lượng gà bị chết : ẦẦẦẦẦCon Chi phắ chữa bệnh :ẦẦẦẦẦ.Triệu ựồng
2.Ông (bà) thường làm gì khi gà bị dịch bệnh?
ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ
Ớ Rủi ro do giống và chuồng trại
1.Ông (bà) có bao giờ nuôi phải những giống kém chất lượng hay không?
□ Có □ Không Nếu có thì ông (bà) thường làm gì?
ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ
2. Số ngày nuôi trung bình cho một lứa gà là bao nhiêu? 3.Ông (bà) có bao giờ nuôi gà thả rông hay không?
□ Có □ Không
Ớ Rủi ro do giá cả thị trường
2. Tiền công lao ựộng:ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.Nghìn ựồng/ 1 ca
3. Giá bán buôn gà: a. Công nghiệp:ẦẦẦẦ.. b. địa phương:ẦẦẦẦẦ
4. Giá bán lẻ gà: a. Công nghiệp:ẦẦẦẦ.. b. địa phương:ẦẦẦẦẦ
5. Những lúc gặp phải rủi ro về giá ông (bà) thường làm gì?
ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ
Ớ Rủi ro do giá cả thị trường
1.Ông (bà) có bao giờ thiếu vốn sản xuất?
□ Có □ Không
2.Lãi suất vay ngân hàng ở ựịa phương có hay tăng không?
□ Có □ Không
3. Hiện tại, ông (bà) có ựang vay nợ trong việc sản xuất hay không?
□ Có □ Không Nếu có là bao nhiêu tiền: ẦẦẦẦẦẦnghìn ựồng
4. Ông bà ựã có phương án gì cho việc chuẩn bị tài chắnh cho sản xuất gà hay chưa?
ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. Ớ Rủi ro do thể chế
1.Ông (bà) có gặp khó khăn khi tiếp cận các chắnh sách mới về chăn nuôi của ựịa phương hay không?
□ Có □ Không Nếu có thì tại sao:
ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ
Những lúc như vậy ông (bà) thường làm gì?
ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ
Phần IV Ờ Một số câu hỏi khác (Ông (bà) tắch ừ vào lựa chọn và trả lời các câu hỏi kèm theo)
1. Ông (bà) có muốn tiếp tục chăn nuôi nếu cứ gặp phải rủi ro như thế này?
□ Có □ Không
2. Nếu có thì ông (bà) có cần hỗ trợ những gì không?
ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1 Phạm Sỹ An, 2005, Các công cụ giảm rủi ro nông nghiệp và ựiều kiện sử dụng công cụ trong quá trình gia nhập WTO, Tạp chắ nghiên cứu kinh tế 4/2005.
2 Vũ Kim Dũng- Cao Thuý Xiêm, 2003, Giáo trình kinh tế quản lý, Nhà xuất bản thống kê, Trang 249- 269.
3 Phạm Văn Minh, 2007, Kinh tế Vi mô II, Nhà xuất bản lao ựộng xã hội. 4 Mai Xuân Nghiêm, 2008, Bảo hiểm cho cây trồng, vật nuôi: Hãy ựợi ựấy!, 5 Bùi Thị Minh Nguyệt, 2004, Thực trạng rủi ro và quản lý rủi ro của hộ
nông dân ở huyện Lương Sơn, Hoà Bình, Luận án Thạc Sĩ.
6 đỗ Văn Viện- đặng Văn Tiến, 2002, Bài giảng kinh tế hộ nông dân, Nhà xuất bản nông nghiệp.
7 đoàn Thị Hồng Vân, 2002, Quản trị rủi ro và khủng hoảng, Nhà xuất bản Thống kê.
8 Báo ựiện tử- Thời báo kinh tế Việt Nam, 2005, Bảo hiểm thiếu mặn mà với
rủi ro thiên tai, www.vneconomy.com.vn.
9 Bảo hiểm nông nghiệp: Nhà nước ở ựâu?, 2004, www. Vietnamnet.com.
10 Sổ tay hướng dẫn quy trình thực hành chăn nuôi tốt cho gà 2013- Tài liệu dự án Cạnh tranh ngành chăn nuôi và ATTP.
11 Từ ựiển từ và ngữ Việt Nam, 1998, Nhà xuất bản chắnh trị Quốc gia.
12 IPSARD. 2007. đặc ựiểm kinh tế nông thôn Việt Nam. Kết quả ựiều tra hộ gia ựình nông thôn năm 2006 tại 12 tỉnh
13 Anderson, J.R. (1971b) ỘEconomic aspects of spatial diversification of sheep enterprises in the pastoral zoneỢ, Review of Marketing and
Agricultural Economics 39(4), 112-3.
14 Anderson, J.R.(1979) ỘImpacts of climatic variability in Australian agriculture: A reviewỢ, Review of Marketing and Agricultural Economics 49(3), 147-77
15 Anderson, J.R. and Dillon, J.L. (1988) ỘSocioeconomic impacts of climatic variability: Implications for policymakers and plannersỢ, In Parry, M.L., Carter, T.R. and Konijn, N.T. (eds.), The Impacts of Climatic Variations on Agriculture. Vol. 2. Semi-Arid Regions. Kluwer, Dordrecht, 719-57.
16 Anderson, J.R. and Dillon, J.L. (1992) Risk Analysis in Dryland Farming Systems, Farm Systems Management Series 2, FAO, Rome.